张屠夫的杀猪技术乡里乡外远近闻名。 再壮实凶悍的猪，一见张屠夫立时股栗。张屠夫瞅准机会，上前捏住前脚，一下撩翻，一只腿就势压住猪身，一刀下去，不偏不倚，保证戳在颈动脉上。那杀猪尖刀只须用力一旋，刀一拔，血便直射盆内，血出得干干净净，从无肉夹血色的。
张屠夫很希望子承父业，把这门手艺传给儿子。谁知儿子张学飞根本不屑学杀猪之技，他对张屠夫说：你没听说死了张屠夫，不吃浑毛猪吗？谁真把你当回事呀。咱张氏列祖列宗，最出名的是张飞，他杀的也不是猪。
张屠夫勃然大怒，把劈猪的板刀在肉案上重重一拍说：“浑账小子，亏你说出这种混账话来，难道你不杀猪，要去杀人不成？”
张学飞觉得老爹的脑筋实在太老，赖得与之争辩。当夜留个纸条，独自出走。
张屠夫斗字不识，请学堂的先生看后，方知儿子留了这样几句话：“怀揣一把刀，出门访名师。杀猪太寻常，要学屠龙技。”张屠夫只有叹息，生闷气。
张学飞凭着一把杀猪刀，一路杀猪糊口，四处打听名师高手。功夫不负有心人，终于访得南山有个叫支离益的人，有一手屠龙绝技。他在支离益的茅庐前长跪三天三夜，终于感动了支离益，收他为徒。
整整三年，张学飞在支离益门下随时被差遣，冬去春来，春去夏至，吃尽了苦头，总算学会了屠龙之术。临别师傅时，支离益诫之曰：“屠龙之技乃天地之绝版绝活，轻易勿泄，轻易勿用，轻易勿传，谨记谨记！”
张学飞下山后，首先想到的是回家。行至半路，想想这样回去，有何颜面见江东父老？古人云衣锦回乡，自己不能衣锦回乡也罢了，学成了屠龙绝技，不能泄漏于世人，不能献技于当世，不能传之于后人，这岂不让人技痒，让人难受。他决定屠一屠龙，震一震江湖，然后再回乡，也好让乡人刮目相看，让爹目瞪口呆。
只是一时到哪儿去寻找青虬恶龙呢？龙之不见，屠龙绝技如何现之？
张学飞空有一身绝技，苦无对手试之，很是苦恼。久之，人变得神经兮兮的，见人就问：“见过龙吗？哪儿有龙，我来屠之！”
张学飞终因寻找不到可屠的龙，心情渐坏，后来变得疯疯癫癫，不久客死他乡。
有人在他遗物中见到一布条，上书“屠龙术传人张学飞”，只是没有引起任何人注意。
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