0 2020 酒店实习报告总结五篇范文
2020酒店实习报告总结5篇范文 酒店实习报告总结篇1 今年__月份，我来到了__酒店进行动期__个月的实习工作，我在酒店实习的客房部份为客务部和房务部。房务部又由 3 个部份组成：楼层、洗衣部和 pa 部。楼层服务主要是由 216 套客房组成。客房服务设施及服务项目：独立控制中央空调、私人卫浴、彩色遥控电视机及卫星频道节目、国内及国际直拨电话、冰箱及迷你酒吧、室内私人保险箱、宽带上网及数据接口、语音留言、擦鞋服务、唤醒服务、托婴服务、24小时送餐服务、洗衣服务、医疗服务、儿童活动室、地下车库、酒店车队服务、商务服务中心等。
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1、洒店实习工作内容 在酒店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除在接受服务的进程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是 1 个到处充斥着文化和知识的场所。因而，在这里工作的人们必须更有知识、文化和修养。宾客在品味 1道菜式，而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特点、新意等等，不但更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到 1 些新的知识和信息，让他们从另外一个层面上觉得不枉此行。
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1、服务质量 对酒店等服务行业来说，服务质量无疑是企业的核心竞争力之 1，是企业的生命线。高水平的服务质量不但能够为顾客留下深入的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业建立良好的品牌和形象。在天玺我们看到，酒店领导 10分重视服务质量的提高，即便对我们短时间实习生，也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指点，不断提高和
改良他们的业 务素质和水平。部门经理和主管常常对我们说：“你的1举1动都代表了我们天玺，你的形象就是我们天玺的形象。”“客人永久不会错，错的只会是我们。”“只有真诚的服务，...
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