化学是一门以实验为基础的学科，实验在化学教学中具有十分重要的作用。它通过教师演示实验和指导、组织学生亲手操作实验，激发学习兴趣，巩固学习成果，把书本中的理论知识转化为实际操作能力。
人的思维活动的一般规律都是从感性认识到理性认识的，因此感性材料是人们思维活动的源泉和依据。多种类型的化学实验，具体形象地展现了化学知识体系的形成和发展过程，为学生的学习提供了丰富的感性材料，强化了感知并纠正在感知中形成的错误，从而达到丰富头脑中感性材料的储存、发展智力、培养能力的目的。
在实际教学中，加强化学实验教学的策略研究很多，有效途径多种多样，但殊途同归，基本步骤大致相同。笔者经过多年的尝试，认为想要更好的发挥实验操作的作用，提高化学实验操作教学的有效性，可以重点抓好以下五个基本步骤：
一、 精心设计趣味实验操作，激发学生的实验欲望
兴趣是影响学生学习积极性的最直接的因素，教学过程中，教师要善于抓住学生的注意力，充分激发学生亲自动手实验的欲望。
在学习化学知识过程中，对教材中部分内容的理解有困难，知识点记不住；在操作实验过程中，很容易出错、失败。这些现象常常是由于学生在学习过程中缺乏兴趣，注意力不够专注，太随意而造成的。如果能够创设趣味实验进行教学，那么情况就会不一样，学生带着兴趣，主动去探究，学生有问题也会主动提出得到解决的。当然，并非创设趣味实验就完事了，在实验过程中还需要教师的指导、引领。如在观察化学实验现象时，教师要引导学生观察、记录整个实验中发生的一切，让学生带着好奇的同时带着任务，按照一定的方法与步骤去观察。如在讲《物理变化 化学变化》时，增加了以酚酞、盐酸、氢氧化钠三种溶液之间反应的趣味实验，实验之前先提示观察要求，然后让学生观察实验过程与奇妙现象。
二、 规范演示实验整个过程，培养学生的观察能力
实验是化学学科的重要特色，是该学科教学的基础，中学化学实验又是学生将来从事科学实验的起点。因此，在教学中必须认真做好演示实验，并且在实验的整个过程中规范操作，只有规范的操作才能确保实验效果，让学生观察到正确的东西，提高学生的观察能力才能达成预期目标。在教学中不断用实验启发学生积极感知事物的变化，自觉地进行观察实验中表现出来的现象，在大脑中留下深刻印象，并透过现象，抓住事物的本质，使学生养成良好的实验习惯。而要成功做好演示实验，最起码要做到以下三点：
1. 准备充分。首先要熟悉教材，熟悉实验内容和实验步骤，明确实验的目的，考虑如何引导学生进行观察，观察什么，如何观察。切忌使演示实验成了“魔术表演”。
2. 操作规范。演示实验中，教师的一举一动都会成为学生以后独立操作的依据和榜样，对学生的实验技能起着示范作用。教师演示实验操作应严格按规范进行，要力求使实验中产生的现象明显，让使每个学生观察到位。
3. 注意安全。演示实验要确保绝对安全，尤其对易爆易燃现象、有毒物质的产生做好防范措施。
三、 发挥虚拟实验设施功能，培养学生的思维能力
化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的一门自然科学，有一些不易实现的实验的现象，可以通过现代教育技术处理，将教学内容中涉及到的事物、现象、过程全部客观、生动、具体地再现于课堂，同样可以调动学生多种感官参与活动，化抽象为形象，发展思维能力，扩展空间概念，加深理解，变难为易。正如宋代诗人哲学家朱熹在《观书有感》所言：“问渠哪得清如许，为有源头活水来。”现代教育技术作为新生事物，进入课堂已经显示了它强大的生命力。例如：石灰石与稀硫酸的反应，实验开始时有少量的氢气放出，随着硫酸钙的生成，它覆盖在碳酸钙的表面使反应停止，最终看不到气泡的出现了。这一过程若是通过教师的演示是很难达到理想效果的，因为气体的生成在很短的时间内便消失了。但若是通过多媒体课件放出来，学生便有较深的印象，能清楚地看到整个过程。对于一些化工生产过程，如石油的炼制、钢铁冶炼等，大多数学生未见过，也没有条件到工厂去参观，缺乏感性认识。用多媒体可以在屏幕上进行宏观微观结合、动静结合反复演示，形象逼真地表现出每一步生产过程。现代教育技术还可压缩实验的周期，将一个漫长的实验过程集中展现，弥补实验时间上的不足。例如：在教学铁生锈条件的实验时就先制作铁生锈过程的flash动画模拟实验，动画将三组实验：① 半?浸于蒸馏水中；② 密封在蒸馏水中；③ 密封在干燥试管中；同时展示，并且把各组实验中铁钉生锈的速度等详细情况慢慢显示出来，这样学生就对铁生锈的必要条件（水和空气同时存在）一目了然了。
四、 人人动手有序分组实验，培养学生的动手能力
化学实验仅仅有教师的演示是远远不够的，得尽可能让学生亲自动手，全体学生分组实验，这是培养学生动手能力的重要手段。学生通过亲自实验，熟练掌握操作技能、技巧，而后巩固验证，加深他们对所学得的理论知识的理解，做到理论联系实际。学生分组实验中，对每一单元每一课题的实验做到实验目的明确，要求具体，计划周密，使学生预先掌握操作要领。如，使用试管的操作方法，要求他们能正确地拿试管，夹持试管，洗刷试管等。在进行碱和酸的反应实验中，要求他们会正确振荡试管，用试管加热物质，注意试管的倾斜方向等。学生动手实验时，教师必须及时防止和纠正在实验操作上的错误，训练学生正确地进行实验。例如：学生做粗盐提纯的实验时，常因仪器不干净，过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘，而做不出理想的实验效果，教师就应及时引导学生分析原因，找出操作上的错误后，重新操作，确保实验效果。学生动手操作，掌握了一定的实验基本技能后，必须坚持经常练习，才能熟能生巧。
总之，在化学实验教学中，教师应该根据学生情况与教材要求，善于探索、创新灵活多样的实验教学方法，充分发挥实验教学的独特作用，同时培养学生的兴趣、激发学习潜能，提高化学学科教学中学生能力培养的效率。
（曹勤中 江苏省宜兴市杨巷中学 214200）