红瓜子产业发展调查报告

　红瓜子产业发展调查报告

　 红瓜子作为我县的传统特产，拥有较高的知名度和广阔的市场前景，小小红瓜子现已逐渐成为引领老百姓发家致富的一大产业。近日，为做好我县与国家有关部委的对接工作，我们就红瓜子产业化发展情况进行了专题调研。

　据清同治十二年《府志》记载：“信邑有雪瓤出红瓜子”。红瓜子作为我县的传统名产，于南宋高宗建炎丁未年由非洲传入我国，在我县栽种已有近千年的历史，尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为最佳。红瓜子色泽红艳，板粒宽大，壳薄仁厚，香脆可口，富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达 55％左右，营养极为丰富，有生津、消食、润肺之功能，一直被消费者视为酒宴茶会、逢年过节之珍品，早在清末就畅销东南亚和港澳市场，华侨誉之为“吉祥的象征，典雅的礼品”。

　（一）经销规模 2、社会效益。在政府、银行、社会等多方支持下，我县红瓜子产业化不断发展壮大，实现了从小而散到专业化、集中化的转变，实现了从传统手工制作、单户散卖向现代批量制

　作、统一加工销售的转变，产业链条不断延伸。而在这个产业链条中的每一个环节，都能拉动劳动力就业，红瓜子产业所带来的社会效益不可忽视。据不完全统计，红瓜子产业可以带动 2000 多名群众创业致富，间接带动近 4200 多名农村富余劳动力从事红瓜子生产、筛选、加工、运输与销售。尤其是每年 8 月至次年 2 月这个红瓜子购销旺季，一些留守老人、留守妇女便能找到红瓜子筛选这种劳动强度不高、时间要求不严的工作，在家门口实现就近就业。

　（三）合作社及品牌

　2、品牌：目前，红瓜子集散主要以蛇皮袋、油纸袋等初级包装为主，大多没有固定商标和品牌。本地红瓜子市场主要有“长远”、“极富”、“”等品牌，以礼品包装为主。

　（一）种植风险较高。红瓜子种植对天时、地利的要求比较高，农户分散种植需要承担比较高...

== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==

本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！ (费用标准：38元/月，98元/年，微信支付秒开通！)

升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员