宝宝几个月才能添加辅食？辅食添加的顺序是什么？妈妈如何制作辅食？ 本期Dr.Lucy与妈妈们一起探讨关于宝宝辅食添加的问题。 下面，就听听Lucy怎么解疑释惑的吧！
我看到网上和书上，有些专家比较赞同在宝宝4个月的时候添加辅食，也有的说6个月添加辅食最合适，我想问一下，4个月的时候添加辅食和6个月的时候添加辅食有什么区别吗？到底在第几个月的时候添加辅食最好呢？
Dr.Lucy: 根据情况，宝宝在4～6个月内均可添加辅食。在理想的情况下，如果宝宝体重增长正常，最好等到他6个月以后再开始添加辅食。因为研究表明，晚一些给宝宝添加辅食可以降低宝宝患过敏症的几率，比如说，鸡蛋黄最好等到10个月大以后再添加。如果宝宝在4个月大时体重增长低于平均值，或者宝宝每天喝奶量多于1000ml才能吃饱，那么这样的情况下就应该早点给宝宝添加辅食。在添加辅食过程中，如果宝宝不接受妈妈用勺子喂食，那么就等1～2个星期再试着用勺子喂宝宝食物。
Lucy，你好！一开始添加辅食的时候应该在一天中的什么时候喂给他吃呢？一天应该加几次？每次应添加多少？
Dr.Lucy: 添加辅食从米糊开始是最好的，尤以维生素强化米糊和铁强化米糊最佳。米糊呈半流体状，口感比较滑，而且米粉是最不容易引起过敏的食物之一。一开始给宝宝2～3勺米粉糊，一天一次在晚饭时间开始喂。如果宝宝喜欢吃，可以一顿加到小半杯100～150ml，并在睡前再喂一次奶。米糊消化时间比较长，在傍晚为宝宝添加能帮助宝宝形成良好的睡眠方式，让他晚上睡得时间更久，避免半夜醒过来，同时也会让妈妈晚上睡得更好、更舒适！到宝宝7个月月龄时，可以一天添加两顿米粉糊。
我家宝宝已经8个半月了，每次吃辅食的时候，只要一直喂他就会一直吃。现在他还不会说话，不知饥饱，我很担心宝宝吃多了，但又不知道如何控制宝宝的辅食摄入量。所以，我想问一下Lucy，如何判断宝宝已经吃饱了？
Dr.Lucy: 一般来说，8个月大的宝宝每天会吃两顿辅食（辅食之外还有母乳）。衡量宝宝是否正常生长发育的最佳指标是他每个月体重和身高的增长率。目前网上有提供标准的婴儿生长曲线图，可以用来记录宝宝每个月的发展。如果宝宝看起来胃口很大，那可能是因为宝宝的生长发育很快，需要更多的能量，可以多增加一些鱼、肉等蛋白质丰富的食物。如果宝宝太胖，就减少一些米饭、面条的分量。不过，最好咨询一下医生并且根据生长曲线图上的数据观察宝宝是否处于正常的生长发育。
外购的瓶装辅食虽然比较方便，但是我很担心其中的添加剂和营养保存率，是不是这种瓶装辅食吃多了对宝宝的健康有害？
Dr.Lucy: 在超市购买的瓶装辅食是没有质量问题的，同样可以提供丰富的营养。这种瓶装辅食的主要优点是在于它们的便利性，不过比起在家制作的辅食，味道上不是那么新鲜。有些食物，比如猪肝，瓶装的可能会比市场卖的新鲜肝类更安全。不过，家里制作的辅食肯定比瓶装的更有营养，更好吃，也没有那么多防腐剂。我曾经的一位病人以为进口的瓶装辅食比家里制作的辅食更有营养，其实这是个巨大的误解。需要提醒的是，宝宝吃瓶装辅食太久会妨碍咀嚼力的发展，到了适当的年龄，就应该由细腻食物过渡到块状食物。
宝宝不喜欢吃米粉，一开始吃几口还可以接受，之后就不行了，用舌头顶着，不让喂。如果不把米粉作为辅食添加的第一个食品，那么，我可以给宝宝添加什么食物？
Dr.Lucy: 如果宝宝不喜欢米糊的话，妈妈可以把一些蔬菜水果泥如南瓜、绿叶蔬菜、西兰花、香蕉或苹果与米粉糊搅拌在一起喂给他吃。如果宝宝已经在服食铁强化配方奶粉，那么也可以用家里做的稀饭代替米糊。
我担心宝宝吃辅食比较单一，可能会造成营养素缺乏。请问Lucy，宝宝应该从什么时候开始注意辅食的营养平衡？
Dr.Lucy: 有些宝宝天生吃饭就不费劲，而有些宝宝却比较挑食。宝宝之所以挑食有些是因为宝宝自己的身体有某种潜意识有意避免会引起他过敏的食物，有些是因为妈妈限制了宝宝自由选择食物的权利。不要担心吃不够而频繁喂宝宝，妈妈要给宝宝足够时间感受饥饿，若每餐之间间隔2～3个小时，能让宝宝对食物更感兴趣。宝宝可能会在一段时间内只对一种或者几种食物感兴趣，妈妈不必过于担心，只要宝宝在一个月内对食物的喜好有变化即是正常的现象。一般来说，宝宝在9～10个月大的时候，每个食物组（蔬菜、水果、粮食、鱼肉、豆、蛋类）每顿摄取2～3种食物，再加上至少500～700ml的奶，这种营养搭配基本可以保证宝宝的营养平衡。
Lucy，你好！我想问您一个问题。食物的味道各不同，把食物都混在一起吃，会不会影响他味觉的发育？Dr.Lucy: 在添加辅食初期，最好不要把2种以上的食物混合在一起喂给宝宝吃。宝宝应该发展他们的味蕾，并且学会接受新食物。但随着宝宝的成长，妈妈会发现有些我们原本认为不可以在一起搭配的食物一旦混在一起，居然会符合宝宝的口味。我认识一个4岁的宝宝，他喜欢把米饭，蔬菜或肉，还有苹果汁或牛奶混在一起，吃得非常香。还有一位母亲告诉我她的女儿愿意吃各种饭菜，只要是和酸奶混在一起！
你好，Lucy！辅食添加的顺序是什么？例如何时该加软固体食物？何时加块状食物？何时加固体食物？蔬菜、肉类、谷类等食物又应该按照什么顺序添加呢？
Dr.Lucy: 辅食添加的顺序应该跟随宝宝的营养需求和发育条件，从一开始的半流体食物，过渡到煮软的块状食物，再过渡到不同种类食物的自由转换。
一开始，妈妈可以把2～3勺的维生素或铁强化米糊跟母乳或奶粉混在一起喂给宝宝，也可以在喂完米糊后再喂宝宝一点母乳或者配方奶。如果宝宝拒绝妈妈用勺子喂，那就等一个星期再试。随着宝宝的咀嚼能力越来越强，米糊里面添加的奶也可以减少，让米糊变得更稠一些。
接下来，在宝宝6～8个月的时候，建议喂他一些煮软的蔬菜和一些捣碎、剁碎的水果。这些食物可以为宝宝提供丰富的维生素C，然后再逐渐增大蔬菜水果的体积，有助于训练宝宝舌头的运动以及咀嚼能力。每4～5天尝试添加一种新食物，并且在尝试喂2～3种蔬菜后再开始喂水果。注意观察宝宝是否有过敏反应，如腹泻或皮疹。同时也可以试着让宝宝自己吃一点馒头，锻炼手指的灵活力和协调能力。
在8～10个月的时候，宝宝需要更多的铁和蛋白质（如猪肝、肉泥、鱼泥、豆腐等），同时也可以用稀饭来代替米糊。在喂宝宝吃饭时，如果出现宝宝用手推妈妈或者突然闭嘴拒绝吃饭等现象时，很有可能是宝宝想自己动手吃饭。所以妈妈可以准备一些块状的蔬菜或水果以及较稠的粥等，这些食物方便宝宝自己喂自己，可以锻炼其独立进食的能力。
10～12个月的宝宝可以拿一把勺子和家人一起坐在餐桌前吃饭。宝宝可以吃一些带有酱油或者少量盐的食物。蛋黄可以开始添加到宝宝的饮食当中，不过要尽量避免甜食。宝宝可以开始用杯子自己喝水或奶。需要提醒的是，在宝宝12～18个月期间，要做好由奶瓶到杯子的过渡，这样可以预防宝宝的奶龋齿。