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【不同疾患与对应食疗的食物/萝卜疗疾方】萝卜食疗

时间:2019-01-23 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

  不同疾患与对应食疗的食物   脱发与红枣、牛排――“日食三颗枣,容颜永不老。”红枣不仅养颜还有治疗脱发的功效。每天吃三五颗枣,可以有效地防治脱发,这是被很多人验证了的防止脱发的好办法。另外,还有一种食物可以治疗脱发,那就是牛排。说吃牛排可以治秃头,很多人会感到惊讶。科学证明,经常吃瘦牛肉的人,即使不能完全解决脱发问题,至少可以延缓这一天的到来。
  视力和绿色蔬菜――人们常说“睁开眼睛就是一天”,形容其忙。那眼睛就更忙了,除了睡眠,每时每刻都要睁着,视觉疲劳是经常的,尤其是电脑前工作者。绿色蔬菜可以补充足够的营养,从而起到保护眼睛健康的作用。当然,眼睛视物模糊还有另外一个原因,就是缺少维生素A,需要经常吃胡萝卜等蔬菜。
  哮喘与鱼――哮喘一般都是肺部的疾病,极个别是气管的毛病。有研究发现,多吃鱼可润肺、补肺,可以缓解哮喘的症状。因为鱼肉中含有丰富的镁元素,就像在急诊室里医生会用含镁类的药物来缓解哮喘症状一样。对于患哮喘的病人,医生建议:最好每日3餐至少吃1次鱼类或其他海产类食物。另外,在绿色蔬菜中菠菜也有同样的功效。
  牙出血与猕猴桃――牙龈出血是很多人都会遇到的口腔病,遇到这种情况不要担心,这可能是因为缺乏维生素C的缘故,维生素C被称为抗坏血酸,补充一些维生素C即可。平时多吃一些富含维生素C的水果,如橘子、葡萄柚、柠檬、猕猴桃等会很有帮助,尤其是猕猴桃,被称为“维生素C之王”,有时甚至有立竿见影的效果。
  运动疲劳与香蕉――生命在于运动,不少人喜欢运动。有的人运动后会感到浑身没劲儿,这是因为运动时身体排出大量水分,同时体内的电解质也会随汗液排出体外。这些流失的电解质中主要是钾、钠,尤其是钾,它对维持肌力有重要作用。故在剧烈运动后一定要及时补充钾,日常生活中最理想的选择就是吃香蕉,因为香蕉中含有丰富的钾,所以医生建议,在每次去运动健身前,给自己带一两根香蕉。
  
  萝卜疗疾方
  文/胡春燕
  冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。此时正值吃萝卜的最佳季节。我国古代医书里有许多萝卜食方:
  鲜萝卜汁
  萝卜切碎略捣,绞取汁液,加适量蜂蜜或糖冷服。此方能清热、生津、止渴,用于烦热口渴、消渴多饮(不加糖或蜜),也可用于胆石症的预防,防止胆结石的形成。
  萝卜醪糟
  萝卜取汁,加入醪糟汁200毫升,加热后饮用。此方具有暖脾胃的功效,特别适宜脾胃虚弱、腹胀不适者饮用。
  糖渍萝卜
  萝卜切片,加白糖2~3匙,拌匀,搁置一夜,即浸渍成萝卜糖水,取水频频饮服。本方有化痰止咳、润肺利咽之效,适用于急慢性支气管炎以及咽喉肿痛。
  萝卜生姜汁
  萝卜200克,生姜30克切碎榨取汁,频频含咽。能清热、利咽、化痰,适用于痰热咳嗽、急慢性咽炎。
  萝卜菜汤
  新鲜带缨萝卜,剁碎煎汤,出锅后加少许食盐,吃萝卜及萝卜缨,喝汤。此方具有解毒、治痢、止泻的功效。
  蜜炙萝卜
  萝卜切成一指厚的片,蘸上蜂蜜,放平底锅中用小火焙,使其香熟而不焦。放冷后嚼着吃,用淡盐水送服。本方能利尿通淋,对尿路结石有一定的治疗作用。

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