中国人过春节，家家户户都会将好吃的摆上桌。那各地都吃些什么呢?一起来“盘点”我们的餐桌。 【图片串串连】 ①新年的钟声敲响时，豫南一带都要端上一盘鱼，以示“年年有余”。
②上海人大年初一吃年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓意“年年高”“步步登高”。
③湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样，象征“年年有余”“五谷丰登”。
④四川人初一早上吃汤圆，意为“团团圆圆”。
⑤广东人正月初一时，家家户户厅中的大桌上，红盘盛满柑。柑大于橘，取其“大吉”之意。
⑥厦门人过年时吃发菜豆腐，象征“发财多福”。
看来，每个地方的人，在吃的同时，都会在饮食上寄托自己的一份愿望和期待；每个地方的春节饮食，都蕴含着一份深深的祝!福。
春节时，你们家乡吃什么?其中又有什么美好寓意呢?跟同学们一起作个小调查，记得把美食的照片也拍下来哟!
“吃”在诗中
历史上有很多著名诗人对美食都有专门的研究，苏轼就是其中一位著名的美食家。
苏轼爱好品茶，他的诗作中便有对茶的赞美：“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春。”苏轼也是美食家，一次，他吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，就勾画出了环饼匀细、色鲜、酥脆的特点。再看，就连河豚也成了他笔下的美味――“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”。还有很多大诗人，他们虽不一定是美食家，却有很多千古流传的美食佳句，你来连连看。
【“吃”与俗语、歇后语】
中国有一句形容世态人情的著名俗语，也跟饮食密切相关：“天下没有不散的筵席”，深刻而形象。在俗语、歇后语中，与饮食有关的条目比比皆是，而且趣味丛生，比如：
心急吃不了热豆腐
生米煮成熟饭
吃着菠萝问酸甜――明知故问
公要馄饨婆要面――众口难调
【此“吃”非破“吃”】
“吃”在口语中十分活跃，很多意思已不再是“吃”的本义。它们使用的频率也很高，简练而形象。你能根据上面的成语画出众生吃相吗?
“吃”在国外
“吃”与老百姓的生活息息相关，也与中国饮食文化紧密相关。“吃”文化在中国博大精深，随着它的进一步发展，现在国外也掀起了中国美食热。
在国外，中国餐馆随处可见，国内著名的菜点海外基本上也有，国外超市中，中国食品也是应有尽有。瞧瞧下面这些美食，在国外都能看到。
你知道的美食还有哪些?它们是什么样子的呢?不过，春节美味数不尽，你可不要暴饮暴食哟!