当前位置: 东星资源网 > 高考资料 > 高考改革 > 正文

常熟一碗面 一杯绿茶一碗面――那味道只属于常熟

时间:2019-01-23 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

  富足安逸、休闲味十足的常熟人,会吃、会喝、会玩、会购,而最能体现常熟人生活方式和品质的,是他们早上的一杯茶、一碗面。   单就这杯茶和这碗面本身来看,倒也不敢肯定常熟虞山的绿茶味道就一定比别家的绿茶好,也不能说常熟人烧的面条就一定比其他地方烧的好吃。
  但是,当常熟人吃这碗面喝这杯茶时,选择的地方一定是在山脚下、竹林间、泉水边、山顶上、园林里,而且所有的常熟人都认为,只有在这样的氛围里喝茶吃面才是正道。
  
  兴福寺旁喝早茶
  再来一碗蕈油面
  在虞山脚下、兴福寺旁边有个休闲广场,是常熟人早上吃面的首选之地。大片山石、古树、溪流前,上百张桌子排开。在树荫下找张桌子坐下,向任何一张桌子前忙碌的端茶或收碗的人招招手,她就会过来。一碗面一杯绿茶,旁边再放上一热水瓶水,先付钱,后享用。水没有了自然会有人过来帮你换上一瓶,面吃完了自然有人来帮你收碗,但整个上午或一整天待在这里却不会有人来催你。旁边会有擦皮鞋或卖本山土产的小贩来兜售,但也是全凭自愿的,没人会纠缠强求你。
  平时的日子就点一碗双浇头的素面,叫一杯茶。春天来了,当气温达到20℃左右,雨过天晴之后,却必须吃那碗蕈油面。
  蕈是菌类中最高级的一种,好的可以卖到几千元一斤。虞山的蕈很少也很难找到,再加上常熟人一贯的推崇本地食品,任何一种东西打上本地旗号,身价马上比外地进来的高贵,这种可爱的自恋性格令虞山的蕈也就更显珍贵。
  
  登上剑门看常熟
  一杯剑门茶一碗面
  兴福禅寺旁边有缆车可以上到虞山顶上的剑门。剑门是虞山福地中的福地。因为剑门有点高,所以早上来剑门吃面的人不多,但剑门绿茶是常熟最好的茶叶。在剑门喝茶休闲,俯瞰常熟城,一派江南鱼米之乡的田园风光尽收眼底。
  虞山半山腰还有几个可以喝茶的好地方。一个是阜成门城楼上的西城楼阁,一个是半山腰的维摩山庄。西城楼阁春天杜鹃盛开时,常会沿着城墙摆放一些盆栽杜鹃做杜鹃展示活动;维摩山庄则是秋天桂花开时,最适合坐在桂花树下吃桂花栗子羹和面条。
  剑门脚下是虞山公园。一个开放式的公园,不收门票,但可看的景致却不少――山城相连,山水相依。亮山广场的建设使虞山显得更加亮丽和清秀。这里还有吴地始祖仲雍的墓,讲究礼仪治国的南方夫子言子的墓也在这里。这一带茶室很多,都是喝茶吃面的好地方。在这些地方,大家一般喜欢吃素面。
  
  宝岩竹林 吊脚楼上的茶和面
  宝岩是虞山脚下的一个生态园。这里有大片杨梅树林和竹林,春天大家就在竹林里喝茶,夏天就在杨梅林里。茶座大多架在竹子上或树上,属于吊脚楼类型。坐在里面喝茶、看景、闲聊、打牌、看报或者打盹、发呆的人觉得自己是悬空坐在林中一样。
  宝岩竹楼上一般喝茶,吃面的话要到旁边一条小巷里。这里的蕈油面味道不比兴福寺那里的差,价钱却要便宜些。因为这个区域更加本地化。除了春天,大家在这里一般吃双菇面或爆鱼面。
  以前只在生态园这头有休闲的地方,现在另一头的老石洞和小石洞也很休闲。石洞旁的大瀑布,两个高低有落差的人工湖,水边的亲水步道、竹林里的休闲小屋,是一片休闲的好场所。在竹林水边,品尝用小石洞里涌出的露珠泉水冲泡的本山绿茶,享受的是十分闲情。
  
  小贴士
  自驾交通
  从八万人体育场出发,内环高架转延安高架再转外环高架(A20),从嘉定城区方向上沪嘉高速,沿太仓方向上沿江高速,常熟北下,沿常熟方向走。上海牌照来回过路费80元。
  喝茶门票
  西城楼阁门票30元、方塔25元、燕园8元、曾赵园15元。到曾园、燕园喝茶,买10元茶票,可免门票。如果要到曾园喝荷花茶必须事先预定,比原先的茶资再多付20元。方塔园晚上喝茶,买茶票也是可以免门票的。虞山公园和兴福寺外休闲美食广场都不要门票。虞山公园旁边的亮山工程和言子墓、仲庸墓也不要门票。
  (本栏目由《旅游时报》供稿)

标签:常熟 绿茶 味道