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吃喝玩乐推荐是什么app 吃喝玩乐在西安

时间:2019-02-23 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

     趁旅游热潮尽退,我们踏上自由行旅途,目的地直指西安――魂牵梦萦的六朝古都,追寻那沧桑的明城墙、威武的秦兵马俑……还有那让人垂涎欲滴的西安风味小吃!   
  大雁塔-明城墙-北院门
  
  黄昏,冲出火车站,我们直扑“樊记”腊汁肉夹馍。老汉不慌不忙切下一块油花卤肉,剁得细碎,从烤炉内壁夹出外焦内绵的馍,侧切开半边夹进卤肉,用纸袋一包,递到手里热乎乎的,咬一口肉香馍脆,和着浑厚的陕北吆喝,美得我!
  卸下行李赶去大雁塔。大雁塔因唐高宗为玄奘修建得名“慈恩塔”,高七层,呈方形锥状,雄伟古朴。塔北广场气势磅礴,仿古长廊延绵,风情铜雕点缀,园艺别具匠心,是亚洲最大音乐喷泉广场。夕照中,千年大雁塔俯视古都的新开发区,愈显落寞。当宫灯盏盏亮起,喷泉如诗如幻伴乐起舞时,我们正在“老马家羊肉泡馍馆”,一边吃着香辣拌莲菜和青脆莴荀丝,一边将“虎背菊花心”坨坨馍掰成花生米碎块,足足装了半海碗。小伙计把海碗送回厨房,一会儿,热气腾腾的羊肉泡馍就端上来:熬得乳白香浓的羊骨汤里,红白相间的羊肉、碧绿的香菜丝、金黄的针菜花、黑亮的木耳、雪白的粉丝盖在珍珠般的馍块上,活色生香,吸一口汤鲜辣入胃,夹一大筷香嫩韧滑。一碗见底,满头大汗,身心暖和,最后就颗酸荞头,腥腻全消,真是盛世富足,痛快舒畅!
  酒足饭饱,顿生悠古情思,趁朗朗月色登明城墙。西安明城墙,城垣呈长方形,东西长、南北短,周长13900米,墙高12米,共有安远、长乐、安定、永宁、朱雀、勿幕等16门,和护城河、环城园林组成立体式公园。抄近路往南门,古都的夜晚旷达悠远,空气凉嗖嗖的,夹着梧桐叶子的清香丝丝入扣,最是适合散步。护城河宽深,树木黑郁,夜幕下的古城墙浩然大气,透着诡秘,不由心生沉重。穿过盔明甲亮的守门武士,大跨步登上墙头,西北风强劲扑面,如剽悍西北汉子,令温风软雨的江南女子震撼。手抚粗糙的青褐色墙砖,穿梭于角楼斑驳梁柱间,远处谁人吹着的埙声幽幽,若隐若现,六百年历史恍如弹指间,人不禁恍惚起来:若有前世,我愿是那高髻宽袖、柳眉入鬓的女子,倚着城墙送夫君远征,为国疆平定独守孤寂,情深意长,无怨无悔。“秦时明月汉时关,万里长征人未还。但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。”古城墙见证了多少悲欢离合、泣血爱恨啊!
  夜深了,西安同学邀请去逛钟鼓楼广场的北院门夜市。钟楼和鼓楼依然灯火辉煌,“暮鼓晨钟”,遥相辉映。从鼓楼口拐进去,汇聚了近百家小吃摊,是有名的小吃街,渗透着古城特有的地方气息。漫步于这青石板街,霜瓦灰迹的小阁楼,古朴的大清真寺,路旁时而传出低婉的二胡或字正腔圆的秦腔,清一色戴雪白高帽的回民伙计忙碌地招呼客人,每一家都亮出绝活,招牌响亮:“贾三灌汤包子”、“军娃烤肉麻辣烫”、“张记八宝玫瑰镜糕”、“老金家水盆羊肉”、“李家锅贴”、“陕西第一碗牛羊肉小炒泡馍”、“一分利面馆”、“林月楼安家炒菜”、“老乌家甜食”……生意红火,家家爆满。灌汤包子,玲珑剔透,咬一口皮薄筋软,馅嫩汤鲜;千层羊肉饼,层次分明,色泽金黄,脆而不碎,油香不腻;蜂蜜凉粽子,以优质糯米制作,吃时用丝线拉成薄片,佐以白糖蜂蜜玫瑰,入口清凉香甜;粉汤羊血,汤汁醇正浓郁,粉韧血嫩,香辣入味;岐山臊子面,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香著称,光吃面不喝汤;还有凉皮、涮肚、肉丸糊辣汤、麦仁稀饭、粉蒸羊肉、托托馍……使人垂涎三尺,就想吃不了兜着走。挑了一家生意最红火的“来一串烤肉店”,就坐在露天的长条凳上,“伙计,来五十串烤羊肉,五条烤鱼,一扎西安啤酒!”这扎可不是酒吧里装生啤的大玻璃樽,西北的一扎可是十瓶啤酒在瓶颈处用绳子结实扎紧,一提就一扎,人家可不兴一瓶一罐地买。热气腾腾香辣地道的烤羊肉串大把大把上桌,白鲳鱼烤得火候正好,黄澄澄地鲜嫩发亮,我们是一串接一串,辣得不行了就灌一大口冰爽的汉斯啤酒,哇塞,爽!真不是盖的,这才叫大口吃肉大口喝酒,够劲!空气中飘荡的香味很刺激,月色下卸尽白天疲惫的人兴高采烈,此情此景,神仙也愿下凡。
  
  秦皇陵-秦兵马俑-骊山华清池
  
  第二天去临潼的行程很紧凑,景点的饮食也贵,背囊里就准备了一袋临潼特产――黄桂柿子饼(以多汁无核的火晶柿子为主原料,拌以桂花、核桃仁、青红丝、橘饼、冰糖、油、面粉等,金黄软绵,甜而不腻,芳香扑鼻)和一个足有斤二重的西安梨权当午餐,所以早餐更要吃得饱。在宾馆门口的小吃店,我就着香喷喷的煎饼,一种荞麦粉调糊摊成、内卷豆腐干和酥肉、用芝麻浓汤或炸辣椒作调料的大饼,又恨又爱地呼噜完一碗肉丸糊辣烫,辣得直哆嗦,爽得还想来一碗。尽管还眼馋地盯着旁边的老大妈吱溜吱溜地喝麻辣凉皮就天津煎饼果子,和小姑娘美滋滋喝着的浇上紫菜海带虾米的咸豆花,可肚子太饱只好干瞪眼。西安人一天的幸福就是从这丰足的早餐开始的吧!
  从火车站乘旅游巴士个把小时就到临潼。公元前221年,秦始皇一统天下后选中这里修建陵墓,历时37年直到驾崩。据《史记》记载,秦皇陵是“下铜而至椁,宫观白官奇器珍怪徙臧满之。令匠作机弩矢,有所穿近者射之。以水银为百川江河大海,机相灌输,上具天文,下具地理。以人鱼膏为烛,度不灭者久之。”好一个充满心机的陵墓!秦皇陵设计仿照秦始皇生前所住的咸阳宫,在中国陵寝史上首设陵邑、建寝殿便殿,首开大规模修建陪葬坑之风气,与秦国历代王陵的建制也不同,一墓独尊,无皇后陵。整个陵园以封土堆为中心向东西南北延伸,总面积达56.25平方公里,是中国历史上规模最大的陵园。陵园有内外两重城垣,呈回字形,墓冢居中心,呈四方锥形,周长1250米,历经岁月摧残,残高76米,远望犹如山峰屹立,葱葱郁郁,气势慑人,尽显皇者风范。陵园占地宽广,景色翠秀,我们雇了一辆妆扮得古色古香的马车绕园游览。赶车的黑瘦老汉足有七十多岁了吧,穿着古时车倌的行头,沟壑纵横的脸上岁月沧桑,慢悠悠地赶着同样黑瘦的老马,时而吆喝一声,鞭子也只是轻轻地拂在马背上。我猜,这匹马该是跟了老汉一辈子吧,在渐渐地老去,才这样不舍得吧。马蹄声??,两旁掠过的墓坑上花草葱葱,我们恍如正载往岁月的深处。“我老了,真愿意像老汉这样,赶一匹自己的马,在太阳底下候着,不为生计,只为能载着生龙活虎的孙辈们看看风光,侃侃历史,真好。”先生轻叹着,明知道不可能有一匹自己的马,还是愿意这样念想着。
  走进秦始皇兵马俑博物馆1号坑,才懂得什么是真正的“震撼”!气势威严的军团阵容,7000多尊陶俑、400多匹陶马、100多乘战车,披坚执锐,阵势严整,雄壮威武,势不可挡,俨然是当年秦始皇出兵征战六国、挥戈沙场的再现。每个官兵面部表情各异,神态逼真,捏塑技法简练,工艺细腻,典型的现实主义写实风格,展现出军士庄严肃穆、严阵以待的精神状态,堪称艺术杰作。常人皆以为兵马俑一直就是泥土色,其实刚出土的陶俑色彩斑斓、绚丽多姿,用色大胆明快,可惜出土3天就缺水脱落,令人叹惜。两乘珍贵的秦铜车马,制作手法精细,铸造工艺高超,是中国出土文物中制作最精良的青铜器珍品,也是目前世界考古发现的最大青铜器。其他如剑、矛、戟、弯刀、弩机、箭头等铜锡合金兵器都经铬化处理,虽埋在土里2000多年,刀锋依然寒光闪闪,锋利异常。军事、冶金技术、手工艺术如此至臻完善,可见秦朝当时是多么强盛!仔细欣赏着这壮观的场景,耳边交杂着英语、日语、法语等各种外语,异国旅客千里迢迢赶来一睹兵马俑的千年风采,惊叹着,赞美着,这2000多年前东方古老文化的辉煌,这“世界第八奇迹”!此情此景,身为炎黄子孙,好自豪好骄傲。依依不舍之余,我在馆外的秦俑工艺品市场挑了一尊半米高的“将军俑”,如今就在我家客厅里威严地挺着将军肚。市场内多的是民间工艺品,著名的秦绣、拙朴的布老虎、“五毒图案”的肚兜、可爱的棉童鞋、黄土韵味的关中剪纸窗花,大红大绿,浓浓的西北风情。大娘小媳妇们守着各自的篮子,手里边针线不停,卖的都是自家做的,任你讨价还价,生意不成也不恼,笑眯眯地跟你唠唠。那种对生活的满足深深感染了我,忍不住买了一蓝一红两个小肚兜,两双虎头小棉鞋,捏在手里暖洋洋的,就好像家里有一对双胞胎正盼着穿呢,心里不由多了一丝怜爱。
  夕阳西下,骊山沐浴在一片金色霞光中,远望犹如一匹黛墨色的青骏马,“入暮晴霞红一片,当疑烽火自西来”。周、秦汉、隋唐历代王朝均在此建离宫,西周时周幽王宠褒姒“烽火戏诸侯,一笑失天下”和秦“焚书坑儒”就在这里。登上顶峰汉露台,东观华岳,西望长安,南眺秦岭,北瞰渭水,八百里秦川尽收眼底,北麓就是因唐玄宗与杨贵妃传奇爱情故事而闻名的皇家园林华清池。不尽温柔汤泉水,千古风流华清宫,漫步其中,楼台水榭,花木扶疏,九龙池碧水如镜,真不愧“天下第一御泉”。观赏当年杨贵妃“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力,始是新承恩泽时”的“莲花汤”,犹如一朵盛开的白莲,引人无限遐想当年美景,可叹红颜薄命,死得凄凉,令人扼腕。震惊中外的“西安事变”就发生在华清池的五间厅,1936年张学良杨虎城被迫发动兵谏,蒋介石仓惶由五间厅越墙逃上骊山,在西岭“兵谏亭”被发现送至西安。看着照片上英姿勃勃的张学良将军,敬佩之情油然而生。中华民族有幸啊,有这样爱国的将领!赵四小姐有福啊,有如此大智大勇、敢爱敢恨的夫君!“华清池水色青苍,此日规模越盛唐”,可惜张杨将军已无法目睹。
  
  在西安的最后一天,我们搭车去扶风县,佛教名刹法门寺非去不可。接着是陕西历史博物馆和碑林、书院门,但走得有些匆忙,走马观花……
  离开西安时,我实在很不舍,还有很多名胜未看,很多陕菜未尝。临上火车还买了一斤红嫩嫩水灵灵的灞桥樱桃,先生拽着一步一回头的我说:“留些遗憾也好,你下次再来。”
  西安――一个你必定要带小孩去的历史古都!西安之旅是一次真正的文化之旅,一次快意的饮食之旅!

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