篇一：蔬菜水果中英文名称对照
各种蔬菜水果中英文名称对照 蔬菜
Agaric 木耳
Areca 槟榔
Asparagus 芦荟
Balsam Pear 苦瓜
Bamboo Shoot 竹笋
Bean Sprout 豆芽菜
Beet Root 甜菜根
Bi(转载自：www.dXf5.cOm 东星资源网:出国旅行英语之蔬菜水果词语)tter Gourd 苦瓜
Broccoli 花椰菜
Cabbage 包心菜
Caraway 香菜
Carrot 胡萝卜
Celery 芹菜
Celery Sticks 芹菜杆
Champignon 香菇
Chinese cabbage（celery cabbage）Chinese mugwort
Cole Rape 油菜
Cucumber 黄瓜
Dried Lily Flower 金针菜 白菜
Dried Bamboo Shoot 笋干 Dried Mushroom 冬菇 Eggplant 茄子
Fennel 茴香
Garden Bean 四季豆 青刀豆 Garlic 大蒜
Garlic Bulb 蒜头
Gherkin 小黄瓜
Ginger 生姜
Great Burdock 牛蒡
Green Soy Bean 毛豆 Green Onion 葱
Green Pepper 青椒
Green Soy Bean 毛豆 Hot chili pepper 红辣椒 Kale 甘蓝菜
Laver 紫菜
Leek 韭菜
Lentil 扁豆
Lettuce 生菜
long crooked squash 菜瓜 Loofah 丝瓜
Loquat 枇杷
Lotus Root 莲藕
Mater Convolvulus 空心菜 Mung Bean Sprout 绿豆芽 Mung Bean 绿豆
Mushroom 蘑菇
Mustard Leaf 芥菜
Needle mushroom 金针菇 Okra 秋葵
Olive 橄榄
Onion 洋葱
Pea 豌豆
Potato 马铃薯（土豆） Potato, Spud 马铃薯
Preserved Szechuan Pickle 榨菜 Pumpkin 南瓜
Radish 萝卜
Salted Vegetable 雪里红 Scallion, Leek 青葱
Silvery Fungi 银耳
Soy Bean Sprout 黄豆芽 Spinach 菠菜
String Bean 四季豆 Summer Radish 水萝卜 Sweet Corn 甜玉米 Sweet Potato 地瓜 Taro 芋头
Tarragon 蒿菜 Tomato 番茄
Tomato 西红柿 Towel Gourd 丝瓜 Water Chestnut 荸荠 Wax Gourd（Chinese）Wheat Gluten 面筋 White Gourd 冬瓜 White Fungus 白木耳 Yam 山芋
水果
pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜
betelnut 槟榔
chestnut 栗子 冬瓜
coconut 椰子
ponkan 碰柑
tangerine 橘子
mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜
shaddock 柚子，文旦 juice peach 水蜜桃 peach 桃子
carambola 杨桃 cherry 樱桃
persimmon 柿子 apple 苹果
mango 芒果
fig 无花果
water caltrop 菱角 almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷
Olive 橄榄
Rambutan 红毛丹
篇二：蔬菜水果中英文对照
蔬菜(Vegetables):
Bok-choy小白菜
long napa(suey choy粤语绍菜的译音) 大白菜 Spinach菠菜
Cabbage 卷心菜
Potato 马铃薯
russet potato褐色土豆
Sweet potato红薯（红苕）
Daikon白萝卜
Carrot 胡萝卜
Radish 小胡萝卜
Tomato 蕃茄
Parsnip 欧洲萝卜
Eggplant 茄子
Celery 芹菜
Celery stalk 芹菜梗
Asparagus 芦笋
Lotus root 莲藕
Cilantro 芫荽叶
Cauliflower 白花菜
Broccoli 西兰花
Spring onions（scallion 或green onion）葱1
Zucchini美洲南瓜（西葫芦）
Mushroom 洋菇
Chives Flower韭菜花
shallot 葱
Red cabbage 紫色包心菜
Squash(pumpkin)南瓜
acorn squash小青南瓜
Watercress 西洋菜、豆瓣菜
Water shield 蕹菜（粤语通菜）
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
balsum 苦瓜
Beet甜菜
Onion 洋葱
lima bean 青豆
Brussels sprout 球芽甘蓝（小包菜）
Garlic 大蒜
Ginger（root） 姜
Leeks韭菜
Scallion(green onion) 葱
Mustard & cress 芥菜苗
Artichoke洋蓟
2
Escarole 菊苣, 茅菜
Chilly 辣椒
Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒
Yellow pepper 黄椒
Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜
Cucumber黄瓜
String bean（green bean）四季豆
Pea豌豆
lima bean青豆
Bean sprout 绿豆芽
Iceberg 透明包菜
Lettuce 生菜
romaine莴苣 （感觉这个吃起来比lettuce方便）Swede or Turnip 芜菁
Okra 秋葵
Taro 大芋头
Eddo 小芋头
yam山药, 洋芋
kale羽衣甘蓝
3
水果(fruits)：
apple苹果
peach桃子
Lemon 柠檬
Pear 梨子
avocado南美梨，（也叫鳄梨、牛油果。陶刚注）cantaloupe美国香瓜
Banana 香蕉
Grape 葡萄
raisins葡萄干
plum 李子
apricot杏子
nectarine油桃
honeydew(melon)哈密瓜
orange 橙子
tangerine 橘子
guava番石榴
Golden apple 黄绿苹果、脆甜
Granny smith 绿苹果
papaya木瓜
Bramley绿苹果
Mclntosh麦金托什红苹果
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coconut椰子
jack fruit 菠萝蜜、大树菠萝 Strawberry 草莓 prunes干梅子
blueberry 乌饭果 cranberry酸莓
raspberry山霉
Mango 芒果
fig 无花果
pineapple 菠萝
Kiwi 奇异果（弥猴桃） Star fruit 杨桃
Cherry 樱桃
pumelo 柚子
lime 酸橙
Dates 枣子
lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子
Fig 无花果Durin 榴梿
Loquat 枇杷
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篇三：常用水果蔬菜单词