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服务营销策划书

时间:2017-05-08 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

篇一:营销策划书

营销策划书

上海爽歪歪面包有限公司

策划人:cx

策划时间:2012-01-04

一、前言(创始人cx的话)--------------------------------------------------P3

二、上海面包市场营销环境分析------------------------------------------P4-6

三、面包市场机会与威胁分析------------------------------------------------P6

四、企业优劣势的综合分析---------------------------------------------------P7

五、“爽歪歪面包”上海市场的营销目标------------------------------------P8

六、“爽歪歪面包”上海市场的营销策略---------------------------------P8-9

七、营销预算---------------------------------------------------------------------P9

八、计划的实施和控制--------------------------------------------------------P9

九、总结--------------------------------------------------------------------------P9

一、 前言

爽歪歪面包上海有限公司是中国上海本土的一家专业生产面包的企业。创业者陈夕看到,随着市场经济的不断繁荣增长,居民GDP的普遍提高,每个上海市民都渴望拥有自己城市本身本土的面包店。然而在各式各样的面包店扑面而来的如今,选择一家价廉物美的面包店成了一大难题。

创业者陈夕以上海市民对面包的口味为宗旨,开始在上海本土寻找面包师,开启了第一家爽歪歪面包上海有限公司。

创业者陈夕对面包的要求很高,口味、品种、花样更是多式多样。打出了特色招牌,每个月必定会退出一款新品种口味的面包。以顾客的购买程度为宗旨,适度的删选卖的不好的面包,加以创新。以送小礼品来做市场调查,哪里您不满意?哪里您不爱吃?

为此,更贴切亲和大众的作风,在上海地区的面包市场引起轩然大波。 成为了各大商家所纷纷效仿的对象。

创业者陈夕有一句至理名言:勾住你的馋念,让你天天都想念。

(一) 本建议主旨

1、 让更多的消费者了解爽歪歪面包有限公司,并引起他们的购买欲望。

2、 开拓和建立新的网络销售渠道(淘宝,拍拍),扩大消费群体,增加销售量。

3、 降低销售成本,节约一些不必要的、浪费的传统销售模式所需的销售费用。

4、 利用网络提高企业知名度。

(二) 本策划书建议实施期 :自2012年01月01日至2015年12月31日

(三) 本策划预算成本:为1000万人民币

二、上海面包市场营销环境市场分析

1.市场需求分析

弄清企业目前的地位、能力、目标、和制约因素,为市场细分、选择目标市场和市场定位提供依据。

爽歪歪面包有限公司上海本土的一家专业生产与制作面包的企业,该公司凭借先进的面包技术、创新的理念、人性化的服务,在上海面包市场的竞争中独占鳌头、抢占上海的面包市场。

在年轻人,中年人,老年人中起到了不小的影响力,做到了一定的知名度。

2.市场细分

通过市场细分可以更精致地分析市场推销机会,使自己处于有利的地位,发挥更好的推销效果,增加企业的利润。

市场细分的条件:

①衡量性:划分不同的消费群体,并对消费者的特点和需求予以衡量。 ②足量性:根据细分市场的大小和利润确定单独营销的程度。

③接近性:对细分市场进行有效促销和分销的程度。

④独特性:不同的细分市场对公司采用不同的营销策略组合所具有的不同反应程度。

⑤稳定性:细分出的市场所具有的需求和欲望的差别应在一个较长时间内得以保持。

因此本公司产品的目标市场人群是:各年龄段人群

3.市场细分的划分

根据顾客对面包的选择,把面包市场的目标市场----各年龄段人群细分为: 小朋友:上学前,放学后,扑面而来的面包香气,对小朋友起到了不小的诱惑力。

能力有限,祖国的未来,潜能无限。

年轻人:上班挤公交、坐地铁,一杯热饮、一个松软的面包,让你每天的工作都精神百倍。

对冬天的热饮,夏天的冰饮加大市场力度,面包花样的多重选择是更大的市场。

中年人:家庭装的土司片让你全家都吃的饱饱的。

家庭组合装的优惠政策,加大促销力度,加以强度的广告。

老年人:松软的面包更适合他们

以身体为主,更考虑面包的松软度,加强面包产品的品质。做出老年人所爱的口味。

4.目标市场范围选择策略

爽歪歪面包上海有限公司生产各式各样的面包,而且每个月都在钻研与面包方面的创新,创新程度根据顾客的需求,予以加工,争取做最适合上海市民的面包口味。因此,对上海市民的口味方面深有研究,对于年轻人喜欢的甜点,中年的经济实惠家庭套装,老年人喜欢的松软面包方面,加大生产力度,并且于淘宝网,拍拍网等网上商城合作,在网上拥有爽歪歪网上面包店。拥有良好的客服服务,以及售后服务。在市内拥有每区3-5家的分店,来深入市场。让大家影响深刻,走在时代的前端,引领全市面包店的发展与前进。

5.目标市场策略

由于我们爽歪歪面包有限公司的综合实力,对与面包产品,我们公司实行差异化的营销策略。差异化营销策略指是指面对已经细分的市场,企业选择两个或者两个以上的子市场,作为市场目标,分别对每个子市场提供针对性的产品和服务以及相应的销售措施。企业根据子市场的特点,分别制定产品策略、价格策略、渠道策略以及促销策略并予以实施。

采用差异化营销策略,可以使顾客对面包的不同需求得到更好的满足,也使每个子市场的销售潜力得到最大限度的挖掘,从而有利于扩大面包企业的市场占有率。同时也大大降低了经营风险,一家子市场的失败,不会导致整个面包企业陷入困境。差异化营销策略大大提高了本面包企业的竞争能力,企业树立的几个面包品牌,可以大大提高消费者对面包产品的依赖性和购买率。多样化的面包广告,多渠道的分销,对于面包市场调研费用,计划费用等,都是限制本面包企业进入的壁垒,所以,对于资金稳定、拥有良好的面包师,糕点师、拥有高质量的服务的企业,差异化营销是良好的选择。

所以对于爽歪歪面包上海有限公司这样的专门根据上海市场打入全国的企业来说实行差异化的营销策略是很好的选择,可以更好地宣传公司的面包产品,满足不同消费者的需求,扩大企业的市场份额。同时遵循以满足顾客需求来改善面包口味、沟通的和科学的制作产业来节省成本的原则,加大市场力度的需求。

针对青年人、中年人两个市场,我们实行网上和市场店、统一的定价策略,利用好网上的淘宝网、拍拍网、网上商城等销售渠道来进行促销,这两个消费者市场更多的喜爱网上购物。同时本公司服务到家的理念,让他们更早的了解产品的更新消息。

针对小朋友、老年人两个市场,我们实行以电视传媒,加大广告力度,以好记、新颖的广告片来引起这两方市场的关注度。来促进消费,做到提到面包店就不由自主的想到爽歪歪面包。

篇二:服务营销会务营销策划

圣客林酒店营销策划

——会务部分

小组成员:张书通 袁小萌 沈韬

杜永星 热合米图拉

目录

一 、酒店概况 ................................................................................................................................. 3

(一)基本状况 ....................................................................................................................... 3

(二)组织结构 ....................................................................................................................... 3

(三)企业文化 ....................................................................................................................... 4

(四)企业使命 ....................................................................................................................... 4

二、环境分析 ................................................................................................................................... 5

(一)宏观环境分析 ............................................................................................................... 5

1、政治因素 ..................................................................................................................... 5

2、经济因素 ..................................................................................................................... 5

3、社会因素 ..................................................................................................................... 5

4、技术因素 ..................................................................................................................... 6

5、生态因素 ..................................................................................................................... 7

(二)行业分析 ....................................................................................................................... 7

1、行业状况分析 ............................................................................................................. 7

2、主要竞争对手分析 ..................................................................................................... 8

3、酒店五力模型分析 ..................................................................................................... 9

(三)SWOT分析 .................................................................................................................. 11

1、优势 ........................................................................................................................... 11

2、劣势 ........................................................................................................................... 11

3、机会 ........................................................................................................................... 12

4、威胁 ........................................................................................................................... 12

三、STP市场细分与目标市场定位 .............................................................................................. 14

S——Segmentation(市场细分) ................................................................................. 14

T—— Targeting(目标市场选择) ................................................................................ 15

P—— Positioning(产品定位) ..................................................................................... 15

四、营销策略 ................................................................................................................................. 15

(一)Product ........................................................................................................................ 15

(二)Price............................................................................................................................. 16

(三)Promotion ................................................................................................................... 16

(四)Place ............................................................................................................................ 18

(五)People.......................................................................................................................... 18

(六)Prosess ........................................................................................................................ 19

(七)Physical evidence ...............................(本文来自:www.dXF5.com 东 星资 源 网:服务营销策划书)......................................................................... 19

(八)Quelity-Production ...................................................................................................... 20

(九)Partnership .................................................................................................................. 22

五、小组分工 ................................................................................................. 错误!未定义书签。

一 、酒店概况

(一)基本状况

青岛圣客林酒店是一所集住宿、会议、餐饮于一体的商务酒店。拥有海景、市景房216套(间),3个不同风格的会议室,即可容纳200人同时就餐;酒店位于美丽的青岛市经济技术开发区主干道,长江中路519号建国大厦20-29层,西邻小珠山、中国石油大学、长途汽车站;东临金沙滩、唐岛湾、区政府、佳世客。环境优雅,设施齐备。 地理位置:距长途汽车站0.5公里、中国石油大学1公里、佳世客1公里、区政府3公里、唐岛湾3公里、金沙滩5公里,流亭机场70公里,交通便利。 酒店服务:洗衣服务、叫醒服务、美容/美发、旅游服务、会议服务、大巴或轿车租赁服务

酒店设施:

餐厅:早餐厅、宴会厅130人; 包房:一间15人。

第一会议室:容纳150人,用于培训、年会等; 第二会议室:容纳40人,用于小型的培训及商务会议; 第三会议室:主要用于商务座谈,20人(无音响、投影仪)。

(二)组织结构

我们酒店组织结构如上,由总经理统一领导,经理负责日常事务管理与决策。下设办公室,进行各项工作的统筹与协调,在日常管理中,起到核心作用,对上要服从于经理决策,对下要兼顾各个部门,统一安排。

人事部:负责人事管理,如招聘、培训、绩效考核等,也负责排班,记录日常员工的出勤、请假等情况。

营销部:主要负责酒店的市场情况,如:广告投放、客房营销策略、市场开发、公共关系等。

客房部:负责客房清洁、整理,及时回应顾客要求。由于星级酒店要求标准严格,他们是酒店最辛苦的部门。

财务部:负责员工工资发放、统一管理酒店各个部门资金,进行财务预测。 餐饮部:配套于酒店客房,为顾客、员工提供餐饮。

大厅:是顾客对酒店的第一印象,直接决定顾客的预期。负责安排客房,进行客户咨询与客户登记。

(三)企业文化

酒店倡导“微笑服务”,把和谐温馨融入酒店特色,积极倡导“家”文化,不仅让顾客感到轻松舒适,更让自己员工感到关爱与温暖,让和谐在酒店内传递。

(四)企业使命

酒店致力于为顾客提供优质的服务,为自己员工提供成长空间,用我们的努力创造出更大价值,追求个人、企业与社会的和谐发展。

二、环境分析

(一)宏观环境分析

1、政治因素

拥有一个平稳安定的政治环境是酒店业平稳发展的先决条件。据商务部商业改革司负责人透露,我国将从加强法规制度建设、制定出台相关标准、加强信息交流和引导、加强基础理论研究等方面促进我国酒店行业的发展,这无疑是为我国酒店行业的持续发展提供了有力的支持。

另外,政府的相关法规条例,特别是关于服务行业、旅游行业、等方面的法规对于酒店企业的发展也有着不可忽视的作用。青岛市作为一座旅游城市,为推动青岛市经济的蓬勃发展,青岛市政府对其服务行业一直坚持大力扶持的政策。在08年对高标准酒店的总投资额已为72亿元,大力推进酒店建设。针对酒店企业而言,我们要深入的了解国家以及地方政府的相关方针和政策,并在相应方针和政策的指导下制定酒店的营销对策,以保证酒店业的迅速健康发展。

2、经济因素

1中国国民收入在近几年有了明显提高,个人可支配收入增多,对物质文○

化生活有了更高的要求,更看重酒店的服务,其消费也偏重于享受而不是实惠。因此,为星级酒店的发展提供了机遇。

2青岛市经济是山东的领导者,开发区又是青岛发展的重点所在,根据国○

务院、省政府和青岛市政府的规划,开发区的经济将会有更长远的发展,因此,为星级酒店的发展提供了很好的经济环境。

3良好的经济环境将会带动一些列产业的发展,形成对国内外投资的吸引,○

将有更多的企业来此设厂,依靠群体效应。因此,将会对酒店的需求形成刺激。

3、社会因素

1酒店需求增长 ○

篇三:营销策划服务内容

营销策划服务工作内容

一、项目总体营销策划推广方案

1、本项目基本概况(经济技术指标、工程进度计划等)

2、本项目营销 SWOT分析

3、本项目营销不利因素分析及其对策建议

4、本项目强卖点组合分析

5、本项目目标客户群分析与定位

5-1目标客户群特征细分

5-2目标客户消费心理特征研究

5-3目标客户消费需求趋势研究

5-4目标客户生活资讯研究

5-5目标客户购买动机分析

6、本项目价格定位

6-1 本项目售价评估(采用市场可比因素修正法)

6-2 本物业售价制订考虑因素

6-3 定价策略与价格体系

6-4 价格拟订表

6-5 本项目租价评比

6-6 本项目租价制订

6-7 租赁价格表拟订

7、本项目营销推广核心策略

7-1 本项目产品价值认同点核心策略(强卖点组合策略)

7-2 本项目营销主题定位(包括形象概念设计与产品概念设计)

7-3本项目营销策划总体思路

7-4价格执行策略

7-5物业销控计划

7-6入市时机策略

7-7广告推广策略

7-8公关策略与促销核心策略

8、开盘期促销活动

9、广告推广策划方案

9-1广告推广主题

9-2 广告宣传物料平面设计创意建议及创作品研讨

9-3媒介组合策略

9-4公关促销策略

9-5广告推广执行计划大纲

9-6广告推广费用预算

10、阶段性营销策划推广执行计划纲要

二、日常性策划服务内容:

1.参加相关单位联合组成的项目工作小组及相关的工作讨论会。

2.企划各个销售阶段、各重要时间结点的营销推广执行计划,并协助执行。

(1)年度营销推广计划;

(2)各销售阶段营销推广计划:

○入市期营销推广计划

○强销期营销推广计划

○持续期营销推广计划

○尾盘阶段营销推广计划等。

○广告效果监控、

3.市场及项目监控

(1)自本项目上市日起每月提供市场调研分析报告。

(2)自本项目上市日起每月提供广告效果监控报告及媒介排期建议。

(3)每半年提供项目SWOT分析报告。

4.策划各种公关促销活动。

5.协助开发商制订售楼工具及资料:

(1)购房须知

(2)详细价格表

(3)销售控制表

(4)楼书

(5)宣传海报、折页

(6)认购书

(7)正式合同

(8)交房标准

6.销售人员培训

(1) 销售技巧培训

(2) 市场调查技能培训

(3) 营销策划知识讲座

(4) 广告传播知识讲座等

7.协助开发商交楼

8.提供物业管理建议

(1)【物业管理内容】

(2)【物业管理公约】

三、专题策划服务:

根据项目情况和开发商需求,展开如【项目类比项目调查】【项目商业形态规划】等专题策划服务。

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