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德芙促销方案

时间:2017-04-16 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

篇一:德芙巧克力营销策划书

德芙巧克力营销策划书

一 、市场分析

1. 竞争对手分析

2. 产品分析

3. 消费者分析

4. 消费渠道分析

5. 以往广告效果分析

6. 潜在市场展望

7. 开拓市场的重要性

二、 广告定位

1.市场定位

2. 商品定位

3. 广告定位

4. 广告对象定位

三、 行销建设

1、产品策略

2、价格策略

3、地点策略

4、品牌策略

四、 广告策略

1. 广告目的

2. 广告分期 录 目

3. 诉求重点

4. 策略建议

前 言

德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,是玛氏食品公司旗下的巧克力品牌名称,品牌名称源自一家1956年所成立的芝加哥糖果商店,1985年开始进入全美市场。1986年被玛氏食品收购。1989年进入中国,于1993年进入中国大陆市场,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。 德芙巧克力、玫瑰鲜花和胡庄玫瑰花球,早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。

一、市场分析

1、竞争对手分析

(1)金帝和吉百利等产品较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。在中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场(中秋/圣诞/春节/情人节),这个市场的产品销售恰好以礼品为主。可以说在中国,金帝巧克力的销量不是最大,但中国的礼品装巧克力肯定是金帝的销量最大。而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品可以送人,连调味品也有礼品装了。正是凭着先行一步的优势,金帝很快后来居上,在去年金帝终于赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。

(2)金帝巧克力产品的主要优势:①金帝较早进入中国市场,在消费者心中有一定的分类。②中国的礼品装巧克力金帝销量最大。③采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配制而成的金帝巧克力,其各项指标都达到欧洲最高标准。④金帝在传播中更注重与各大品牌的联合互动,注重线下活动的推广。⑤国有企业优势。

(3)金帝巧克力的主要劣势:① 作为国产品牌,容易使部分消费者质疑,消费者对产品的认知度比较低。②消费者对品牌的忠诚度不够。③ 国产巧克力仍然存在品牌少、口味单一的问题。④ 产品开发力薄弱、产品更新换代慢等问题,在整体形象上始终无法摆脱品质口感不如人意,只能在低端市场徘徊的尴尬境地。⑤ 国有企业的惯有病。

2、产品分析

(1)口感:德芙巧克力味纯,比较细腻,滑润,口感好,到嘴就化了,不腻口。

(2)质量:采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配置而成的德芙巧克力,其各项指标都达到欧洲最高标准。

(2)包装:德芙巧克力采用欧美风格设计.非常精美,在中国市场优于国产品牌的包装在视觉上,让顾客感到品质更好,格调更高。分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也会针对节日的礼品装,针对年强人传情达意的各式巧克力进行各工各式的包装。

(3)品种:品种丰富,包括果仁巧克力、丝滑牛奶巧克力、榛仁葡萄干巧克力、杏仁牛奶

巧克力、摩卡榛仁巧克力、榛子酱夹心巧克力等

(4)价格: 零售价40至200元不等.

(5) 用途: 送礼、自己吃

3、消费者分析

(1)、巧克力的主要消费群体是20—25岁的未婚青年,约占52%,此类消费者都是情人节和圣诞节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大。

(2)、是25—35岁的已婚夫妇,约占43%,此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响,使得此类群体消费行为最成熟,消费习惯最复杂。

(3)、50岁以上的老年消费群体也占到了将近5%;此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的影响,在整个消费群体中已占有5%的比例,说明其时尚心态尚存,是一个易被“同化”的群体,如果其子女能够推波助澜,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,升值潜力很大,因为他们掌握着社会80%的财富资源,消费能力最高。

(4)潜在消费者:

①由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。②一些男性会认为巧克力是女性的专利。③在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。④有93.6%的消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。价格高是影响高档巧克力消费的主要因素。如何转变这一类消费者的想法,让他们觉得购买巧克力是物有所值。

4、销售渠道分析

主流的销售渠道是以大众销售渠道为主,特别是大型超级市场、大卖场、百货公司进行销售。此外,德芙通过和淘宝网、网上超市的合作,使顾客可以直接从网上订货。能直接将产品通过邮寄的方式送达顾客。

5、以往广告效果分析

德芙注重品牌的宣传、推广和渗透,利用电视、电台、杂志等各种媒体宣传其产品。以电视广告为主,在各大电视频道播出,广告的受众面广,使德芙巧克力在中国家喻户晓,年青一代更是对德芙广告好评如潮。

德芙1995年成为中国排块巧克力领导品牌“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。德芙巧克力的广告语注重消费者的体验感受。“牛奶香浓,丝般感受”之所以够得上经典,在于那 个"丝般感受"的心理体验。能够把巧克力细腻滑润的感觉用丝绸来形容,意境够高远,想象够丰富。充分利用联觉感受,把语言的力量发挥到极致。

德芙影视作品广告的分析:

①.广告诉求以感性诉求为主。牛奶香浓,丝般感觉。主要是利用广告中情节的体现展现出德芙巧克力带给人的一种感受,一种美好的享受。②广告中选取的主角都是清新、可爱的年轻女性,这点贴合目标受众的年龄特点。他们有独特的个性,随心随意,渴望美好的幸

福,勇敢的展现自我,喜欢享受生活,喜爱纯真,喜欢体验生活的乐趣。③广告中的音乐动感,动听,给人一种别样的体会,恰似一个悠闲地午后,一盒德芙巧克力,一片温暖的阳光,一种洒脱的心态。④广告生活场景的选择,或是出门前的换衣时的随心随意;或是找到自己想要的时候的幸福甜蜜;或是街上橱窗前可爱的试戴方式。都是如此的惬意,充满浓厚的生活情趣。并且在场景中德芙如丝般的飘动,浪漫的表现了一种优雅美妙的丝般感受。

德芙在中国糖果行业的历年广告投入上均以绝对优势排在首位,每一个广告片都精心策划、以独特的创意和独具一格的制作技术进行制作。

6、潜在市场展望

(1)巧克力消费在中国是个发展潜力巨大的市场。

对中国来讲,巧克力还是比较新的食品。巧克力的发展是和生活水平相关的。生活水平提高,消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高,今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。

(2)国内市场品牌竞争处于低端。

目前国产巧克力仍然存在品牌少、口味单一;巧克力加工设备选型不当、配套设施不全产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题,在整体形象上始终无法摆脱品质口感不尽如意,只能在低端市场徘徊的尴尬处境

(3)国际品牌对国内市场作用巨大

国际品牌的进入,带动了国内消费者对巧克力的消费,推动国内巧克力市场的发展,其先进的管理理念,高品质的产品,精美的包装都促使中国巧克力品牌不断的提升自己。

7、开拓中国市场的重要性

(1)中国的巧克力市场处于一个未饱和的状态,潜在的消费者群体很大,具有很大的经济开发价值。

(2)中国巧克力市场有着巨大的市场潜力和上升空间。

二、广告定位

1.市场定位

“牛奶香浓,丝般感触感染”德芙的品牌形象优良,在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率为35%,知名度为80%,是进入中国市场的龙头企业。

2、

德芙促销方案

商品定位

高品质,高价位的巧克力,独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。

3、广告定位

德芙巧克力的广告通用的广告词“牛奶香浓,丝般感受”。

4、广告对象定位:

16--45 岁此年龄段的情侣或夫妻正处于精 力充沛。恋爱时比较注重浪漫。16-28 岁为主要市场,女性对巧克力的偏好仍十分明显 。

三、行销建设

为了配合消费者习惯,扩大其销售量和销售渠道,在行销上必须将零售店的工作列为首位,只有他们才是真正形式产品大量销售的基础。工作开展如下;

1、产品策略

影响人们购买德芙的主要因素是,德芙巧克力带来牛奶香浓,丝般感受的纯粹体验,众多的口味与规格,能满足不同消费者的需求。优质的原材料,先进的生产及包装工艺是产品卓越品质的保证。德芙的口感非常的棒,真的如广告所说的“丝般感受”。入口即化的特点

深受众多消费者喜爱。现在德芙巧克力的市场份额稳定,为了维护其市场领先的地位,企业应该改进产品,增加品种,改善外包装,以适应市场需求。

2、价格策略

德芙的价格算较高,与竞争者形成对比,给目标市场高档产品的影响并同时以相应的促销策略作为配合来刺激消费。随着竞争的激烈,企业可以适当降低价格以提高竞争力和吸引新的顾客。采用价格折扣、赢大奖或抽奖等方法。

3、地点策略

为显示产品的档次,德芙巧克力只在中档以上的商店,不在小店出现。但是现在随着生活水平的提高,德芙不再是奢侈品,人们希望可以随时随地买到,所以一些小卖部也会出现简包装的德芙巧克力。企业在这个阶段就要开辟新的销售渠道,扩大商业网点便于顾客购买。 4品牌策略

“牛奶香浓,丝般感触感染”德芙的品牌形象,主要是走高端,对象是年轻女士,从包装设计、广告推广等可以看出比较专一。

5、广告促销策略

增加广告的投入,以电视广告为主,在各大电视频道播出,广告的受众面广,使德芙巧克力在中国家喻户晓,年青一代更是对德芙广告好评如潮。

四、广告策略

1.、广告目标

增加消费者对德芙巧克力的认识与了解提高消费者购买兴趣,激起购买欲望,增加产品销量,提高产品知名度。

2、广告分期

(1) 扩销期(2012年12月—2013年1月)

主要人物是吸引消费者对德芙巧克力的注意,培养零售店主的推荐率,初步树立产品形象,引导消费者更加了德芙巧克力,在去年的基础上扩大市场。

(2)强销期(1—3月)

主要依靠春节的风气,深度引导消费者,塑造对产品的依赖与好感,分割市场。

(3)补充期(3—4月)

主要针对春节过后,各公司开业,加强对白领的宣传,以及各种软性活动,在淡季维持产品的热度,主要开展全方位的市场推广活动,树立完整的形象,让消费者产生购买欲望的欲望及行动。

3、诉求重点

(1)牛奶香浓,丝般感受。;(2)传递情感、享受美好瞬间的首选佳品;(3)口感顺滑,香醇享受;4) 采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配置;5)品种多样化、营养化;6)包装精美化

4、策略建议

(1)各款报纸广告

以海报的形式,模特分布有各个年龄层,大家仿佛在思考什么。不加任何品牌标记。推

篇二:德芙巧克力营销策划方案

德芙巧克力的营销

策划方案

前言:

本公司接受德芙公司的委托,承担2014下半年度营销策划工作。德芙巧克力是世界上最大的休闲食品制造商玛氏公司在中国推出的系列产品之一,是中国巧克力的领导品牌。“牛奶香浓,丝般感受”成为其经典的广告语。

对于中国市场经济,巧克力无疑属于后期发展的产业,不比欧洲国家庞大的市场需求;但是随着中国入世、外企驻中的发展,巧克力越来越被大众所接受,而选购巧克力的消费人群年龄范围也在不断扩大。传闻最初“德芙”巧克力的诞生是因为一段凄美的爱情故事,是为了纪念莱昂和芭莎那错过的爱情,虽然苦涩但甜蜜,被尚且动人,就如同德芙的味道。为提高企业的创新能力,使德芙巧克力继续保持巧克力行业的领先地位,力争将德芙发展为巧克力的龙头品牌。 随着低端产品金帝、吉百利以及高端产品费列时等品 牌在中国的发展,德芙的市场也在进一步的削减。我们的目标就是通过这个营销策划,使得德芙在保留住原有的市场份额的同时,增加新的市场份额。研发新的产品开发不同的口味类型,增加巧克力的包装形式。以把目标消费者群体放大,目标定位将不仅仅局限于青少年,或者是情

侣消费者,而是要发展中老年消费者,使德芙新产品获得老年人的喜欢,走入中老年的食品生活圈,走入大众家庭。

在策划方案的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有率,在销售中有一个大的突破。

摘要:

巧克力是中国具有很大的潜在市场,随着经济快速的增长,人们经济收入相对提高,这都将会引起中国巧克力消费市场的迅猛发展。今天,巧克力已经不是一种简单的食品,而是相爱的人们互相表情达意的凭证,是节日馈赠亲朋好友得体而深受欢迎的精美礼品,更是人们放松心情,补充能量的营养休闲食品。德芙巧克力秉承着品质、口感和味道作为产品最大的特色,以传递感情为理念,在全国销售量排名第一。因此,德芙巧克力将在此基础上对大规模进驻某某市场进行本次产品销售策划。

目录:

? 一、环境分析

? 二、SWOT分析

? 三、营销目标

? 四、营销战略

? 五、市场营销组合策略

? 六、行动方案

? 七、行动控制方案

? 八、结束语

? 九、附录

一、环境分析

(一)、市场状况分析:

在目前国内的巧克力市场,主要表现为:

1、中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。 拥有14亿人口的中国,中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。中国巧克力市场将迅速发展,这对国外巧克力厂商来说是极好的契机。外国品牌已经占优。中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。

2、目前中国生产的巧克力仍然存在很多问题 品牌少、口味单一;巧克力加工设备选型不当、配套设施不全;产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题,在整体印象上始终无法摆脱品质口感不尽如人意、只能在低端市场徘徊的尴尬处境。这使得我们品牌在中国有更大的市场竞争力

3、中国企业塑造巧克力品牌已成为必然趋势 从世界范围来看,我们的品牌要想赢得更多的市场份额,单单产品价格越来越不是巧克力行业的竞争热点,而提高原料、开发新口感、集中品牌,不断缩短与消费者之间的距离成为了新的发展趋势。有专家总结,当今国际巧克力市场的三个特征就是:精选原料(特别是牛奶);提高技术、开发新口感;品牌经营。这三者都和品质是密切相关的。

(二)、竞争状况分析:

巧克力业内竞争企业主要分化为三大阵营:一是以德芙、费列罗、好时等为代表的外资品牌,占领了高端巧克力市场的绝大部分份额:二是以金帝、恺撒威登为代表的合资品牌,主占中档巧克力市场:三是以金丝猴、申丰等代表本土品牌,占据低端巧克力市场主要份额。 德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场的80%以上的份额。虽说德芙仍是一枝独秀,但德芙的最大竞争者还是金帝和吉百利两大品牌。

各种糖果的销售也是德芙的一大威胁,他们在某种程度上替代了巧克力

(三)、销售状况分析:

目前德芙的市场占有率为38.61%,它的主要竞争对手是吉百利、金帝,他们的市场占有率分别为 13.2%,11%。巧克力产品的主要消费群体是时尚、前卫的年轻人,面对德芙等知名巧克力品牌的高价位,很多消费者每月只能吃很少的巧克力产品。

通过对目标人群的分析得出消费者最喜欢吃牛奶口味的巧克力,占被调查人数的35%;其次是夹心巧克力,占22%;排在消费者喜欢吃的口味第三位的是黑巧克力,占 22%。往下依次是原味巧克力占11%,酒心巧克力只占2%,其它口味占4%。从以上调查数据可以看出,消费者喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力、夹心巧克力和黑巧克力。

(四)、宏观环境分析:

1、人口环境

世界人口继续增长,意味着世界市场继续发展,市场需求总量将进一步扩大。与此同时发展

中国人口增长过快,市场需求压力很大,商品供应短缺,物价上涨,给企业开展市场营销提供了良好的机会。充分利用中国有利的人口环境,德芙可以使产品在中国同等行业处于领先地位。

2、经济环境

由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。有关数据显示,中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前3位的分别是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%),其中,世界三大著名巧克力品牌---德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,德芙的优势最为明显。

3、政治环境

在国际经济发展中采取自由放任的时代已经过去,当今政府在国

篇三:市场营销策划书--德芙巧克力

市场营销策划作业

德芙巧克力营销策划

策划人:胡霄瀚

学 号:11082161107

班 级:房产(一)班

前 言

有人说,巧克力是上帝赐予人类的美好礼物。浪漫的日子,伴随着巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。小心翼翼地打开每一颗巧克力,闪耀爱的光泽。细细品味,可可的醇香如美丽的爱情,浓郁的芬香中渗透着无限的温柔。发现有种味道在心里,叫做爱情??德芙巧克力,牛奶香浓,丝般感受。

农历七月七日在中国是一年当中最浪漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒的火花。在这样一个浪漫的日子了,我们以实际行动送上真诚的祝福,开展一个特别的“缤纷浪漫情人节”活动,从而使情侣了解到德芙巧克力是最好传达感情的情人节礼物。

一、企业概况简述

德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。 巧克力似乎早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。可是,走进商场、面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择。面对太多的选择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果,而是产品的品质如何、口感如何、味道如何。他们要求整盒巧克力可以带来非凡的体验。德芙品牌在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率为35%, 知名度为80%,具有良好的品质、口味、品牌形象。

二、市场环境分析(SWOT分析)

(一)市场需求分析

目前,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。2006-2007年中国巧克力食品进口量呈上涨趋势,2006年中国进口巧克力15547134千克,2007年上升到17432027千克,同比增长12.12%。出口量也在逐年增长,2006年出口巧克力18659013千克,2007年出口巧克力21348669千克,比2006年增长14.41%。拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。

中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右,人均巧克力消费大约为每年40克至70克,约3、5亿美元的市场价值看似巨大,实际上仅占国际市场的百分之零点五。欧洲年人均消费巧克力7公斤以上,亚洲的韩国、日本平均2公斤,业内人士普遍认为:中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。

(二)市场竞争分析

优势:

1、品牌优势:品牌是消费者和产品之间的完全体验,她是消费者的个性化选择,同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。在巧克力市场上,只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证。对产品的工艺有非常强的提高。巧克力作为一种非常特殊的产品,它对仓促、物流等环节的要求非常高。所以只有知名品牌才能向消费者 提供这种保证,同时向消费者提供稳定的,高质量的产品。而德芙在中国市场已经树立了一定的品牌形象。

2、德芙较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。

3、质量优势:采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配置而成的德芙巧克力,其各项指标都达到欧洲最高标准。

4、产品优势:这是某消费者对德芙的评价:好吃,味好,广告好;口感好;巧克力味纯;味不太甜,味好;比较细腻,不腻口。德芙只要重在诉求一种“丝滑”的口感。(广告语:牛奶香浓,丝般感受)

5、生产技术优势

劣势:

1、缺乏对中国市场的了解:表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的啦解和把握上不够全面、详细和真实。

2、消费者对巧克力的误解:由于对巧克力啦解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。

机会:

对中国来讲,巧克力还是比较新的食品。它在中国发展的历史有50多年。规模生产从上世纪70年代开始,快速发展从90年代开始,到目前为止生产量还不是很大。据行业初步统计,目前全国的总生产量为7万吨左右。人均消费50-60克左右。而发达国家,如日本人均7公斤,欧洲人均基本都是在10公斤以上。能够说国内的发展很快,但差距很大。巧克力的发展是和生活程度有关的。生活程度增高,消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步增高,今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。

威胁:

中国巧克力竞争企业分化成三大阵营:第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌,占领了高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是

以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌,主导中档巧克力市场;第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌。各大品牌为能巩固在消费者心目中的地位,不断在产品的口味,包装,营销策划等各方面改进。这对吉百利公司抢占中国市场地位有一定的压力及威胁,而吉百利的产品在多样化及符合中国大众口味方面还有待加强,以及在企业的运作,营销战略上要不断的创新,力争在中国占领各大的产品市场。

吉百利,金帝等产品较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场(圣诞/春节/ 情人节),这个市场的产品销售恰好以礼品/礼盒为主。可以说在中国,金帝巧克力的销量不是最大,但中国的礼品装巧克力肯定是金帝的销量最大。而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品可以送人,连调味品也有礼品装了。正是凭着先行一步的优势,金帝很快后来居上,在去年金帝终于赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。

三、活动主题

主 题:这个七夕希望有你

主打产品:浓情系列巧克力

四、营销目标

为了迎接中国情人节的到来,提前做好前期的市场旺季销售准备工作,本次策划的目标消费群是在恋爱中的青年男女,以巧克力传递爱的方式,来提高销售量。利用巧克力的情侣文化营销,企业可以利用的市场法则是第一法则和抢先法则。

最终的目标是为情人节过后的市场淡季期间,树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有力,在销售中有一个大的突破。

五、营销战略

(一)市场细分

现有消费者分析:女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高。 尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达86.3%。

现有消费者的年龄:购买巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群

购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。

购买的动机:通常作为礼物赠送,表达爱的一种方式。在中国巧克力市场中,巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的52.4%1,即在中国市场,有一半以上的巧克力是作为礼品被消费的。

潜在消费者:

1、由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。

2、一些男性会认为巧克力是女性的专利。

3、在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。

4、有93.6%的消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。价格高是影响高档巧克力消费的主要因素。如何转变这一类消费者的想法,让他们觉得购买巧克力是物有所值。

(二)市场目标

中——高端消费者

对产品没有信心以及青年男性

在校追求浪漫的大学生情侣

(三)市场定位

16-28岁,处于恋爱期注重浪漫的情侣,主要是大学生群体

年轻的白领为主要市场。(女性爱吃巧克力巧克力可以说是最美味的食品之一,尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪,但从现实来看,女性对巧克力的偏好仍十分明显。)30-45岁夫妻列为礼品装系列的目标消费者。

六、营销组合

(一)产品

浓情系列巧克力

德芙摩卡杏仁巧克力

德芙杏仁牛奶巧克力

包括散装和精装的礼品盒

(二)价格

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