长期的教学实践使人们认识到：学生学习的知识虽然是间接经验，开始如果单凭教师用语言、文字这些抽象的符号表象进行教学，远不如刺激直接作用于感官所产生的知觉那样鲜明、具体、深刻和记忆长久。实践还说明，解决物理学中比较抽象、复杂的问题，借助于直观形象的演示，将有利于学生思维的发展，有利于解决问题。显然，在物理学中，教师的演示技能有其重要的作用与功能。
一、指导观察，创造物理学习情境
学生的学习是从观察开始的。观察是一种有目的、有计划、有思维参与的高级形态的知觉，一切观察都含有两个因素：知觉因素和演示因素。学生在教师指导下，去观察由实物、模型、图表、现代教育技术软件及演示实验所表现出来的各种物理现象时，不仅用感官去感知，还要用大脑去思考。，因此，观察的过程既是知觉过程，又是思维过程。
观察是学生认识事物的开始和源泉，观察中获得丰富的感性材料可以为学生学习物理创设教学情境。
如演示实验，用电流磁场演示仪，以投影器配合，可以使学生看到在垂直于导线的水平板上均匀撒上铁屑，当导线通电后轻敲板，观察铁屑分布。铁屑的分布能否说明电流的磁场分布？在同一个铁屑的圆周上，小磁针放置在不同位置N极指向不同，许多小磁针N极指向成环形；若改变电流方向，N极指向亦改变。电流的磁场方向与电流方向的这一关系怎么表示呢？最后，在教师指导下，从实验现象归纳出右手安培定则。运用演示实验和投影仪进行实际表演，把磁场这一抽象的物质通过磁针的转动表现出来，通过对教师的实际表演所观察到的现象和过程，创设了学习“电流的磁场”的物理情境。学生置身于这一情境，去思维、分析和掌握新知识。
教师在课堂教学中常常根据教学内容，运用现代教育技术如幻灯、电影、录像和多媒体软件等进行实际表演，声、光、电的相互协调，动态的表演过程，不仅可以引发兴奋，激发学生的兴趣，使物理演示的形象性得以强化，还可以化远为近、化小为大，把不便于观察的现象和过程移到学生面前，使学生有身临其境之感。在实际操作中，根据教学需要，控制观察速度，慎重定格，便于指导观察和思维。教师演示技能为学生形成概念、建立规律学习创设了生动、美好、清晰的物理学习情境。
二、激发学习的兴趣
物理教学中，教师创设教学情境，并把这种外部的诱因作用于学生，使其产生内部的需要，从而引向具体的学习目标。所以在设计演示教学中，要沿着“需要产生兴趣，理论强化兴趣，运用升华兴趣”的层次，把激发学生的学习兴趣贯穿教学的全过程。
例如初中物理第一课《序言》的教学，可设计一系列的演示实验：（1）“玻璃瓶吃鸡蛋”：在玻璃瓶底铺上沙子，点燃浸过酒精的棉球丢入瓶中，用煮熟后剥了壳的鸡蛋堵在瓶口，一会儿见到鸡蛋自动掉入瓶中。鸡蛋为什么会被玻璃瓶吃进去呢？(2)把一只鸡蛋放在一塑料片上，当扳动弹簧片打击塑料片时，你们猜，鸡蛋会被打飞吗？提出问题给学生猜想后再演示，鸡蛋安然无恙地落在槽中。学生由惊奇而探究。（3）把一只鸡蛋高高举起再丢下来，鸡蛋会被打碎吗？学生认为肯定要碎。演示后，不但没有破，而且跳起老高。原来地上铺了一层泡沫塑料后，鸡蛋就不会打碎了，其中蕴含怎样的物理道理呢？（4）在教室上空系一根绳，绳的另一端拴了一铅球，让铅球从“我”的鼻尖放开并开始摆动，当球摆来的时候会打在“我”的鼻子上吗？（演示时“我”站在原地不动）……这些实验展示的现象奇特、惊险，出乎意外，激发了学生的学习兴趣。
物理教学中，演示展现了许多有趣、生动、新颖、惊奇的物理现象。教师在演示中巧妙地设置提问，进一步激发学生思维和学习积极性。
三、教给物理研究的方法，培养学生科学态度
物理教学中，教师长期地、适时地运用各种媒体和演示实验等手段，有目的、有计划地进行演示，指导观察，思考问题，使学生从中体验到物理学研究的基本方法是观察和实验，明白观察、实验的重要作用，懂得有目的地进行观察，掌握观察和实验的方法。
感知的东西，不一定理解它；只有真正理解了，才能更好地感知和运用。在物理演示教学中，教师必须帮助和指导学生对所获得的感知材料加以分析，排除次要因素，将所得的现象理想化，把现象和本质联系起来建立理想模型和动态的物理图景，再用物理图景指导学生进行概括、分析、归纳，从而得出物理规律。
总之，教师正确运用演示技能，可以使学生学习观察实验的方法和科学思维方法，培养学生从实际出发和实事求是的科学态度。
四、为学生实验操作提供示范
演示技能的运用，可使学生获得丰富的感觉、知觉和表象，成为思维的基础，使学生学会物理学的研究方法。而且，教师的演示操作为学生做出示范。“学高为师，身正为范”，这里的“身正”不仅表现在平时的言行举止，也表现在课堂教学中。例如教师对教学的态度、教师在演示过程中的言行、在演示操作过程的每一动作，以及正确使用仪器、正确规范的演示操作过程等都应成为学生的示范。
（作者单位：河南省舞钢市第二初级中学）