茶楼主管年终工作总结年终工作总结
《茶楼主管年终工作总结》是一篇好的,感觉很有用处,看完如果觉得有帮助请记得(CTRL+D)收藏本页。
【导语】总结所要反映的是全局工作或某项工作的全貌,所以在内容安排上要考虑到方方面面,全局工作不能遗漏哪个方面,单项工作不能遗漏哪个环节,否则就会影响工作总结的客观性和全面性。以下是为大家准备的《茶楼主管年终工作总结》,希望对大家有帮助。【篇一】
今年 x 月 x 日今日茶食居至今已有一年的时间了,我从对茶一无所知到现在稍稍能分辨茶叶的品种以及泡发,能分清茶具的运用等,我非常感谢公司给我学习的机会,也感谢领导的赏识,委以重任!由于文化园大的环境影响茶室及饮食行业环境相当严峻,如何搞好茶室经营和如何管理好茶室员工是我目前最为重要的工作,在领导一次次监督、帮助下,我不在逃避问题所在,将努力做好自我本职工作,全面落实以服务为导向、以顾客为中心,在不改变大体的情况下,做好一切准备事项,工作计划如下:
一、茶室年收入情况如下
实现营业收入 xxx 元。
二、今年完成的主要工作
(一)员工相处
从零到壹,我用了三个月的时间,员工和茶一样,同样用了三个月去认识、了解,与其说管理不如说是大家一起学习,我们的起步是一样的,或许我比她们可能还要低。TOP100排行也许是因为这样的关系,三个月的相处中几乎没有做任何的管理,所以才会出现 11 月份的事情。这是我一个人的责任,我没做到一个管理者应该做到的检查、监督。而是任其发展,以自认为的方式去和员工相处。三个月的时间我了解她们的性格,同样认识到了自己所不足的地方。
三个月里,我们共同认识了茶叶的品种、属性、特色...
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