内容摘要：委婉语是汉语里的一种文化现象，在对外汉语教学中，也是教学难点。在实际教学中，应用多种办法，多种途径施教，有助于学生提高汉语水平，同时，更有助于外国学生了解中国文化的博大。
关键词：对外汉语教学；委婉语；教学研究
汉民族的社会生活、言语交际和文学创作等都少不了汉语委婉语和委婉表达，作为汉文化的精髓，它反映的是丰厚的社会文化积淀、汉民族特有的等级森严的社会政治体制、中庸和谐的社会观念；委婉语用的目的是协调入际关系、掩饰或避讳人们不想也不愿提及的人或事。汉语学习者通过对汉语委婉语及委婉表达的学习和掌握，不仅有助于提高跨文化交际的能力，更有助于他们了解中华民族博大精深的文化
一 委婉语定义及汉英委婉语构成手段对比
(一)委婉语定义
委婉语的定义很多，经过比较和鉴别，本文作者比较赞同邵军航(2008)的定义，即委婉语是在特定的语境中，对于使人感到敬畏、恐惧、羞耻、不适的事物，信息组织者(说写者)有意地运用语音、语义、语法等手段而形成的对这些事物非直接的语言或言语表达，从而避免使信息组织者本人、信息理解者(听读者)、话语涉及的第三方即信息的潜在理解者有消极的心理反应。
(二)汉英委婉语的构成手段对比
1 语音手段
汉语常见语音避讳手段有：
(1)谐音
如称吸毒成瘾者为“瘾君子”。
(2)在名字避忌方面采用同音字，如《后汉书》作者范哗为避父名“泰”，在书中称“郭泰”为“郭太”。
(3)改变读音
如在广东地区，“舌”和“蚀”读音相同，生意人忌讳蚀本，把“猪舌”改成“猪蜊”等。
(4)汉字多特有的声调“平、上、去、人”四声也可成语音避讳手段
如为避秦始皇“蠃政”讳，“正月”的“正”读“zheng”。
英语语音手段主要有轻读和语音异化(phonefic distortion)，前者指弱读某一禁忌词语，后者主要包括：
(1)缩略(abbreviation)，即缩短一个词。
如把tuberculosis(肺结核、肺痨)写成丁TB。
(2)重叠(reduplicafion)，即重叠某一禁忌词中的一个音节或字母。
如piss(小便)重叠为sis-sis或pee-pee。
(3)畸变读音(distortlon ofpronunciation)，即变化某一禁忌词的读音。
如God读作Gad。
2 词汇手段
(1)用模糊词语替代某些不雅的具体词语
汉语中常用“意思”、“那个”、“方便”等意义比较模糊的词语来代替意思不雅的具体词语。
如：我提醒你，如果你想赶快和女朋友结婚,中秋节应该给未来的丈母娘意思意思。
英语中也有“You havelost your lioense”(你遗失了许可证)这样的委婉表达来告诉对方男性裤子拉链没拉上。
(2)语义扬升
汉语中有城市美容师、家政服务员等。
英语中把飞机上的三等舱叫做business class(商务舱)等。
(3)语义降格
汉语中有遇难(代指死亡)、专门学校(工读学校，即为有违法或轻微犯罪行为的未成年人而办的特殊学校)等。
英语中有负债说成是indifficulties,政客们用极其低调的手段把“经济不景气(economicrecession)”说成“经济调整时期(a period 0f economic ad-justment)”。
3 修辞手段
修辞手段有很多种，如下列出常见的几种：
(1)隐喻
如：在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。(白居易《长恨歌》)
英语中有the monthly vis-it，in the flowers等代指女孩不愿明说的menstruation(例假、来月经)。
(2)用典
如：他三天两头地去“点心西施”的店铺里买叉烧包吃,其实是醉翁之意不在酒啊。
英语中有The black goldin the Middle East seemsto be an apple of discord,(中东石油似乎成了争端之源。)an apple of discord(纠纷的苹果)常用来比喻any
subJect0f
disagreement
and
con-tention；
the
root
0f
thetrouble；dispute(争端；不和之源；祸根)等意义。
，
(3)双关
A，语义双关
如：可是匪徒们走上这十几里的大山背，他们没想到包马蹄的破麻袋片全被踏烂掉在路上，露出了他们的马脚。(曲波《林海雪厉》)
“露出了他们的马脚”表面说是露出马的脚，实际上是指匪徒们露出了破绽。
英语中也有如：
I finally figured out howgovernment works：The Senategets the bill from theHouse， The President getsthe bill from the Senate，And we scl the bill foreverything，(Reader’s Digest，P220 Feb，1991) 。
我终于弄懂了我们的政体是如何运行的：议会的提案由众议院转到参议员，再从参议员转到总统，最后轮到我们支付一切账单。前两个bill指议会提案，第三个bill指账单，由此构成双关，幽默之意跃然纸上。
B，谐音双关
杨柳青青江水平，闻郎江上唱歌声。东边日出西边雨，道是无晴却有晴。(刘禹锡《竹枝词》)
“晴”与“情”同音构成双关，寓意男女之间的绵绵情意。
英语中也有如：
某日一人来到教堂。当他看到教堂里满是虔诚的阔老爷太太时，不禁脱口而出：“0nSunday they pray for youand on Monday they preyon you。”pray for you 与prey on you这一对语义反差极大的词组被奇迹般地揉和在一句之中，而pray(祈祷)与prey(掠夺)又正好是一对同音异义词，可谓对偶精工，神来之比。
4 语法手段
(1)反问句
如难道你不认为你这样做是错的吗?(比肯定句“你这样做是错的”委婉,不致招人反感。)
(2)否定句
如他长得不是很帅，家里条件也不好。(比肯定句“他长得丑,家里很穷”更能保护当事人的自尊。)
(3)假设句
如你如果脾气好一点人就更可爱了。(比肯定句“你脾气不好。”更容易让人愉快接受。) (4)转折句
如这件衣服好看是好看，不过价钱真的是太贵了。(言下之意“这件衣服价钱太贵,我买不起”，这样说是为了给买卖双方一个台阶下，起码买卖不成仁义在。)
(5)插入语(听说、我想、我认为)
如我认为你不要急着作决定，因为最后的结果还没出来。(比“你不要急着作决定。因为最后的结果还没出来”更让人不反感，听话人也不会认为讲话人自以为是颐指气使)
(6)语气词(吧、呢)
如小林不在，你明天再来找他吧。(肯定比“小林不在，你明天再来找他”要柔和客气得多。)
相对而言，英语中有如下：
(1)否定
如转移否定，We don’tthink that he is right，
(2)人称代词
如用第一人称的复数形式代替第一人称单数或第二人称，医生对病人说“How do wc feeltoday?"’用we代you，让病人更容易接受。同样，
(3)省略法
如She is expecting，句尾省去了a baby，婉转表达了preg-nant(怀孕)之意。
(4)时态
如找人借钱时用现在时“I’m hoping to borrow tomemoneY”就比“I hope to bor-row some moncy”有商量余地，后者太生硬容易遭人拒绝。
(5)虚拟语气
如 “Might I ask aquestion?"’
(6)疑问句
如“Would you mindclosing the windows?”比陈述句“Close the window，”委婉。
(7)感叹句
如“How I wish so tosee the Auto Show withyou!”比陈述句“I wish soto see the Auto Show withyou，”委婉。
5 语用手段
常见的如下：
(1)迂回陈述
所谓迂回陈述，就是用拐弯抹角的方法来陈述事实。
例如：你觉得这场家庭宴会办得怎么样?
如果汤像酒一样热，酒像鸡一样老，鸡像女主人一样肥就更好了。(挖苦手段可谓到了极致，既表明汤太凉、酒的年份不够陈、鸡太瘦肉不够多，又讽刺酒的温度太热口感不凉爽、鸡太老肉质不鲜嫩、女主人身材肥胖不够有魅力。言下之意这场宴会缺点实在太多，办得很失败。)
英语中有：
Do you like my newT-shift?
It is black，
从以上例句我们都知道是回答者间接否定提问者的问题。另外英语中还有用adjustmentdownward来委婉地表达drop(下降)，用be in the lower in-COllie bracket表达poor(贫穷)，将不便直言的事物用转弯抹角的方式表达出来，其结果是短词长写，短话长说。
(2)含糊
如夸一个女生长相：
①如果长的还可以，那就夸她长得很有气质!(意思是外貌虽说不是特别漂亮，但是整体看起来还过得去，这时候如果只说漂亮就有点言不由衷了，故利用含糊来满足双方的需求。)
②如果长的一般般，那就夸她长得很耐看!(选择“耐看”这个词语，一方面避免让人心里难过，另一方面也给出一些肯定，还是有可取之处的。)
③如果长相实在是不好看，那就只好夸她很贤惠。(干脆回避她的外表，转而夸她的其他长处。)
英语中有：
①Where are you going?
I’m going out.
②Where do you live?
Somewhere，
二 委婉语的对外汉语教学存在的问题
(--)委婉语自身语义复杂性和含蓄性带来的问题
以“死亡”为例。汉语中有许多委婉语。
从词义分：
表离家远行：走、出门、亡故、离去
死去一仙化、升天、上西天
英语中虽也有大量关于死亡的委婉语，如“be broudlt toone’a last home”等，但是由于英语是表音文字，汉语是表意文字。英语没有汉语那么多的表现形式，因此也没有汉语分得那么细致。
与汉语相比，英语中没那么多专称。只因西方人多信奉基督教，希望自己死后灵魂得到拯救，能够升人天堂和上帝同在，因此有“Ro to a betterworld”、 “be in heaven"’这样的委婉语。
(二)跨文化交际带来的问题
汉英委婉语避讳的对象差别较大，二者区别如下：
基督教是西方文明的重要体现，圣经中规定不可妄称上帝耶和华的名字，妄称上帝者，耶和华必以他为有罪。因此英语中关于上帝的委婉语很多，如“theCreator／Maker”、“Our
Fa-ther”、“the
Etomal”，而中国人虽信奉道教和佛教，汉语委婉语中却没有关于道教、佛教最高统治者的委婉语。
在两性关系上，中西方文化存在很大的区别。中国人对待这类问题都是比较含蓄的。虽然在中国随着性教育的普及，中国人不再谈性色变，但是性在中国也不是一个在公众场合能够被随便谈论的话题。所以汉语委婉语多是表现出对这类问题的回避或是贬损。如果是女孩子，如果没结婚，是羞于与人谈论婚姻与性关系的。比如，一个女孩子有了男朋友，她可能也不会明说，只会对自己的朋友说和某某人确定了恋爱关系。
在生育问题上，汉英委婉语也表现出不同。中国人受儒家思想的影响，把女性怀孕看成是一件喜事，因此有“有喜”、“有后”之类的委婉语，甚至中国憎恨一个人，都会诅咒他“断子绝孙”等。但是西方国家对怀孕却是禁忌的，因此人们习惯用委婉语来替代它，如“eating fortwop’、“have one on theway”等。
中国人见面喜欢问“你吃了吗?”、“你出门去什么地方?”、“你多大年纪?”、“你买的东西多少钱?”、“你的收入如何?”、“你结婚了没有?”、“有没有孩子?”等等这类的问题，这在外国人看来是不能随便问的，因为这绝对属于个人隐私。来看如下两个例句：
你看起来真年轻，顶多只有二十多岁。
这在一位中国女性看来就是一种夸赞，因为说她很年轻，但是如果这么夸一位西方女性的话，人家就不见得会理你，因为她会认为你是在变相地打听她的年龄。
(三)教材的问题
1 没有专门的章节去讲委婉语，讲到的部分也只是按语义类别分成的几个大类，如死亡类、社会交往类、生理类等等，不够广也不够细，委婉语的构成手段如句式、语用委婉是提都没提过。学生无法系统地了解，连了解都谈不上，自然也无法掌握 了。
2 委婉词语在教材中的重现率太低，有的词是出现一次后就再也不出现了。有的委婉词语翻译不准，只翻译出其表面含义，没讲明其背后蕴含的历史背景和文化背景，让学生不知所以然。如铁饭碗，按字面意思翻译就是“iron rice bowl”，如果就这么给学生解释，学生肯定是无法理解的，更不可能联想到它还是委婉语，老师讲授起来也会很困难。如果把它特有的中国文化内涵――Job stability， do notworry about laid-off，you callhave until retirement， corn-pared lifetime food to cat，because the iron bowl isbroken so I do not throwthe iron rice bowl (工作稳定，不担心下岗，可以一直干到退休，比喻一辈子都有饭吃，因为这个碗是铁的摔不破所以叫铁饭碗)也翻译出来，相信无论是教还是学就都容易多了。
3 练习不足。既表现在数量不足，又表现在练习设计的水平不高。
三 委婉语的对外汉语教学策略与方法
(一)教学生接触、理解、运用委婉语
1 让学生多接触委婉语
让学生多听含有委婉语的情景对话，看相关电影电视及教学短片，让他们脑中委婉语的概念不断得到强化，并让他们分析对话的情景，体会委婉语在什么场合下使用，并设计练习让学生背诵和模仿，接触得多了，自然就有一个标准，知道什么地方该用什么样的委婉语。
2 设置语境让学生理解委婉语
在对外汉语教学中，既要重视汉语的结构体系，更要重视汉语的交际功能。在语境中学汉语是十分有实践意义的。
如：甲在危难时刻找朋友乙借钱，乙有钱却不借给他，甲一时气极脱口而出：“你真是我的好朋友!”这是一种句式委婉，结合语境，我们不难理解甲说的是反话，对乙的讽刺溢于言表。
又如：丙解决了丁的燃眉之急，丁感动之下说：“你真不愧是我最好的朋友!”表达的则是一种感激之情，
3 鼓励学生运用委婉语
前面我们剖析了委婉语的构成手段，相信能帮助学生更容易识别和记忆委婉语，从而为运用委婉语打下良好的基础。课堂上可以让学生去表演情景剧，设计一个主题，如一个外国男生和他的中国女友春节一起去拜见女方的父母，让学生自己去反复思考，怎么去迎合中国人的习惯，见到女方父母应该怎么称呼，带什么礼物，聊天选什么话题等等。
(二)加强交际文化的教学
1 培养和提高学生的跨文化意识
首先要帮助学生树立全球化视野，多了解一种文化，就多了一个认识世界的维度；其次是要有针对性地介绍汉语交际文化知识，如孔子、围棋、中秋节为什么要吃月饼、中国不同民族有不同的民族信仰、历史古迹等等，并通过进行语言文化对比分析来强化学生的跨文化意识，使学生对汉语与其母语之间不同的文化差异和冲突，具有识别的敏锐性、理解的科学性和处理的正确性，减少母语文化的干扰，防止和避免汉语和中国文化学习中的“负迁移”，扩大和强化汉语和中国文化学习中的“正迁移”；第三是激发学生的学习兴趣，兴趣是最好的老师，可以帮助学生克服长期学习带来的枯燥乏味和心理压力。
2 在教学中增加民俗文化内容
“入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳。”民俗文化是影响跨文化交际的重要因素，外国学习者的生活、学习、与人交往等都离不开民俗。如今来中国旅游和与中国人做生意的外国人越来越多，甚至还有的外国人到中国来求职，基于他们学汉语的目的，在教学中应多介绍社交礼仪民俗、语言民俗、岁时节日民俗、人生礼仪民俗等。参考文献：
[1]邵军航,论委婉语的分类标准及类型[J),上海金融学院学报，2009，(4)：68-72,
[2]贾玉新,跨文化交际学[M],上海：上海外语教育出版社，1997：532，
[3]李宝贵，对外汉语教学及汉语本体研究
[M],北京：北京大学出版社，2005：
[4]何自然，冉永平，语用学概论[M]长沙：湖南教育出版杜，2001：