2016年工作总结报告 ? ?? ?2016年，我所在局机关的正确领导和精心指导下，紧紧围绕局机关的工作思路，按照年度计划和工作目标，以创建全国食品安全城市为契机，以保障公众饮食用药安全为目标，求真务实，强化措施，积极配合街道、社区做好执法行动工作，较好的完成了各项目标任务，全年共开展执法整治行动20余起，办案6起，下达责令整改26起，办证共546份，其中食品经营许可证261份，小餐饮登记证285份，处理投诉案件31起，并处理了社区直接上报的案件、及电话举报的案件数起，完成重大活动保障7次。同时也完成了对食品、药品、化妆品和医疗器械门店的日常监管工作，下面我将我所全年工作开展情况汇报如下：
一、工作情况 （一）全面推进创建全国食品安全城市工作 1、工作部署安排到位。围绕创建全国食品安全城市工作，与芙蓉北路街道签订了《创建全国食品安全城市目标责任书》，进一步落实街道创建工作职责。我所与街道一同召开创建食品安全城市工作例会，对照创建标准，总结创建情况，并安排部署下一阶段任务，总结经验，补缺补差，确保创建活动圆满成功。
2、保障措施落实到位。今年，局机关为芙蓉北路食药所配备了电脑、打印机、沙发、档案柜等必要的办公设备，保障了食药工作的顺利开展。
??? （二）认真履行餐饮服务食品安全监管职责 1、严格依法许可。按照局机关的要求，芙蓉北路食药所严把“现场核查”关，凡不符合《食品经营许可审查实施细则》要求的，坚决不予许可，切实提高门店经营准入门槛。继续提速增效。今年，我所共受理食品经营许可315份，发放《食品经营许可证》261份。同时坚持许可证信息公示制度，通过发放资料，对办理《食品经营许可证》的工作流程、受理材料等进行明示，广泛接受社会监督。
2、扎实开展食品安全专项整治。元月份，对辖区内申报承办“年夜饭”的餐饮单位进行了专项检查；
3月份对辖区内的学校、幼儿园食堂开展了专项检查；
5月份，对辖区内与街道联合开展了餐饮行业 食品安全专项检查；
同时结合文明创建活动，按照网格化监管模式，对餐饮单位进行了拉网式专项检查；
继续开展非法食品添加剂、过期食品等重要品种，“两节”、“两会”和中高考等重要时段的餐饮服务食品安全专项整治。目前，辖区内餐饮单位食品安全管理水平不断提高。今年，通过持续开展专项整治，辖区内餐饮服务食品安全形势稳中向好，未发生重大餐饮服务食品安全事故。
3、圆满完成重大活动期间餐饮食品安全保障任务。我所履职尽责，圆满完成了省政协会议、区两会及机场基础设施设备展等数项重大餐饮活动保障任务，保障人数达千余人次，通过制定方案，落实责任，事前指导，全程监督等措施，确保了重大活动期间餐饮服务食品安全。
4、全面实施食品药品安全民生工程。今年，我所进行了30批次食品抽检和创建一条食品安全示范街，我所积极组织实施。我所在保证时间过半任务过半的同时，更注重质量要求，健全各项基础台账，确保全年各项任务在年底前全面顺利完成。
5、努力扩大宣传思路。积极开展3.31投诉举报维权日、食品安全宣传周广场宣传活动,继续推进食品药品安全知识宣传活动，通过设置宣传牌、发放宣传资料、现场解答等方式，累计发放宣传资料300余份，接受现场咨询30多人次。通过各项宣传活动的开展，进一步密切联系群众，提升食品药品监管的影响。
6、积极开展食品安全执法行动。今年，我所协助局稽查大队查处辖区内“常青汤圆店”一家，预备查处违法销售化妆品门店一家，下一步，我所将积极配合局机关的各类执法行动，强化对重点单位、重点时段、重点地区和重点环节的餐饮服务食品安全监管。
二、存在问题 ? ? ? ?（一）辖区内食品药品安全形势依然严峻。小餐饮门店卫生条件差，硬件配置不到位、部分幼儿园、学校食堂硬件投入不足，环境卫生较差、农村家宴备案不全、大型餐饮店操作不规范、小学生午餐的无证“小饭桌”、保健食品及化妆品存在虚假宣传等问题。
???? （二）食品药品安全监管力量薄弱。目前我所人员配备严重不足，而监管相对人达千余家，要真正做到严监管，全方位，无缝隙，深感人手不足、寝食难安，监管力量与任务要求差距较大。
????? （三）食品药品安全监管的经费压力突出。日常监管成本和执法成本不断提高，监管费用严重不足，安全监管很难到位，给食品药品监管工作带来了一定的难度。
三、下一步工作安排 ? ?（一）稳步推进全国食品安全城市的创建。严格对照食品安全城市创建标准，完善各项台账，巩固和提升创建成果，确保顺利通过考核验收。
???? （二）深入实施民生工程建设。以保障和改善民生为目标，继续做好小餐饮整治、食品抽检和食品安全示范一条街等民生工程扫尾工作，确保顺利通过检查验收，切实让人民群众享受到更加安全的食品药品。
???? （三） 不断强化日常监管。进一步明确监管责任。加强执法人员培训力度，强化质量安全意识和企业主体责任意识。
???? （四）集中开展各类专项整治。深入开展集中整治，继续保持严厉打击食品药品违法行为的高压态势，全面规范食品药品市场秩序；
加强与各部门的配合，健全联合打假机制，严厉打击制售假劣药品违法犯罪行为；
强化技术支撑，增加抽验批次，扩大检验项目， 查处各类假劣餐饮食品和药械。
??? （五）继续开展食品药品宣传活动。积极开展各种形式的宣传活动，加强与基层群众的互动和交流；
继续开展食品药品安全“科普宣传”，普及食品药品安全知识；
积极开展安全用药宣传活动，借助食品药品安全知识大讲堂，专题宣传食品药品安全知识。
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