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时间:20190301 原标题 小型生猪屠宰场(点)非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)
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生猪屠宰环节作为我国猪肉产品的供应主体,是保障生猪产品质量安全的重要力量,也是非洲猪瘟防控的重要环节。为强化屠宰环节非洲猪瘟防控,确保生猪产品质量安全和供给,中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编写了小型生猪屠宰场(点)非洲猪瘟防控生物安全手册(见附件),规定了“五关注”和“五落实”的具体要求,进一步规范小型生猪屠宰场(点)的生产活动。
附件:小型生猪屠宰场(点)非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)
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责任编辑 侯文婷 栏目分类 □兽医科普知识
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