2019年XX县农产品产地初加工补助项目实施方案 为做好我县今年果蔬产业农产品产地初加工政策补助项目实施工作，结合我县实际，特制定以下实施方案。
一、发展现状 （一）果蔬产业发展情况。一是产业发展规模不断扩大。2019年全县种植蔬菜播种面积8万亩，总产量16万吨，其中大棚种植376亩；
食用菌种植面积2万亩，总产量1800吨，其中竹荪1.5万亩，产量1300吨。二是农产品市场竞争力显著增加。近年来我县农业生产推广新标准化开展模式和生态栽培技术，农产品质量和安全水平得到显著提高。三是产业化经营加快推进，全县成立各类果、蔬农民合作社70余家、家庭农场60余家、发展涉及农产品加工流通市级以上龙头企业7家。
（二）产后初加工存在的问题 1、产后贮藏能力不足。目前，我县果蔬实际贮藏能力有限，其中简易贮藏设施占到绝大多数，迫切需要建设新型贮藏保鲜库，以满足果蔬产业发展和市场需求。
2、产后损失巨大。目前我县果蔬贮藏库大多为农民自建瓦房或平房，建设标准低，设施设备落后，贮藏效果不理想。据统计，我县果蔬产后损失高达15%”20%，给农民造成巨大的经济损失。
3、贮藏库建设成本高。果蔬贮藏库建设成本高，即便是果蔬农业经营主体组织购买也存在资金上压力。据调查，现在建设简易库设施建设成本每平米达到500元左右，冷库或气调库建设成本每平方米更是高达近3000元。
二、项目建设总体思路和实施原则 （一）总体思路 以农业农村部、财政部关于实施补助项目的有关文件精神为依据，通过中央财政以奖代补、部门指导、技术培训与服务协调等综合措施，采取'先建后补“的方式，重点支持种植大户、农民合作社、家庭农场、农产品加工流通企业等新型农业经营主体集中连片建设一批冷藏库、通风库等农产品产地初加工设施，推广普及科学实用的贮藏保鲜技术，进一步实现'农产品减损提质、市场稳定供应、农民就业增收、农业提质增效、产业融合发展“的目标，不断提高我县农产品的质量安全水平，推动产业健康稳定发展。
（二）实施原则 1、突出重点产业。重点选择我县具有规模优势的种植业（以蔬菜、水果为主，粮食除外）贮藏保鲜等初加工设施进行补助。
2、突出重点区域。补助项目重点在一个区域相对集中，整体推进，集中连片建设一批初加工设施，形成项目集聚效应，提高资金使用效益。实施区域要向优势产区倾斜，推动主产区产业产加...
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