篇一:学厨师到杭州新东方好还是在饭店学好
学厨师到杭州新东方好还是在饭店学好?
学厨师是去酒店好还是去学校好?这个问题,让很多想要步入厨师行业的学生们很彷徨。不可否认,在酒店可以学习厨师技术,经过努力,可以学好,而且花钱少。但是从另外一个角度来说,学厨师,我们应该选择比较专业的厨师学校进行统一的学习。在酒店学习厨师与学校学习厨师究竟有哪些不同呢?下面我们请杭州新东方烹饪学校为我们详细介绍。
一、酒店学徒就是帮人家做苦力,比如洗菜、刷碗、打杂的,学不到什么东西。再说,任何一个餐饮企业都不可能拿自己的品牌和声誉给你做实验的。因此实践机会是少之又少。
二、在杭州新东方可以接受到正规的基本功训练,杭州新东方烹饪学校有名师手把手教育学生,
可以一而再再而三的练
习,但是在酒店就不行了!而且酒店忙的时候师傅一般也没有充足的时间来单独教学员。
三、在杭州新东方学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法,如烧、炒、溜等基本原理,并加以实践,学员在学校有比较扎实的基础知识,毕业工作后,可以更好的看清师傅工作,眼里更能出活,技术进步的速度更快。杭州新东方烹饪学校采用了理论+实际的教育模式,这让学生在学校期间增加自己的动手能力,毕业后因为实际能力强得到了用人单位的高度认同。
四、杭州新东方的教材是全国通用规范的,在各地工作的适应能力更强,另外,好厨师不等于好教师,会“教”才是关键,
酒店里技术好的师傅很多,但杭州新东方的老师不仅有技术,
更受过教育学、心理学培训,更懂怎么“教”。在酒店学厨师的话,一些重要的知识,大厨们是没有时间详细的为你介绍的。
五、杭州新东方同社会上的酒店联系更多,更密切,以便学员毕业后,更容易找到适合自己类型的酒店,不合适,也比较容易更换。新东方烹饪学校经过28年的积累,先后和全国近千家星级酒店和大型餐饮企业建立了合作伙伴关系,就业网络遍布全国各地。
六、大酒店是不会接受一个没有基础技术不好的厨师,所以一般人也没有进大酒店学习的机会。杭州新东方烹饪学校对一年制及以上专业合格毕业学员是保证在三星级及以上酒店就业的,学厨师选择杭州新东方烹饪学校让你有一个良好的学习环境和就业环境,使你的就业平台更高。
七、在酒店,你只能跟一位师傅学习,但是,师傅一般只专攻于某一方面,所以你也只能学某一方面的厨艺。而在杭州新东方烹饪学校,这里有许多厨艺精湛的名师大厨,涉及多个专业,因此在杭州新东方烹饪学校学厨师,可以学到不同专业的、全面的烹饪知识与技能,也就是博学众采。
选择一个好专业就是选择好未来。厨师,好专业,成就好未来,杭州新东方烹饪学校是一家培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。同时学校考虑到学生毕业后的问题,与多家企业签订了就业合同,保障了学生毕业后100%就业问题。
篇二:新东方杭州学校泡泡少儿教育销售团队绩效考核制度(2016财年版)
泡泡少儿教育课程顾问绩效考核制度(2016财年)
一、 适用范围:
该方案为2016财年版,适用于泡泡少儿教育课程顾问团队。
二、 薪资组成:
(一) 固定工资
1、 基本工资:每月固定发给员工,不与经营情况挂钩;
2、 级别薪资:根据顾问一个季度实际完成的指标,评定顾问的等级,等级越高,享受的级别薪资越多。 (二) 绩效工资 1.新生业绩奖金:
计算方式:(个人当月新生销售业绩-个人当月退费业绩)×对应完成率的奖金系数 ?
班课特殊激励:鼓励顾问推荐新生单次(当天报入有效)报多门班课(报入学费700元以上,个性化班级除外),每多报一门,实际业绩加0.1系数,如报4门700元以上班课,4门总业绩*1.3计算业绩奖金。
2.顾问级别薪资
1 / 3
少儿部课程顾问职能规范要求
1. 上班时间:周三至周五:9:30—18:00。上午9:30准时到岗打卡;12:00—13:00为中午休息(包括
吃饭)时间,工作时间课程顾问必须在中心,并时刻关注前台客户情况,如遇到客户接待延长下班时间,以实际结束工作时间为准。周末上午9:00—18:30。
休息时间:在每周一、二休息,高峰期适当调整,以工作邮件为准。
2.到校后第一时间换学校要求制服佩戴胸牌,并整理好自己的仪容仪表。在中心时注意仪表仪态和行为举止。 3.上班时必须打开三个工作工具(OA、邮箱、CRM),桌面置放电话接听信息登记表。
4.呼叫中心对接表详细反馈,在周末下班时,必须填写完整本周呼叫中心给予的客户信息。如未按时,按标准提交的顾问,在下周会议时乐捐20元。
5.市场外呼数据跟进反馈,市场部提供的外呼数据,必须及时完成并发送给市场部同事,如果市场部同事反馈顾问未完成数据跟进,一次扣款20元。并通报批评。: 每两周召开一次销售团队会议时间:周四晚上9.:30-12:00
2 / 3
6. 迟到一次,销售经理乐捐50元,培训主管乐捐30元,部门员工乐捐20元。无故缺席,乐捐200元。 会议纪律:
各项会议的第一项准则守时,不得迟到早退; 会议中间不允许随意进出,手机调成静音; 会议上不允许交头接耳,或做与会议无关的事情;
会议必须有记录,当天内发送给参会人员、二管团队及部门总监,乐捐款一周内提交部门行政专员。 如上1-4条制度第一次违反,口头警告;第二次违反书面警告并乐捐50元;第三次违反通报批评并乐捐200元;第四次直接辞退。
以上制度自2015年6月1日执行,原制度废止。
我已认真阅读并确认遵守此顾问薪资绩效制度,确认人:___________。
部门总监:
人力总监: 校长:
3 / 3
篇三:2017年的高薪职业,学厨师就到杭州新东方
2014年的高薪职业
在经济发展越来越迅猛的当下,相信有许多人都在寻找一份理想的好职业,那么,21世纪什么职业最抢手,什么才是真正的高薪职业?朋友们,你找准了吗?
近年来各大媒体把焦点聚集在大学生就业这样一个社会问题上。随着90年代末开始的大学扩招,带来全民素质提高的同时,也带来了大学生就业严峻的社会问题,媒体是年年关注报道,问题是迟迟解决不掉。越来越多的专家学者开始质疑传统的学历教育究竟培养的是适应岗位的人才还是理论学派的庸才。
截止2013年据官方数据显示:2013年大学生就业率低于总人数的70%。我们再来看另外一组数据,2013年教育部信息显示:2013年全国中等职业学校毕业学生数为589.15万人,就业学生数为564.24万人,平均就业率为95.77%。其中,中等专业学校、职业高中、成人中等专业学校三类中等职业学校毕业生数为480.15万人,就业
学生数为460.03万人,平均就业率为95.81%;技工学校毕业生数为109.00万人,就业学生数为104.21万人,平均就业率为95.61%。数据是说明问题的依据,简单的数字已经反映出问题的答案:适应岗位与市场的专业技能型人才,什么才是21世纪最佳的职业呢?饮食文化是较早被国人重视的软实力之一,具有中国特色东方色彩的中国饮食文化向来是被世界各国瞩目,而这一系列的文化传承就落入到制造此项文化的核心者大厨身上,据国际权威机构调查显示,厨师在新世纪里已经成为了十大高薪就业的职业之一。
新东方烹饪教育通过二十多年的诚信办学,成为家喻户晓的品牌技能院校。丰富的办学经验、强大的师资团队、先进的教学理念、完善的管理体系和遍及全国各省市的就业网络是新东方铸就品牌,彰显实力的关键。
学厨师,2014年最受青睐与欢迎的高薪职业,选择学厨师,选择杭州新东方烹饪学校,创造精彩人生!