摘要：阐述了科学施肥对于作物生长的重大意 义，指出科学高效施肥的3个要点，为生产发展提 供有益参考。 关键词：施肥；科学；要点 作物所需养分主要通过两个途径获取，一是通
过土壤，二是通过施肥。在作物生长过程中，施肥
可以实现作物养分的供应平衡，提高农产品产量和
改善农产品品质，但施肥不当也会造成产量降低、
品质下降。一般来说，当土壤养分供应从“缺乏”增
加到适量时，通常都能提高农产品产量和改善品质，
但超过“适量”后就会适得其反。因此，施肥是否
科学直接影响作物的生长发育。
由于肥料供给上的差异，同一种作物在不同地
区生长，会出现不同的生长发育；同一作物在同一
地区，不同的生长发育阶段，对肥料需求的种类和
份量也不同。我国劳动人民对于肥料的施用有着丰
富的经验，在施肥的理论和实践上具有独特的创造，
如地力常新论、三宜施肥(时宜、土宜和物宜)等。
应把施肥当作用药一样讲究。如何才能做到科学高
效施肥呢?
1了解肥料类型
虽然肥料品种繁多，类型复杂，但概括起来，有
以下几类。
1.1无机肥料
包括氮素肥料，如尿素、碳铵等；磷素肥料：
如普钙、重钙等；钾素肥料：如硫酸钾、氯化钾等。
1.2有机肥料
包括动物性肥料和植物性肥料，如人粪尿、厩
肥、家禽肥、绿肥、油枯(菜粕)等。
1.3复合肥或复混肥
(混)肥及生物有机无机复合肥，市场上以三元复合
(混)肥居多。
1.4微肥
如锌肥、硼肥、钼肥等，虽然作物对这些微量
元素需要量很少，但不能缺乏，否则会造成生长发
育不良。
1.5其他肥料
如细菌肥料、植物生长调节剂等。
2采用适宜的施肥方式
2.1基施
一般来讲，有机肥、磷钾肥、复合肥等宜作基
肥，可在播种、移栽时施入土壤中。基施有利于提
高土壤肥力，全面供给作物生长期间所需的养料。
2.2追施
速效肥料宜作追肥，能及时供给作物生长发育
需要的养料，常用的有尿素、碳铵等。可按一定比
例对水浇灌或撒施，但要防止污染枝叶，切忌根部
外露。
2.3喷施
肥效来得快，可及时弥补作物从土壤中吸收养
分的不足。微量元素肥料宜作为根外追肥，即将肥
料按照一定比例对水后喷在作物叶面上，肥液通过
叶片吸收后被利用。
3掌握合理的施肥原则
施肥除依据作物的生长情况和土壤现有肥力外，
还必须考虑栽培目的和肥料类型。总的来说，就是
“三看”(看天、看地、看作物)，只要把握好这个问
题，就可以做到合理施肥。
3.1看天施肥
有二元复合肥、三元复合(混)肥、多元复合
冬天气温低，植物生长缓慢，有的处于停滞状
对养分需要量不大，且根系的吸收能力较弱，
可将厩肥、人粪尿等迟效肥料进行基施，这些肥料
肥效长、养分全面，并可起到抗寒、保温、改良土
壤的作用；春天、夏天、秋天正值作物生长旺盛期，
无论是茎叶生长还是花果发育，都需要大量的养分
供给，可选择在晴天以追施或喷施的方式补充各种
速效肥料，但应掌握少吃多餐的原则，即肥料浓度
宜小、施肥次数宜多。
3.2看地施肥
如果土壤肥力高，施肥数量可少一些，反之则
多一些；如果土壤养分不完全，则应因缺补缺，缺
什么补什么；酸性土壤应施碱性肥料，碱性土壤则
应施酸性肥料；砂质土壤由于养分易流失，保肥能
力差，宜增加有机肥施用量。
3.3看作物施肥
同一作物，不同生长发育阶段，对肥料有不同
的需求。一般来讲，幼苗期，应以施氮肥为主，以
满足枝叶迅速生长的需要；花芽分化期，应增施磷
钾肥；坐果期，应对肥水加以控制，以利于由营养
生长为主向生殖生长为主转变。不同作物，由于收
获物不同，对肥料的要求也不同。一般来讲，以叶
片为主要收获物的，可偏施氮肥；以果实为主要收
获物的，花期应适当控制肥水，而在果实膨大期，应
供给足够的完全肥料。