餐饮主管年终工作总结年终工作总结
本页是最新发布的《餐饮主管年终工作总结》的详细参考文章,觉得应该跟大家分享,为了方便大家的阅读。
餐饮主管年终工作总结(一)
回顾这 20xx 年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过 xx年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将 xx 年来的工作情况总结如下:
一、加强自身学习,提高业务水平
要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己 xx 年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。
二、日常管理工作
作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。xx 年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,手机版让工作有条理性,融入到每一项工作当中。
努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,
做到上情下达,下情上报。本餐厅的宴会接待任务比较重,xx 年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
三、xx 年工作计划
1、明确开发的方向
根据饭...
== 试读已结束,如需继续阅读敬请充值会员 ==
|
本站文章均为原创投稿,仅供下载参考,付费用户可查看完整且有格式内容!
(费用标准:38元/月,98元/年,微信支付秒开通!) |
升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文,请 免费注册 或 登录会员 |