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餐饮酒水促销方案

时间:2017-06-01 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

篇一:蓝将酒餐饮渠道促销活动

嘉祥餐饮渠道促销活动

2015年4月24日

一:活动主题:【孔孟故里酒—刮出惊喜来!!!】【做孔孟故里酒人,喝孔孟故里酒】

二:促销目的:以核心酒店餐饮为突破口,通过在酒店渠道的促销推广,提高孔孟故里酒在嘉祥的知名度,拉升孔孟故里酒的销量。

三:推广产品:38°新儒;36°鸿儒;38°国儒

四:推广产品价格体系

五:选择餐饮酒店要求:

1:筛选2-3家在嘉祥县有知名度的餐饮酒店作为本次活动的核心店; 2:选择15家有特色菜品或其他特点,能够适应本次活动产品消费价格的特色店,作为本次活动的主推店;

3:其他餐饮店作为普及产品的后备军,根据产品活动的进度适时推广。 六:活动支持力度:

1:2家核心店:产品拾箱为一组,需至少进壹箱鸿儒,国儒,吧台摆放产品新儒,鸿儒,国儒;

2:15家推广店:需至少进壹箱鸿儒,吧台摆放产品新儒,鸿儒

3:其他餐饮:大奖比例缩小,中小奖品增加,

4:每组产品分设 A新儒: ①硬礼盒2个。 ②石磨面粉4提。 ③50元代金卷4个。 ④10元奖品66个。 ⑤空奖:5个 ⑥现金进货一组拾件奖励酒店四件套一提。 B鸿儒: ①硬礼盒3个。 ②石磨面粉5提。 ③50元代金卷5个。 ④10元奖品60个。 ⑤空奖:5个 ⑥现金进货一组拾件奖励酒店四件套一提。 付一半现金奖励硬礼盒浴巾+毛巾

5:活动期间赠送餐巾纸每箱2盒

七:推广活动的保障措施:

1:宣传,以店内宣传为主,其他宣传为辅。

2:核心店生动化布置,X展架(3-5个),宣传彩页(宣传活动内容),吊旗,店外悬挂布幅(条幅一条)。条幅宣传语为:【孔孟故里酒—刮出惊喜来!!!】

3精选参加活动的核心店2—3家。

4:就餐时间最好有专职人员促销,以便于及时了解活动情况信息,进行方案及时修改。

八:活动开始后更具活动效果及时推广到15家特色店,紧随其后实施推广的其他餐饮;其他餐饮形成良好的氛围后迅速普及流通渠道,推广后续终端奖品重新设计比例投放。

九:活动时间2个月,2015年7月30号止,进行本次活动总结。

孔孟故里酒业餐饮渠道

2015年4月24日

篇二:白酒活动促销活动方案

白酒活动促销活动方案一 活动主题:抢年货白酒名品大聚惠

活动目标:提高白酒参展厂商销售额,进而带动西市商城整体销售、并提升红华新天地知名度。

活动目的:通过本次线上下单线下提货的活动,推广红华新天地网上商城。培养客户的购物习惯。

活动对象:对白酒有很强购买需求的中老年客户、25到35的年轻送礼群体。 活动时间:

活动地点:红华新天地西市商城一层至四层

活动口号:

1.汇聚贵州知名白酒品牌、厂家直销正品低价

2.加一元换名酒

活动内容:

1.全场购买任意一款白酒,就可以参加加一元换购名酒的活动,数量有限换完为止。

2.名酒爆款限量抢够(每人限购一瓶) 注:爆款选品要求-单品利润高,贵阳人爱喝、好评的商品。

3.各参展商自己的特卖活动集中展示,可以通过三个主题展示:

自家囤货、走亲访友、宴请宾客。促销方式可以是买一赠一、第二件半价、买二送

一、整箱特惠等方式。

活动流程:

一元换购名酒活动,客户整点可以通过红华新天地网上商城下单抢购一元换购名额、也可以通过新天地活动现场排队代购下单。下单成功后会给一张换够商品的提货单给客户,客户凭此单去商城选够商品,购买成功后商户会在提货单上加盖确认章。客户就可以凭提货单上的地址去商户

那提换购商品。

所需资源:白酒商会协调提供换购商品、引流的爆款商品。

市场推广:晚报、都市报、派发DM单页、广播。

白酒活动促销活动方案二

白酒团购活动

活动对象:红华新天地微商圈入住餐饮商家

活动内容:通过协调五张名片参展酒企跟餐饮商家,根据资源及需求点促进达成团购销售。

篇三:酒店餐饮中秋节营销方案

导语

再过一个多月就到中秋节了,那么,你是不是已经准备好了呢?除了新颖独特的销售海报、引人注目的广告招牌,你的销售信息应该撒得更广更远一些。

内容

一、促销广告提前做

做广告千万不要临时抱佛脚,因为信息的传播有一个过程,而人们对信息的消化也有个过程。临时宣传,首先是广告信息传递受阻,另外就是卖家本人也会因手忙脚乱而发生错误,即浪费了广告成本,又失去了潜在客户。无论小店还是大商城,无论是小广告还是现场活动,至少就提前一个星期动手,如需借助外部力量的(如主挂、表演等活动),至少也要提前15天开始准备。促销广告,应该注意以下三个方面:

1、无论你是在电视、报纸上投放广告,店内的海报是少不了的,详细情况必须得依靠这种海报加以说明。

2、短期销售尽量使用宣传单页,其信息传播及时、可选择性派发、制作成本低,反复多次阅读进一步增强宣传力度,更能打动消费者;

3、不妨在广告里加入“低金券”,受众可以拿着这些“低金券”来店面购物兑换,效果相当不错。

二、现场互动效果更佳

现场互动是所有宣传手段中最有效的一种,它利用消费者“爱占便宜”、“凑热闹”的购物心理,通过现场活动将受众引入一种“癫狂”状态,使其在不知不觉中掏钱付账。多数女性逛街时很开心,等回家翻看买的东西才后悔,原因就是对自己购买的东西不满意,而这些东西绝大多数是在活动现场卖的,这就是“现场互动”的威力!对于店门宽敞、人流量大的商家来说,应尽量多的采用这种方法。就算没人唱歌跳舞,用个音响对着人群喊几句也不错哟。

三、打折送礼不忘免费品尝

月饼既是吃的那就把机会当场送给顾客吧!光靠高档的包装、精致的礼盒、心动的价格是不够的。紧紧抓住中国人“不好意思拒绝”这一消费心理,大大方方的让他们来吃,加上业务员的热情服务,顾客掏钱付账就不再是问题了。这也是零售大王沃尔玛最常使用的伎俩。

四、巧搭“月饼”顺风车

中秋并不只属于月饼卖家,它属于任何人,你要想办法搭上“月饼”的顺风车,把产品卖得精光。

1、根据自己的实际情况,赠送礼盒,感恩回馈,顾客照样会心动;

2、联谊活动更能引起人们的关注和参与,利用“中秋团圆”这个契机,巧做活动,吸引顾客参与,现场宣传。

3、中秋佳节客户也是不可多得的机会哟,小小一份月饼,将会得到意想不到的收获。引导消费,到社区、老年活动中心等做做善事,想办法让媒体盯上你。

五、中秋国庆连环促销

今年的中秋与国庆两节相隔约1周,商家可以将两个黄金时间联合起来,前后呼应,相互促进,共同发挥作用。

1. 在中秋不足地方的可以利用国庆再做补充,让消费者满意,树立口碑形象;

2. 中秋留下悬念,国庆揭晓秘底,促使顾客关注、期待、参与,发掘更多潜在顾客;

3.享受中秋、国庆双重待遇,即能稳定老顾客,又可以发展新顾客,获得更多消费者的信认与光顾。

有了好的点子更要有一个坚强的团队不折不扣地去执行方能见效,花样再多,点子再好,离开了团队的执行,一切都是白搭。在促销活动的整个过程中,一方面要配备人手,另一方面要准备充分,让大家全力以赴,共同努力,才能发挥促销的最大效果,实现预期目标。

附:酒店餐饮中秋节营销方案

一、市场分析

本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主,但其中也有部分是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益,因为他们是最好的口碑宣传者。

二、营销方案

1、 餐饮部推出中秋节特色自助餐,价格在每人20—30元间(不含酒水)可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动(但要依据成本及利润来制定)。

2、 娱乐部在中秋节期间,凡生日是农历8月15日的凭借有效证件(身份证和驾驶证)在娱乐KTV消费可享受七折包房的优惠(时间定为10、11、12三天时间)。

3、 同样的手机号码尾数是815的可凭有效证件,在酒店KTV消费包房享受七折的优惠,住宿也可按酒店协议价给予优惠。

4、 活动期间定于农历8月13—15日。

三、活动方案

1、 印制一部份宣传折页,内容以活动方案为主。

2、 大堂内制作喷绘一块,加大视觉宣传力度,还可以尝试手机宣传,群发人群以酒店老顾客和协议单位为主,主要介绍酒店的最新活动。

3、 各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数,赠送果盘或酒店自制的月饼。

4、 各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店(本文来自:www.dXF5.com 东 星资 源 网:餐饮酒水促销方案)消费成为幸运者。

5、 大厅内作适当的布置,不需要豪华,只要体现中秋节的感觉就可以,并播放一些高雅的音乐,增加节日气氛。

四、活动目标

中秋节活动目的在于增加收入的同时宣传酒店,为国庆节宣传提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店,最终通过活动找到我们的优质顾客。

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