1.准备食材：小白菜300克、姜丝30克、枸杞20克、盐1/2茶匙、芝麻油1茶匙、油适量。
2.步骤1：将姜洗干净，去皮，切丝。
3.步骤2：枸杞略微浸泡，洗干净之后，沥干水分。
4.步骤3：白菜洗干净，掰成一叶叶。
5.步骤4：热油锅，先爆香姜丝，在放入盐和芝麻油翻炒。
6.步骤5：然后加入白菜一起拌炒。
7.步骤6：加入枸杞，将食材翻炒熟。
8.步骤7：将炒好的枸杞小白菜盛入盘中即可。
小白菜含有丰富的水分和钾，所以食用小白菜可以湿润肠道，促进肠道蠕动，对缓解便秘有一定的作用。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿