难忘的工作生活已经告一段落了,回顾这段时间的辛勤工作,存在着缺陷,是时候静下心来好好写写自查报告了。相信许多人会觉得自查报告书很难写吧,以下是东星资源网分享的学校食堂工作自查报告范例,希望能帮助到大家!
学校食堂工作自查报告范例一
为进一步加强学校食堂管理,提高经营服务水平水平,保障师生员工身体健康和权益,根据xx省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》等文件精神及《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法规条例,结合学校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、健全制度,责任到人
我校食堂于20xx年x月至今一直由学校自主经营,xx年秋季学期起食品由蔬菜配送公司配送。根据上级相关文件精神要求,成立了由校长任组长,总务主任任副组长的食品卫生安全领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划,让食堂的全面工作制度化、规范化。制定和完善了“**镇中心小学食堂管理制度”、“**镇中心小学食堂财务管理制度”、“**镇中心小学食物管理制度”、“**镇中心小学食堂物资采购制度”、“**镇中心小学质量监督制度”及“**镇中心小学自主经营食堂管理办法”等相关制度。将后勤工作人员责任明确。
建立群众监督机制,我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期监督食堂工作,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,使食堂饭菜质量、安全卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。
二、规范流程,科学运营
根据**区教育局《**区义务教育学校自主经营食堂管理运行工作流程》和《衢州市**区教育局关于中小学自主经营食品实行统一配送》的文件精神,学校食堂工作人员将每日工作流程化:
1、周末食堂分管人员和厨师长根据就餐人数、伙食的.营养搭配情况制订出一周的菜单,并报送配菜公司配菜。
2、验收入...
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