篇一：筷子说明文
饭吃的过程。但热粥汤羹又如何抓取得了呢？于是不得不随地折取一些草茎木棍来帮助。筷子，可谓是中国的国粹。它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明”。我国使用筷子的历史可追溯到商代。《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，纣为商代末期君主，以此推算，我国至少有三千多年的用筷历史了。先秦时期称筷子为“挟”，秦汉时期叫“箸”。古人十分讲究忌讳，因“箸”与“住”字谐音，“住”有停止之意，乃不吉利之语，所以就反其意而称之为“筷”。这就是筷子名称的由来。
姜子牙喜欢钓鱼，整天又钓不着，只有空着两只手回家，他的妻子很生气，这天姜子牙又钓鱼回来了，妻子连忙喊他吃饭，姜子牙很饿伸手就去抓肉吃，这时不知从哪儿飞来一只小鸟，
篇二：筷子说明文
。筷子的出现可以追溯到几+年前。那时，中国的劳动人民吃饭时偶尔用两根树枚夹着吃，发现树枝比用手方便了许多，于是，这种夹食物的工其 筷子就在中华大地上广为流传起来，上自君王，下至农夫，无一不会使用筷子。筷予的种类很多，有金筷、银筷、铜筷、象牙筷、竹筷等，其装磺之多样，更是不肚枚举。后来筷子流传到东南亚各国，成为当地一种主要的餐具。
如令，筷子仍是我们吃饭时的主要用具。筷子的主体形状很平常 两根硬棍。然而这种简单的物体却包含着深刻的科学道理。我们使用筷于时，用手握住筷子中上部，食指和柯指在前，其它三指在后项住两根筷子，张开时用掩指向土推，食指翘起，一根筷子便向上起，夹食物时扮指往后仰，食指往下按，抬起的筷子便往下压，这个过样正是物理学中一个重妥的原理 杠杆原理，这说明中华民族是多么聪明的民族啊！
筷子很好地体现了私杆原理，它的好处很多。西方人在我们的筷子发明后的很长一段时间后，才发明了刀、叉这类吃饭工具。把筷子与刀叉相比，更体现了它的优越性：中国人吃饭，只用一双筷于，省事方便，无论吃什么都可以很快夹到，节省时间，并且根据中医的经络理论，手指的运动可以促使人类更好地使用大脑。用筷子吃饭的同时还能锻炼身体，这乞不是 两全其美 ？而用刀、又吃饭就不同了，费时、费事，要根据食物的形状、种类不时地更换餐具。中国的筷子早己闻名于世，各国游人和政府首脑到中国时，几乎都要学学如何仗用筷子。当年拳王阿里来中国时，就因没学会使用筷子而不得不在宴会上用手抓莱吃，感到颇为道憾。史多的外国朋友用过我们的筷子之后，往往衬这两根小小的硬棍有如此的奥妙大为感叹。
筷子的发明和使用，不能不说是中华民族的一个骄傲。