21世纪是知识经济时代,创业意识及其能力是这个时代发展的引擎,因而很多实事与理论指出知识经济的时代即创业的时代。接下来请欣赏小编给大家网络收集整理的2017做吃的生意有。
2017做吃的生意有：开家特色茶餐厅
茶餐厅，不仅仅只是餐厅那么简单，茶餐厅似乎成为了市井文化的代表，浓缩着城市人的喜乐苦悲。如果开一家把传统文化和都市气息结合起来的茶餐厅定能吸引众多消费顾客。
茶餐厅是介于餐厅与快餐店之间最平民化的饮食场所，其特色是速度快、配搭多变、价钱实惠、行事方式中西合璧。在深圳就有“银行多过米铺，茶餐厅多过银行”之说。
目前餐饮业进入门槛较低，竞争非常激烈，如果选择进入这个行业，就需要在特色上多花些心思了，关键的是能在食物、服务、气氛上与同类经营者拉开差距。
在选址的问题上更要谨慎，餐饮业的选址往往关系到经营的成败。得调查店址附近的商圈有多大，消费人群有多少，尤其是客流量方面，更要统计出白天和晚上、工作日和节假日等不同时间段的客流量，要保证在最低客流量的时间，也至少能收回成本。
另外您还要考虑能够承受的房租价位和相关物业条件，如水、电、煤、排污等等。例如肯德基和麦当劳等餐饮店，选址之前总要通过一套严谨的方法测算客流量、顾客消费倾向、消费能力与消费习惯，这点非常值得餐饮业的创业者学习。
2017做吃的生意有：开“醋吧”店，新鲜
如今醋成为时下新的休闲保健饮品，加上幽雅的环境，浓厚的文化氛围，使醋吧成为继酒吧、茶吧、咖啡吧之后的又一大时尚。
“醋吧”是新生事物，开办的人并不多，这是一个绝好的机遇。作为一种新兴的行业，小规模投资5万元就可开一家时尚的醋吧，年利润在15万元左右，规模大的利润逾百万元。
醋能消肿，散水气，杀邪毒，理诸药。作为醋饮产品，一般以果汁、蜂蜜和陈醋为主要原料，经过现代生物技术，精制而成。产品含有几十种人体所必需的氨基酸和微量元素，是理想的保健食品。
醋饮可分为杂果醋饮、冰醋饮，橙、荔枝、柠檬、醋饮等十几种，还有由糯米、首乌、珍珠粉、花粉等制成的养颜醋、美人醋、贵妃醋等。
其中，保健果醋味道酸甜，具有鲜果特有的芳香，不同水果的果醋呈现不同色泽，冲饮方便。
醋饮具有诸多保健功能：可以美容、护肤、养颜、防肥胖，促进新陈代谢、提高钙质摄取能力，促进人体毒素排出、防止脂肪、胆固醇在体内积累，降低血脂、软化血管，预防心血管疾病，清洁血液、解酒、醒酒、护肝、防止亚硝酸盐的形成，预防胃肠道肿瘤、抑制人体中导致衰老的氧化脂形成等。
醋饮除了直接饮用外还有很多喝法，可以像调鸡尾酒一样调出不同风味的鸡尾“醋”。
2017做吃的生意有：开家臭豆腐店
湖南长沙的油炸臭豆腐一直盛名远扬，是极有特色的休闲小吃，由于制作油炸臭豆腐劳动强度轻，投资少，风险也小，不失为一条创业致富的好门路。
①设备(摆摊与开店不一样，似情况而定，铁锅、桶盆、卫生碗筷、各种调料等)：500~1000元;
②租金：400~800元/月(视情况而定);
③周转资金：500元。
2017做吃的生意有：开家新型饮用水专卖店
如今无论是企业还是家庭,饮用纯净或者矿泉水己成一种现代的生活方式之一。但是，传统的桶装饮用水的清洁程度总让人格外担忧。由此开新鲜健康的饮用水专卖店是个不错的赚钱点子。
活水活在哪
特点一：制作这样的“活水”所用的设备运用了反渗透的纯化功能和直流特色，不需要储水罐。
特点二：现场制作，即制即饮，从真正意义上成为新鲜卫生、安全健康的“活水”。
特点三：专户专桶，从而避免了交叉感染。
开店前的准备
开一家这样的活水店，开办资金需要5万元左右。其中包括制水设备的购置4万元，店面的装潢大概需要8000元，流动资金2000元(其中包括雇佣制水工人和送水工人等一些其它费用)。一般每桶水的售价为8元(其中含1元钱的送水费用)。
2017做吃的生意有：粗粮磨粉加工店
在食物越来越精细，膳食纤维的摄入量呈现逐渐减少趋势的今天，很多年纪大的人喜欢吃粗粮，一方面是在怀念过去的生活，另一方面主要是认为它营养价值高，吃了不容易生病。开一家粗粮磨粉加工店赢利空间广阔。
粗粮中有许多细粮中没有的营养，如各种微量元素，钙、钾、铁、锌等，还有各种维生素如A、B、D等。
大多数粗粮还具有药用价值：荞麦仁含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，可以治疗高血压;糜子因产在干旱贫瘠的黄士高原，各种微量元素含量有其特殊的比例，利用甘、陕、宁、晋民间传统方法，可以很容易地治疗胃病;玉米食品可加速肠部蠕动，避免患大肠癌，还能有效地防治高血脂、动脉硬化、胆结石等。
“粗粮深加工”就是在传统加工技术的基础上，或改进，或创新，最大程度地保留营养成分，迎合人们的口味，通过物理的方法，使之口感改观，食用起来更方便。现已出现了玉米球、渚糜子米、燕麦片等优秀深加工品种。
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