篇一：五星级酒店员工手册-温泉酒店
员 工 手 册
人力资源部 编制
总经理致辞........................................................................................................................................... 1
--《员工手册》的使用 ........................................................................................................................ 1
--酒店介绍 ............................................................................................................................................ 1
--酒店管理团队及组织架构 ................................................................................................................ 1
--酒店的使命 ........................................................................................................................................ 3
--员工的职责 ........................................................................................................................................ 3
--劳动条例 ............................................................................................................................................ 4
一、招聘 ....................................................................................................................................... 4
二、试用期 ................................................................................................................................... 4
三、劳动合同 ............................................................................................................................... 4
四、个人档案 ............................................................................................................................... 4
五、工作时间 ............................................................................................................................... 4
六、发薪方式 ............................................................................................................................... 4
七、岗位变更及晋升 ................................................................................................................... 5
八、员工辞职 ............................................................................................................................... 5
九、解约 ....................................................................................................................................... 5
--有关权益 ............................................................................................................................................ 5
一、假期 ....................................................................................................................................... 5
二、业余学校学习 ....................................................................................................................... 6
三、员工餐厅 ............................................................................................................................... 7
四、员工聚餐 ............................................................................................................................... 7
--员工守则 ............................................................................................................................................ 8
一、工作态度 ............................................................................................................................... 8
二、制服及名牌 ........................................................................................................................... 8
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生 ........................................................................................... 8
四、 拾遗 ................................................................................................................................... 9
五、酒店财产 ............................................................................................................................... 9
六、出勤 ....................................................................................................................................... 9
七、员工衣柜 ............................................................................................................................. 10
八、员工通道 ............................................................................................................................. 10
九、酒店安全 ............................................................................................................................. 10
十、电梯故障 ............................................................................................................................. 10
--消防安全 .......................................................................................................................................... 11
一、火灾预防 ............................................................................................................................. 11
二、义务消防委员会： ............................................................................................................. 11
三、火警程序 ............................................................................................................................. 11
四、灭火程序 ............................................................................................................................. 12
五、疏散程序 ............................................................................................................................. 12
--奖惩条例 .......................................................................................................................................... 12
一、优秀员工 ............................................................................................................................. 12
二、嘉奖、晋升 ......................................................................................................................... 12
三、纪律处分/失职处分 .......................................................................................................... 13
--其 它 .............................................................................................................................................. 16
一、员工告示栏 ......................................................................................................................... 16
二、员工建议 ............................................................................................................................. 16
三、员工意见箱 ......................................................................................................................... 16
四、员工业余活动 ..................................................................................................................... 16
五、心理关怀 ............................................................................................................................. 16
六、员工消费 ............................................................................................................................. 16
七、员工信件 ............................................................................................................................. 17
八、资源保护 ............................................................................................................................. 17
九、工伤 ..................................................................................................................................... 17
十、亲友来访 ............................................................................................................................. 17
十一、员工交通工具的停放 ..................................................................................................... 17
十二、客人小费的处理 ............................................................................................................. 17
--修订 .................................................................................................................................................. 18
--希望和祝福 ...................................................................................................................................... 18
总经理致辞
亲爱的员工：
衷心地祝贺您被接纳为浙江国大国际酒店管理有限公司成员酒店 —— 湖州太湖国际温泉度假酒店大家庭的一员。
浙江国大国际广场酒店，这个名字或许让您觉得陌生，但它的崛起在浙江酒店及餐饮业中却引起了全行业的关注，它是我们浙江省第一家国际品牌的五星级高级商务酒店。正是因为国际人始终不懈地追求和奋斗，才保持和发展了产品及服务的最高水准，经过七年不断地发展和提升，“国际”已经成为浙江省一个自创的民族高尚品牌。
加入我们的行列，亦充分显示了您具有个人职业发展生涯中优良的潜质。 浙江国大国际酒店管理有限公司在酒店管理行业还是一名新锐，尚没有奠定行业的领导地位，不断的创新和进取，是我们奋斗的目标。我们始终认为：职业的员工是企业成功首要因素，我们非常注重对员工的培训，您的未来发展是我们工作中关注的重点。有我们的共同努力，就一定能在中国发扬光大我们优秀的民族品牌。
在这里，希望您能把握每一个机会，为规划自己的前途而学习和工作，为酒店的繁荣做出自己应有的贡献，同心同德，共同成长，为实现我们共同的目标而努力奋斗。
为方便您今后的工作，我们准备了这本《员工手册》，详细介绍了酒店对员工所执行的政策及标准，请仔细阅读此手册，有任何疑问或建议请及时与人力资源部沟通。相信我们的共事是长期且有收获的，祝愿大家在湖州太湖国际温泉度假酒店发扬“敬业、专业、进取、创新”的企业精神，百尺竿头，更进一步。
祝愿
精诚合作，共同发展！
总经理
--《员工手册》的使用：
湖州太湖国际温泉度假酒店员工手册，是为了让所有新老员工了解湖州太
湖国际温泉度假酒店录用政策、员工薪资、福利、培训及工作记录，安全措施以及规章制度的基本信息而制定的行为向导。
每位员工熟识酒店的各项规章制度，并以此作为自己的行为准则是酒店进行规范化管理的必要手段。酒店通过《员工手册》向员工说明了酒店提供的福利政策也向员工提出了工作要求。
--酒店介绍：
湖州太湖国际温泉度假酒店坐落在烟波浩淼、帆影点点的太湖南岸，是浙江国际嘉业房地产开发有限公司倾力打造、浙江国大国际酒店管理有限公司精心管理的五星级国际水准度假酒店。酒店总占地面积120亩，建筑面积近4万平方米，总投资逾3亿多元人民币。
酒店坐拥600米湖景，主体客房由一座五层高的船形建筑构成，轩昂的气势和现代化的造型犹如一艘待航的豪华游轮静泊于湖岸。
酒店建有各类客房226套，其中60%以上面向太湖水景，入住其中，凭湖临风，远眺青山绿水，赏心悦目。一幢总统别墅和二幢行政别墅镶嵌在东北面的半岛上，碧水环绕，花木扶疏，雅逸之中尽显尊贵。3600平米具有不同功能、风味的中西餐厅和16间包厢，为宾客提供舒适宜人的用餐场所。768平米的多功能厅，以及与之相配套的9个类型不同的会议室，尽可满足各类会议的需要。2400平米赋予现代设计思维与前卫生活理念的SPA中心，配有内容丰富的多水温浴池，多喷头压力按摩池，蒸汽浴，熏香按摩，芳香植物精油敷疗。纤体美容和健身器械，结合室内外多种休闲运动项目——网球、乒乓、桌球、儿童乐园、棋牌、垂钓、室内外游泳池和游艇俱乐部、迷你高尔夫场，无疑将成为人们舒展身心，享受时尚生活之首选。
酒店60%的绿地，水天一色的太湖，形成天然的绿色健康环境，让你真正体验到“天人合一”的境界。
--酒店管理团队及组织架构：
酒店实行总经理负责制，逐级管理、逐级汇报的管理制度。在管理中实行团结、协作的精神，发扬团队凝聚力，带领全体员工为实现酒店经营目标而奋斗。 酒店组织架构：（附图1）
篇二：星级酒店员工手册(优秀实用的员工手册)
目录
第一章、序言 ………………………………………………………………………. 2
一、使用须知 …………………………………………………………………..2.
二、致辞 ………………………………………………………………………..2
第二章、企业文化 ……………………………………………………………………..3
一、酒店简介…………………………………………………………………......3
二、企业理念 …... ……………………………………………………………..3
第三章、入职 ……………………………………………………………………………4
一、报到…………………………………………………………………………..4
二、您的新工作…………………………………………………………………..4
三、用工说明……………………………..............................................................4
四、沟通…………………………………………………………………………..4
五、提案 ………………………………………………………………………..4.
六、员工建议箱 ……………………………………………………………..5
第四章、员工福利及发展 ………………………………………………………………5
一、薪资与福利 ………………………………………………………………5
二、培训与发展 ………………………………………………………………5
三、休假与请假 ………………………………………………………………5
四、请假程序……………………………………………………………………….6
第五章、规章制度 ……………………………………………………………………6
一、出勤及加班 ………………………………………………………………6
二、离职 …………………………………………………………………………7
三、业务移交 ……………………………………………………………………7
四、商业秘密 ……………………………………………………………………8
五、酒店守则 ……………………………………………………………………8
第六章、奖惩 …………………………………………………………………………9
第七章、员工形象 ……………………………………………………………………11
第八章、礼仪与你 ……………………………………………………………………12
第九章、安全守则 …………………………………………………………………….14
一、安全措施 …………………………………………………………………….14.
二、火警应急预案 ……………………………………………………………….14
三、地震应急预案 ...……………………………………………………………14
四、警讯应急预案 .………………………………………………………………14
五、意外与疾病应急预案.…………………………………………………………14
六、消防知识 .……………………………………………………………………15
附页………………………………………………………………………………………….15
第一章序言
一、使用须知
1. 本手册适用于酒店员工使用，使用本手册不得涂污、损坏、丢失，并请务必保密。
2. 本手册将向您系统的介绍公司的情况，并引导您尽快融入公司。
3. 请您妥善保管此手册，若不慎遗失，请尽快向直属主管报告,拾获手册请交回酒店办公室。
4. 离职时，请将手册交回酒店办公室。
5. 本手册解释权归本酒店，授权部门为公司人力资源部。
二、致辞
亲爱的员工：
欢迎您加入东都丽园酒店，与我们一起打造“东都酒店”这个激动人心的高品位、高性价比的商务型酒店品牌。东都拥有一个年轻、奋进、有理想、有激情、极具事业心的团队。在这里我们相信您会得到工作、合作的归属感，亦会和我们一样得到创建全新品牌、生活的成就感。对于您的职业生涯来说，您已经迈出了关键且坚实的一步，从今天开始，东都的发展将有赖于您的努力，已经与您息息相关。
东都将以统一的形象，舒适的环境，主动真诚超期望的服务，先进的管理及培训模式，强大的信息系统支持，优秀的人才后盾全面推出我们的品牌、产品和服务。我们相信随着东都酒店的快速发展，您亦将得到广阔的发展空间。
公司为每一个员工提供了可持续发展的机会和空间，我们相信您不断的学习进步、不断付出的努力、最终会带给您成功。我们亦强调团队协作，您会发现个人的特长、才智一旦融入团队，就会得到更大的发挥，取得更大的成就。我们亦倡导个人价值，尊重个人的价值观，您将会在您最感兴趣的工作岗位上任职，最大限度的发挥您的个人所长，取得最大的成就。
再次欢迎您加入东都酒店，和我们一起奋斗、一起创造、一起成长、一起感受、一起分享成果。
为了更好的为大家服务到位，监督和加强对公司的管理，现将我的联系方式告之大家。以下是我的联系方式：
总经理：**
请大家有任何关于酒店的意见或者建议，受到任何不公平、不公正待遇或者我有哪些没有服务好大家的地方请直接致电。垂询电话：151********
第二章企业文化
一、酒店简介
酒店概况：山西左权东都丽园国际大酒店时间于2011年6月开始筹备,于2011年11月下旬开业,酒店
是一家以住宿、餐饮、会议为一体的四星级商务性酒店，共有客房90间,餐饮餐位200余张,同时拥有一次性容纳200多人的多功能会议室及多功能会议厅。在发展初期,酒店提出“四星的服务，二星的价格”，从酒店设计、装修、配套服务设施等多方面全方位的为商务客人考虑，注重品味、档次与格调，形成了独树一帜的风格。
·公司介绍
今天，东都丽园国际大酒店已经在山西左权落地生根，稳步发展；并以行内领先的速度茁壮成长。东
都丽园国际大酒店是左权第一家高品位、高性价比的商务型酒店，已经给左权的酒店业注入了一个崭新的理念。
·市场背景
东都酒店投建之初，总经理曾对左权的酒店业市场进行了考察，发现左权的酒店业市场管理服务参次
不齐,存在比较明显的两极分化现象，一种是规模比较小的酒店,设施简单、服务单一,一种是高档酒店,价位较高,但服务简单。
面对这样的市场环境，东都丽园国际大酒店的投资者们一直在追问和寻找，如何能让客人只需要花二
星级酒店的价钱却能获得真正物超所值的享受？如何不需要支付五星级酒店昂贵的价格却依然能在悠扬的音乐声中感受典雅的氛围与格调？如何能把最大的实惠带给客人正是东都丽园国际大酒店酒店要去达到的目标与宗旨。
东都丽园国际大酒店就是在这样的市场需求下诞生的。它既不同于高星级的酒店也绝不是市场上现有
的仅服务于住房与餐饮追求价格低廉的经济型酒店。东都丽园国际大酒店针对各地商务客人及休闲白领的特点，提出了“五星的服务，二星的价格”、从酒店选址、设计、装修、配套服务设施等多方面、全方位的为商务客人考虑，注重品味、档次与格调，形成了独树一帜的风格。
·酒店风格特色
酒店都坐落在城市的经济商业中心以及繁华街道，方便客人投宿及进行商务活动，是城市的一道靓丽
的风景线。
东都丽园国际大酒店不仅为客人提供舒适的客房，同时提供美味可口菜肴的餐厅，为喜爱交友的朋友
们提供了舒服、放松、自由的环境。客人可以在酒店高效的办公、召开商务会议、与朋友小聚，吃上精致的菜肴、甜点，也可以喝着醇正的美酒享受会友的欢欣。
东都国际大酒店为客人提供最周到、最细致、最亲切、最热忱、最专业、最真诚的服务，让所有的客
人在入住酒店的时候都能真正体味到“宾至如归
给客人最大的实惠不仅仅体现在酒店的舒适品味与专业服务水准，而是这一切如何真正意义上的物超
所值。东都丽园国际大酒店引以为豪的也不单是全面点滴的想到客户的需求，而是用最低的收费来提供这些服务。在未来5年内，东都丽园国际大酒店将本着酒店专业化经营的理念发展，引领左权酒店业的新潮流。
二、企业理念
企业愿景： 让东都成为左权酒店第一,让东都人因自己的职业而自豪。
服务宗旨：“让我们服务得更好”。
酒店宗旨:客人利益第一，酒店声誉第一。
价 值 观：以人为本，卓越服务，和谐共生。
上下级六大关系
1、上级为下级服务，下级对上级负责
2、下级出现错误，上级承担责任
3、上级可越级检查，不准越级指挥
4、下级可越级投诉，不准越级请示
5、上级关心下级，下级服从上级
6、上级考评下级，下级评议上级
第三章 入职
一、报到
1、在您上班的第一天，您必须提交以下资料及证件：
1.1当地政府及酒店规定之防疫站出具的健康证；
1.2三个月内新照的二寸彩色免冠照片6张；
1.3身份证、学历证、相关资格证照、‘录用通知书’。
2、在您上班的第一天，您将收到以下物品及证件：
2.1酒店统一工作服、工作鞋；
2.2分配更衣柜，发给钥匙；
2.3 工号牌、员工卡、考勤卡；
2.4酒店员工手册，并请您签订员工手册回执，签订其他酒店相关制度。
二、您的新工作
1、酒店管理人员：您的责任是为酒店的所有工作人员服务，使酒店达成营运的目标；
2、酒店服务人员：您的责任是为客人服务、执行酒店的操作标准，以达成200%的客户满意；
3、公司各部门人员：您的责任是提供专业的服务及后台保障，配合酒店营运，达成营运的目标；
4、每一份工作都有一份相应的说明书供您参考，在您开始新工作之前，有关人员会为您作详尽的解释，如有何疑问请及时沟通。
三、用工说明
1、试用及正式任用原则：
您被酒店录用后将有3天的培训期，7天的试岗期，1月---3月的试用期，这对双方都是一个平等的相互了解和选择的机会。如果您觉得无法适应公司或您的表现未能达到公司的标准，双方均可提出终止试用的要求，并按规定办理手续。试用期(1月内) 提出辞职者，无工资.。
2、在您即将试用期满（或未满但表现很突出的情况下），酒店将对您进行全面的转正考核，考核合格，您将成为酒店的正式员工。
四、沟通
1、沟通是公司提倡的处事方法，公司鼓励您勤于沟通，及时反馈相关的信息，确保工作流程的顺畅。事实上，任何工作只有在得到完整的信息后，做出的决定及行动才会更准确。
2、上下级沟通（口头或书面）；
3、隔级沟通（口头或书面）
4、例会（座谈会）：酒店将组织员工定期进行例会，探讨近阶段工作的状况；
5、员工大会：酒店定期将举行员工大会，向每位同事汇报酒店的营运状况；
6、横向沟通：若您疑惑于涉及到其他岗位的本职工作，或发现其他岗位的不良工作方式，请及时与相关主管沟通、以便尽快解决您的疑问；
7、奖惩申诉（只限书面）：若您对给予您的奖惩有疑惑，您可以向相关主管申诉，若无法为您解答疑问的，您可以逐级向部门经理、公司人力资源部申诉；
8、总经理沟通 — 员工可在每周指定的工作日，向总经理提出自己在工作中的疑惑，或建议在工作中总结出的在酒店营运上的观点。
五、提案
1、公司鼓励您充分发挥个人能力，提出有益的意见和合理化建议，公司确信您的点子完全能够起到促进工作，甚至是影响整个营运方式的作用。
2、您的提案可以口头方式向您的主管提出，亦可用书面等其他形式向主管或相关人员提出。
3、优秀的提案将会为您提供晋升的机会。
六、员工建议箱
在管理中我们奉行开放政策，员工如对酒店的经营管理、内部政策及任何决定有不同意见，以及任何其他有关于员工关系、管理、意见、投诉等，可通过员工意见箱，直接向酒店办公室提出。
第四章员工福利及发展
一、薪资与福利
1、薪资原则：您的薪资是根据工作表现和职级而定的。在每月15日，请领取您的工资；
2、东都酒店是一家按工作表现加薪和升迁的企业，这意味着您的工作越出色，您得到加薪和升迁的机会也就越多，相关人员会在您开始工作前向您说明您所从事工作的考核办法。当您的工作经考核后不符合标准，那您应该要在限期内改正，否则会遭到劝退处分；
3、酒店将在年终针对您的工作业绩进行综合考评，按考评结果给予奖励；
4、在当班期间，您将可在规定的时间在员工餐厅免费享受工作餐；
5、酒店专门为您提供更衣室；
6、酒店为员工上岗必须持有的证件提供费用报销，规定如下：
健康证：入职半年后凭发票给予报销，入职满一年后第二次办理的，可以直接凭发票报销。
上岗证（财务、电工、锅炉）：办证后，凭发票报销。
以上两项费用报销后，均要求员工在证件有效期内为公司服务；如果在证件有效期内员工离职，证件交还员工，但是需按照入职时间折算后在工资中扣除。计算方法示例：电工证有效期2年，2011年1月1日生效，费用200元，若员工在2011年9月31日离职，则需要向员工收回200/24*（24-10）元。
二、培训与发展
1、培训，分为职前培训、在职培训
当您新进酒店时，相关人员将安排您接受《新进员工入职培训课程》，使您能够很快的了解公司及酒店的基本情况、组织架构、部门职能、企业文化特点、基本管理制度等。
当您在开展工作前，相关人员将安排您必要的岗前、岗位培训，让您全面的了解工作内容、岗位职责、业务流程、工作方法、相关同事等，以使您更快的投入工作。
在公司的不同发展阶段或依据经营状况，将提供多种培训渠道和内外培训机会。同时，针对您的个人发展状况，将提供相应的培训课程。
2、调动与发展
公司根据您的个人价值、职业取向等，为您设计了专有的职业发展通道。
根据您的工作能力、工作表现和酒店的实际需要，您可能会被调动至其它部门任职，我们深信如此将更有利于发挥您的潜质。
公司提供每位员工均等的竞争及发展机会，当您具备了优良的工作考核成绩及能力，您将会获得升迁机会，从事更高更富挑战性的工作。
公司在任何时候都有产生职位空缺，这是您可以接触其他岗位的好机会，您可以向您的经理申请竞聘。
用人主管将根据您的个人条件及您目前的主管给您预设的职业生涯，还有您的意愿，综合考虑您的申请。为了保证您在目前岗位上的熟练程度，及后续职业所需要的知识、技能的积累度，公司设定了内部竞聘或申请调职的必要时限条件，该时限是根据岗位需要设立。内部竞聘或申请调职必须是在纪律处罚期满以后。
三、休假及请假
公司依据相关法规设立了年休假、婚假、产假、事假、病假、丧假等假期，具体如下：（各假以天为单位）
1、法定假期：
员工在本酒店试用期满后每年可享有十天法定假期，其中元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节一天、清明节一天、中秋节一天。
2、年休假：
a.在您进入酒店工作满一年后，即有年休假。年休假期间，薪资福利不变。某些计件制的岗位，将按照工作标准计算日工资。
b.您的年休假时数，将由酒店依据当年的营运状况，安排您的休假日程。在您休假期间，如因特殊工作需要您立刻到岗时，请您待工作告一段落后，再补足假期。
c.若酒店未事先排定轮流休假日程时，您可以自行安排您的年休假，在休假前，必须事先征得主管书面同意，经核准并妥善安排好您的工作后再休假。若未征得主管书面同意擅自休假的，以旷工处理。
d.年休假标准如下：（以下标准所涉及日期自入职之日算起）
累计工作已满一年不满十年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天；自服务满一年之日起，到当年度十二月三十一日止，年休假日数依到职日数比例计算。年休假最小单位为
篇三：高星级酒店员工手册
Employee Handbook
员 工 手 册
CATALOGUE
目录
Foreword前言
Mission Statement企业宗旨
Welcome Message from The General Manager总经理欢迎辞
Owning Company Introduction 业主简介
CHAPTER 1.Meritus
第一章 君华管理公司简介
CHAPTER 2.The Meritus experience (our history/our founder)
第二章 我们的历史，我们的创始人
CHAPTER 3.General terms and conditions of employment
第三章 员工聘用条例
3.1Recruitment guideline 员工聘用指南
3.2Probation period 员工试用期
3.3Working hours, rest days & overtime 工作时间、休息日和超时工作
3.4Time card & swipe card 考勤卡的使用规定
3.5Attendance员工出勤规定
3.6Staff uniform员工制服
3.7Transfer、Promotion & Demotion 调职、晋升及降职
3.8Resignation/Termination/Dismissal 辞职/ 辞退/ 解雇
3.9Renewal of employment contract 合同续签
3.10 Exclusive service and entire time 限制兼职工作之规定
3.11 Change of personal particulars个人情况变更说明
CHAPTER 4.Employee Benefits
第四章 员工福利
4.1Duty Meals 免费工作餐
4.2Public Holidays法定节假日
4.3Annual Leave年假
4.4Matrimonial Leave 婚假
4.5Maternity Leave 产假
4.6Compassionate Leave 丧假
4.7Work Injury工伤
4.8Medical Benefits 医疗福利
4.9Leave without pay/Sick Leave 事假/病假
4.10 Bonus 奖金
4.11Awards 员工奖励
4.12 Training 员工培训
CHAPTER 5.Hotel Rules & Regulations
第五章 酒店各项管理规定
5.1 Name Badge员工名牌
5.2 Employee ID card 员工证
5.3 Employee entrance/exit 员工通道
5.4 Security Vetting员工接受例行安全检查
5.5 Time card & daily time sheet员工考勤
5.6 Personal visits员工接待私人来访
5.7 Personal calls员工接打私人电话
5.8 Smoking 员工在酒店内吸烟
5.9 Washrooms 员工使用客用洗手间
5.10 Use of lifts/elevators of guests员工使用客用电梯
5.11 Loitering 员工不允许在店内闲逛
5.12 Lost & Found items 失物招领
5.13 Theft 员工不允许偷窃酒店物品
5.14 Eating/Drinking员工不允许在岗上吃东西
5.15 Drunkenness/Under influence of alcohol 员工不允许在岗上酗酒
5.16 Personal pager & Handphone员工配带私人传呼机或手机
5.17 Confidentiality员工必须遵守酒店保密制度
5.18 Health & Safety at work 员工安全工作
5.19 Types of Misconduct 员工违纪类别
5.20 Structure of Disciplinary action员工纪律处分的结构
5.21 Grievance Procedure 员工进行申诉的程序
CHAPTER 6.Staff Responsibilities
第六章 员工职责规范
6.1 Staff uniform员工制服的保管和使用
6.2 Personal hygiene 员工个人卫生
6.3 Personal grooming 员工个人仪容仪表
6.4 Posture 员工个人体态
6.5 Attitude 员工工作态度
6.6 Cleanliness 员工工作环境
6.7 Punctuality 员工守时准则
6.8 Efficient and prompt service员工工作效率和服务效率要求
CHAPTER 7.Employee Facilities
第七章 员工设施介绍
7.1 Staff dining room员工餐厅
7.2 Staff locker & staff locker room 员工更衣柜和更衣室
7.3 Staff notice board 员工布告栏
CHAPTER 8.Emergencies-what you should do in case of…
第八章 紧急事故处理
8.1 Fire 火灾
8.2 Accidents & Death 意外事故与伤亡
8.3 Breakdown of lifts/elevators电梯故障
Appendix 1 Personal Grooming Standards For Female
附录1 仪容仪表标准（女）
Personal Grooming Standards For Male
仪容仪表标准（男）
Appendix 2 Employee Handbook acceptance
附录2 接受《员工手册》协议
FOREWORD
前言
This Employee Handbook is designed to give you an overall insight and understanding
of working in MERITUS MINGDE SHANGHAI.
本员工手册旨在使您对上海铭德君华大酒店有整体的了解，并知晓如何在其中工作。
The Managerial team reserves the right to amend any part contained in this handbook.
Any amendment should be reviewed and approved by the hotel management before it
can take effect and be implemented. Where any point in this handbook differs from the
notices, circulars that the Hotel may issue from time to time, the latter will take
precedence.
酒店管理层有权对本手册的内容进行修改与调整，任何修改均需得到酒店管理层的审核确认方
可生效。今后酒店颁布的任何管理条例有与之相悖之处，均以后者为准。
The "employee handbook" is provide hotel Overview, staff recruitment, staff wages
and benefits, the staff code of conduct, the hotel various rules and regulations,
security and other provisions for hotel employees.
本《员工手册》为上海铭德君华大酒店工作的员工提供有关酒店概况、员工聘用、员工工资福
利、员工行为规范、酒店各种规章制度、安全等规定。
This manual is not the only source of information on hotels; each employee has an
obligation familiar with the department's own rules and regulations. In addition, the
hotel has the responsibility under the business development staff handbook need for
timely adjustment of the relevant provisions in the hotel and will be regularly posted on
the bulletin board in the publicity staff, our staff should be concerned about and
implementation.
此手册并非本酒店信息的唯一来源，每位员工都有义务熟悉自己所在部门的规定和条例。此外，
酒店有责任根据业务发展需要及时调整员工手册中的有关条文，酒店并会定期张贴在员工布告
栏中公示，酒店员工应予关注和执行。