我不懂旅游，更少有文化，本不该在旅游文化这样的专题上说三道四。仗着我自己的无知和大胆，来发点感慨。 我认为“旅游热”是人类升华了的高档次的返祖现象。 我们最古老的祖先就一直是处于“旅游”状态中生活的。当时，不旅游就无法生存。以狩猎为生的祖先们，要追捕野兽就得时时移动，要采摘野果也得随着季节的变化而四处寻觅，刀耕火种，为了利用自然地力，更不能固定某一个居住地。死守着一个洞穴或常年栖息在一个树窝里，只能活活饿死。这时的人类是为了活命而旅游，是为了寻找赖以活命的食物而四处奔波游荡。
当人类进步到可以驯养以猪为首的六畜之后，野生变成圈养，食物的问题初步解决了，当“宝盖”下边有了一头“猪”，人类才有了“家”。再往后人们懂得了施肥，开始种植五谷，要守护谷物的生长和成熟，于是家就成为人们不得须臾离开的地方。人们终年守候在自己的家中，才有了“穷家难舍，故土难离”的说法，进一步又变成了“在家千日好，出门时时难”的不挪窝的概念。这时的不旅游，恰恰也是为了生存。
出门自带三分险，是人们对家的痴迷，对窝的留念。家成了最值得信赖、最值得依靠和最安全的地方。
生产力大大发展以后，当人们不仅解决了温饱，而且步人了小康，正在向富裕迈进的时候，反祖现象――旅游――人类的本性又复苏了。这时旅游不是为了果腹，而是为了满足精神上的需要，为了把人生打扮得更丰富更多彩更美丽。一句话，旅游再也不是为了生存而是为了发展为了享受。
人类对物质世界、精神世界的追求是极其多样化的。当青山绿水、奇峰怪石等自然景观已经不能完全满足人们对旅游的需求时，旅游的文化内涵的丰富与否，成了旅游者重点关注的内容。
什么是文化?文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。
以吃为例，食色性也。可以说人类花在饮食上的功夫最大。进食既是物质文明也是精神文明，它也是逐步发展逐步文明起来的。最常见的“吃”当中，最隆重、最非同寻常的吃，鸭鱼肉、山珍海味，但它却远远不能与我们年三十的团圆饭相比。鸡鸭鱼肉仅仅是物质文明。中国的团圆饭桌上哪怕是几样素菜，却注入了一家人浓浓的亲情和一年来的殷殷期盼以及对来年的祝福。
团圆饭是慰藉。团圆饭是希望。团圆饭是对一年来辛勤劳动的补偿。团圆饭是一家人平平安安、和和睦睦最动情的展现。
母系社会解体之后，一家一户成了我们最基本的生产单位和生活依靠，家庭成为我们赖以生活生存和发展的最牢固的阵地，家庭是一个不可分割的血肉之躯。亲情是中国文化中最重要最突出的内涵。连马克思都引用过这样的名句：“世上还有什么地方能比家族的怀抱温暖?“最温暖的家族怀抱不在世界任何其他地方，而在我们中国。年三十了，远游的亲人回家团聚在一起，吃顿团圆饭，不在乎菜肴如何美味，而着眼于亲人的相聚和重逢。若是亲人远在他乡，年三十赶不回来，团圆饭桌亡也要给他摆上一副碗筷，它体现的是中国家庭凝聚力的深厚和亲人之间相依相靠的绵绵情意。中国的亲人之间从来没有什么“AA制”。假如一个外国游客来中国旅游，有缘在农家吃上一顿团圆饭，那他吃到的不只是什么山村美味，他尝到的将是浓郁的中国文化：那是亲情，那是和睦，那是关爱和祝福，那是人性。
我们是个多灾多难的民族。我们没有更多值得珍惜的东西，我们历来把亲情看得格外珍贵。天地人和，天高地阔都重要，人和更重要。亲人的和睦与平安团聚正是我们在艰难的生活中着力追求的。外出谋生不易，一年了，我们期盼着亲人平安归来，这也正是我们民族性格中值得称道的善良的一面。也许正因为我们这个民族把亲情看得极其珍贵，反过来，历代的统治者就在亲情上大做灭绝人性的“株连”文章，动不动就满门抄斩杀你全家，再不然就祸灭九族，一个不剩，至少也是一人有“错”，全家遭殃。翻翻历史，哪有动辄逼着夫妻离婚，不惜以拆散家庭来“划清政治界线”这样的荒唐事情的!
以这么沉重的历史包袱为基座的团圆饭，该是多么难得。一顿饭里包含了这么多内容，这恐怕也是我们中国特有的。吃罢一顿饭，应该说他大体上了解了我们中国人。
亲情是人性的重要。是很难以什么阶级性取代的。我敢这样说，谁要是漠视家庭这一基本人伦单位的存在，谁要是破坏了家庭的和睦，比如说硬要家家户户把小锅砸烂，去什么“食堂”吃“大锅饭”，谁就必将一塌糊涂而后已。历史已经无情地证明了这一点。人类的生活规律必须得到尊重，不是谁想怎么“玩”，就可以怎么玩的。
年三十的团圆饭，不仅仅是风俗和习惯，它的内涵无比丰富。我认为，说清楚这一点就是旅游文化。或者说，旅游文化就是深入了解或介绍一个特定地区一个特定历史条件下的人文状态，就是了解和介绍人与人的关系，了解和介绍对人的关爱和对人的尊重。
这样来解释旅游文化未免也太浅薄，太粗俗了一些吧?
我也这样看。
正因为如此，我愿意伫立于旅游界的前辈和高手们的门槛前，垂手洗耳恭听，并请不吝赐教。
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