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化学实验技能培养【浅谈学生化学实验技能的培养】

时间:2019-01-19 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

  化学是一门以实验为基础的科学,许多重大发现和研究成果都离不开实验。化学实验现象、实验数据,有助于学生形成正确的化学概念,有助于对化学原理的正确理解。化学实验是学生学习化学的重要途径,也是进行科学探究的重要方式。化学实验技能是学生学习化学和进行科学探究活动的基础和保证,所以在教学过程中要注意培养学生的化学实验技能。
  一、充分利用演示实验,初步培养学生的实验技能
  学生初学化学,对化学变化的变幻莫测充满了好奇,非常想动手来创造奇迹,以满足心理的需要。可是学生毕竟对实验仪器及操作一无所知或一知半解,这就需要教师利用演示实验对学生的操作技能起到启蒙和示范作用,争取第一次给学生在感官上留下深刻的印象,以便学生记忆并模仿。在演示前,布置学习任务和观察任务;在演示实验时,教师的动作要规范,语言要简练,突出操作重点;让学生明确实验步骤,弄清实验原理和错误操作所造成的后果。例如:在水的沸腾实验中,介绍如何用手拿试管、如何用试管夹夹持试管、液体的取用以及试管内液体的加热、加热时的注意事项;酒精灯灯芯的调整、点火灭火和添加酒精等具体操作,使学生学会使用试管和酒精灯的技能。教师的示范与讲解,让学生形成正确的操作技能的视觉形象,完成从视觉到动觉得过渡。实验后,检验学生的完成情况,做出评价。
  二、通过多种形式及时有效地巩固化学仪器的使用技能,训练操作技能
  1、课上与课下相结合。在学生有了一定的实验知识和初步学会一些简单仪器的使用后,课上的一些演示实验可以组织积极性高的学生上台演示。前提是给学生留适当的预习时间,让学生确定操作方案,明确实验原理,根据实际情况来确认自己能独立完成或同学间合作完成。开始时学生的心情比较紧张、手足无措,有时忘记实验操作步骤。这时教师必须稳定学生的情绪,示意做一下深呼吸,引导学生思考实验目的,联想实验的操作步骤,顺利完成实验。必要时,可让学生看书或教师指导,同时要求其他学生认真观察实验现象,分析和评价该同学的操作情况,调动全班同学积极参与实验。例如实验室用过氧化氢溶液制取氧气,学生对试管的使用和液体的倾倒已经基本掌握,欠缺的是操作的熟练程度和心理的问题,上课时就可以让学生来完成。其他未操作的学生在课余时间,分小组或个人完成该实验,教师指导,对该部分学生的操作要求规范到位且熟练。
  2、分散与集中相结合。化学实验内容比较烦琐、易混,在教学中采用这种方法,有利于学生从多角度、全方位的了解某些仪器;在实验探究活动中有意识的正确选择某仪器进行实验,培养实验技能。例如:气体的制备与收集,分别学习了试管、锥形瓶、平底烧瓶、广口瓶、长颈漏斗、分液漏斗、集气瓶等仪器的使用后,集中一节课进行某气体制备与收集的练习,要求学生能根据反应物的状态、生成物的性质、反应条件及反应物和生成物的量,正确选择实验仪器,组装制备和收集装置,明确不同装置的实验原理。
  3、空练与实练相结合。有些药品是有强腐蚀性的,如浓硫酸,学生操作不熟练是非常危险的,要求学生操作技能过硬。学生练习操作时,可以不加药品进行空练;也可用水代替液体,用无毒固体代替块状、粉末状固体等进行实练。例如:学生倾倒液体时,经常洒落液体;滴加时由于学生的手发抖,出现液体滴落到容器内壁或容器外或滴管深入容器内等错误。液体倾倒我们选用水从细口瓶向试管中倾倒,边倒边念口诀“口对口,双方倾斜,标签向手心”,注意最后一滴轻轻碰一下试管口,使其流入试管内。在生活中,教育学生倒酒或其他液体时也要注意这样操作。练习滴管时不取液体直接挤压,使滴管上下在同一直线上,达到手不再发抖为止,然后练习滴加水达到上述要求,再分别向烧杯和试管中滴加保持垂直悬空。这样,在使用其他液体时,消除学生的恐惧心理,从而确保动作的准确程度,操作熟练规范。
  三、利用电教手段再现实验过程,完善学生的实验技能
  演示实验存在不易克服的困难。例如:反应装置规模小而教室的范围大,使多数学生观察现象模糊;有些化学反应速度快,反应现象瞬间消失,有时学生注意力难以集中在重点现象上,没有留下深刻的印象。也有一些实验操作复杂,学生往往会出现顺序颠倒、遗漏关键细节,导致实验失败。以上这些可以利用电教手段弥补,可将实验仪器及操作过程进行放大投放到银幕上,使学生看清实验操作过程和实验现象。例如:水通电分解,通过银幕放大可以清晰地比较生成两种气体的体积大小,也可读出相应地数据。对反应速度快或操作太复杂的实验,在教学中穿插实验录像或课件,控制按钮来分解操作步骤,突出重点实验现象,让学生弄清操作步骤和看清实验现象,学会操作。有一些危险性的实验不宜在课堂内进行。所以我们可以利用计算机进行模拟实验,提供给大脑丰富的形象刺激,实现向实际实验操作的迁移。
  四、提倡学生进行自我反思和自我评价,完善实验技能
  每次实验完毕后,组织学生进行自我反思和自我评价,如实验中你做了什么,用了哪些仪器和药品,有什么收获,遇到了什么问题,解决了吗,有没有新的实验方案,想过改变实验条件可能出现的结果吗?等等。通过问题的提出,引导学生学会思考问题,养成思考的习惯,善于提出问题,找到解决问题的办法,由形象思维过渡到抽象思维,有助于实验技能质的升华。
  总之,在实验教学中,我们本着由感知记忆到模仿操作,由模仿操作到有意识控制的原则,强化训练,使之逐步内化为学生本身固有的素质━实验技能。良好的实验技能有利于学生实验探究活动的顺利进行,让学生主动体验探究过程,养成实事求是的科学态度,获得科学的方法,形成终身能力,是他们以后学习和工作的基础,这是符合现代教育基本理念的。

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