幼儿园日常监管制度
一、 各班、各室、卫生区域、洗刷间、寝室各负责人每天随时打扫，确保每天无灰尘、纸屑或其他赃物。
二、食堂 卫生每天一打扫、五天一大扫，半月彻底扫，保证炊事用具每天用时消毒烫刷，生熟食板必须分开使用，整车消毒必须每天一换水，不许有油。
三、 肉、菜食品必须严格把关检查，如发现不新鲜或腐烂现象有权退货，伙房清洗蔬菜一定要冲洗干净，再切入锅。
四、 伙房餐具消毒每次必须达到 30 分钟，每周奶缸消毒两次，碗、盘、勺每日消毒。
五、 幼儿饭前、午点必须做到用肥皂洗手，再用清水冲干净。勤剪指甲。糕点、水果必须放入盘内，不得让幼儿放在桌子上，分点心必须用夹子。
六、 洗刷间必须保持卫生清洁，地面干燥，无异味，定期消毒。平日不得随意用水冲刷。
七、 班内被褥每月暴晒一次，床单每月洗一次，（枕头、被褥不得每次只晾晒一半）不得让幼儿抱被褥。
八、 手绢每日上午清洗一次，用 84 消毒，更换手绢、洗过的干净手绢不得乱放，必须折叠平整放好、挂好。
九、 饭桶、饭盆每用过之后，必须里外彻底洗刷干净，不得留有饭渍、油，一切餐具不用时必须放在橱子里。确保餐具卫生安全（橱内不准乱放教师其他物品）。
十、 擦桌布每天及时洗，84 消毒，及时晾晒，不得留有异味，分类挂放。
十一、 午睡时 1 人 1 被，不得两人或多人一被。
十二、 教室、寝室每日 8 : 00 前开窗通风，紫外线消毒半小时。
十三、 图书、布玩具每周暴晒 4-6 小时，塑料玩具每周清洗，84 消毒。
以上制度做不定期检查，随时检查、抽查，并做记录，每犯一项，每次扣五分。
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