篇一：各种礼仪小常识
各种礼仪小常识
一、餐桌礼仪常识
餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中．坐在那里非常重要．主座一定是买单的人．主座是指距离门口最远的正中央位置．主座的对面坐的是邀请人的助理．主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧．让邀请人和客人面对而坐．或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张．
邀请人可以指定客人的座位．自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上．通过分配座位．中国人暗示谁对自己最重要．
中国餐桌上的礼仪归结为以下几点：一．入座的礼仪．先请客人入座上席．在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么(本文来自：WWw.DXF5.com 东 星 资 源 网:离席的礼仪)响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼．
第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.
第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.
第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.
第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上
第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.
第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.
第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,
第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢。
二、敬酒礼仪
从操作流程的角度来说，敬酒要注意四个方面：
1）怎么斟酒
敬酒之前需要斟酒。按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。
中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。 酒倒多少才合适呢？白酒和啤酒可以斟满，而其他洋酒就不用斟满。
2）什么时候敬酒
敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说规范的视酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
3）敬酒的顺序
敬酒按什么顺序呢？一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确，也要按统一的顺序敬酒，比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
4）敬酒的举止要求
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点，但也就是在五分钟之内讲完。 无论是主人还是来宾，如果是在自己的座位上向集体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。
当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口装装样子，以示对主人的尊重。
除了主人向集体敬酒，来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短，甚至一两句话都可以。比如：“各位，为了以后我们的合作愉快，干杯！”
平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒，同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。
别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼高度，在对方说了祝酒词或“干杯”之后，再喝。喝完后，还要手拿酒杯和对方对视一下，这一过程才结束。
对我国来说，敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方，都要注意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区，敬酒的时候往往讲究“端起即干”。在他们看来，这种方式才能表达诚意、敬意。所以，在具体的应对上就应注意，自己酒量欠佳应该事先诚恳说明，不要看似豪爽地端着酒去敬对方，而对方一口干了，你却只是“意思意思”，往往会引起对方的不快。另外，对于敬酒的来说，如果对方确实酒量不济，没有必要去强求。喝酒的最高境界应该是“喝好”而不是“喝倒”。
在中餐里，还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯。回敬的时候，要右手拿着杯子，左手托底，和对方同时喝。干杯的时候，可以象征性和对方轻碰一下酒杯，不要用力过猛，非听到响声不可。出于敬重，可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。如果和对方相距较远，可以以酒杯杯底轻碰桌面，表示碰杯。
和中餐不同的是，西餐用来敬酒、干杯的酒，一般都用香槟。而且，只是敬酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯。还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。
细节一：领导相互喝完后才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：敬酒时，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量、对方喝酒态度，切不可比对方喝得少。如果碰杯，一句“我喝完，你随意”，方显大度。
细节四：多给领导或客户添酒，但不要瞎给领导代酒，除非领导或客户明确表示想找人代，
并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。
细节五：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，自己的杯子永远低于别人。如果是领导，则不要放太低，给别人留点空间。
细节六：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节七：碰杯、敬酒、需要有说词。这样有举杯的理由。
细节八：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了。
细节九：假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，自拿自添。
细节十：关于敬酒的礼节：一是主人敬主宾；二是陪客敬主宾；三是主宾回敬；四是陪客互敬。
记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。五、倒茶
三、伴娘需要的注意点
1、迎亲时：伴娘要想尽办法整整新郎，不要让他轻易将新娘娶走。即使是新娘的手帕交也要揣摩一下新娘的想法，尽量让新娘享受迎娶的喜悦和荣耀。
2、迎宾时：伴娘的任务是接应新人和关注新人仪容。
3、宴席中：当有人出了难题，而新娘略显为难时，伴娘要挺身而出，两肋插刀，在新娘旁边可不是腼腆的时候。
4、烛光中：为新人点上烛枪，并跟随在新人身后。
5、仪式中：迎送证婚人，敬父母和长辈发言时，迎送双方家长。
6、闹洞房：伴娘闹不闹随自己，只是千万别忘了察言观色，必要时要站出来替新娘挡挡驾或是想办法转移大家视线和注意力。
四、迎亲细节
1、早上的迎亲
通常伴娘都是需要很早就到达新娘的家里的。而如果住的比较远的话，自然就是前一晚就要到达新娘家里的。而在新娘化妆的时候呢，其实伴娘也是有很多事情要做的，并不是就站在一边看着新娘化妆的啊。
首先要把新娘当天所要准备的衣服和一些小红包啊，回门需要穿的衣服等等全部都检查一遍打包好，因为新娘自己没空去管理这些事，而新娘的父母估计也搞不清楚这些衣服到底要穿不要穿，所要伴娘就是要好好的管理起来的。尤其是衣服方面，千万不能有所遗漏，不然当天就会很忙乱了。
其次呢就是要和姐妹们一起想出很多的堵门小问题去为难我们的新郎啊，可不能就那么容易的把新娘给接走的哦。而且为了后期的摄像画面比较的好玩，我们也是要多多为难新郎的。但是呢，伴娘也是要注意时间的，如果闹得比较久的话，最好就当一下无间道，稍微放点水，让新郎赶紧进来啦。
最后呢，就是要在新人敬茶的时候跟在新娘身边了，因为父母给的红包不好随便放的啊，而新人敬完爸爸还要敬妈妈的，如果手上还拿着红包就很不方便了。这个时候最好就是伴娘去接过新娘手上的红包，帮她把红包都集中在新娘准备的红色的包包里面，这样也是方便新娘大婚完后清点红包的。
2、中午的宴席
中午的宴席，其实相对来说是比较的轻松的，大家只要负责赶紧的吃饱，储备精力就好了。但是这个时候呢，伴娘还是有事情要做的，那就是要注意新娘有没有什么特殊需要，比如上厕所??
别笑哦，这是很容易遗漏的问题。因为新娘白天穿的都是白纱齐地的，因为有个蓬裙的原因，所以如果想上厕所的话就是比较的困难的，所以如果新娘想去厕所了，伴娘也是要赶紧的跟上，负责帮她把裙纱都收起来抓好，防止弄脏衣服的。
3、下午的外景
下午出外景的时候，伴娘的责任可以说是很简单的了。新人对于外景有点小想法的话，那么需要的道具什么的都是要伴娘负责拿着的了，另外就是要注意点新娘的衣服有没有走光之类的。
除此之外就是负责接听新娘的电话了。因为通常外景的时候会有家里人联系一些晚宴的事情的，新人忙于拍摄未必会有时间接听，这个时候伴娘就要作为一个传声筒的作用，接听电话并且及时给予转达了。
4、晚宴前的准备
在外景归来，晚宴开始之前，伴娘也是有事情要做的，可以说这个时候就是全体人员都要积极起来的时候了。
首先就是提醒伴郎去定下晚宴之前新人和工作人员的工作餐，不能吃饱还要再奋斗二三个小时的话，会比较累的，所以这个肚子的问题一定要记得提醒他们去解决的
其次呢就是负责帮助化妆师为新娘穿起婚纱来。现在很多婚纱礼服都是绑带款式的，如果只有一个人穿的话，可能时间上会比较的紧张。所以伴娘也要搭把手，作为跟妆师的小助手，帮助她尽快的完成新娘的妆容造型以及服装上的准备。
5、晚上的迎宾
到了晚上，可以说就是一个体力的考验了。伴娘要陪着新人迎宾的，最累的估计就是整理新娘的裙摆了。现在可以说几乎每个新娘大婚当天迎宾的时候都是穿着长拖的。而在迎宾的时候一旦稍微走动一下，拖尾就是会乱掉得。
为了不让形象受损，伴娘就要一直的蹲下整理拖尾，可以说是相当的累的。但是呢，这个也是必须的做的事情，伴娘的职责就是让新娘当天美美的嘛，自然要多费点心啦。
6、晚上的宴席
晚上宴席的时候，伴娘也是不好休息的。如果流程需要的话，伴娘也是要跟进着整个流程的。 同时，当新娘每一次换装的时候，伴娘都是要跟进跟出去帮忙的。而在最后的敬酒时候，伴娘也是要拿着酒瓶跟着倒酒的，可以说还是不太可以休息到的。
篇二：社交礼仪
社交礼仪
一、电话礼仪
电话被现代人公认为便利的通讯工具，日常生活中使用电话的语言很关键，接听不可太随便。一般注重以下几点：
（一）把握"铃声不过三"的原则。
（二）拿起话筒后，要主动问好并自报家门
（三）接听电话时，要积极回应，态度热情友好。通话结束时，要主动说"再见"，做到客气礼貌。如遇重要内容，要认真做好笔录
（四）如对方打错电话，要耐心向对方说明
（五）通话时电话突然中断，要等待对方再次打来，不要远离电话或责备对方
（六）挂电话时，应由打电话者先挂断电话。
二、职场礼仪
现代办公场所的礼仪要求如下：
（一）遵守工作时间，保持环境整洁
（二）着装美观大方
（三）勇于承担责任
（四）讲求工作效率
（五）严格请示汇报
（六）对人和气礼貌
三、男女交往的礼仪
男女异性间的交往，首要问题是要有一个正常的心态。和比自己年纪大些的异性交往，就如同是自己的师长、兄长、大姐；同自己
年纪相当的异性交往，就如同是自己的同学、兄弟、姊妹；和比自己年纪小些的异性交往，就如同是自己的弟弟、妹妹。不论是与什么样的异性交往都要大方、自然、有礼貌和有分寸的热情。有些人与异性交往就表现出拘谨的样子，有些人与异性交往则表现出冷淡的样子，有些人与异性交往表现得过于热情，这些都是不恰当的表现方式。
女生尤其要注重以下礼仪修养：
（一）要庄重、沉稳，不可轻浮、随便
（这是有教养、有知识的女性共有特点，也是礼仪修养的要求之一，不管与什么样的男士交往，这一点是绝对需要的。有些女性见到男士后，说起话来滔滔不绝，手舞足蹈，眉飞色舞的样子，不论是出于什么目的，都是不可取的。）
（二）与男生交往分寸感要强
（这里所说的分寸感就是指要掌握一定的度，以合适为好，不要太热情，也不要太冷淡。即使是熟悉的人，或者关系亲密的人，但在公共场合交往时，也不要表现出亲密无间的样子，更不要给别人以亲昵的感觉，以免给别人造成错觉，留下难以挽回的不良印象。平日里女生偶尔得到男生的照顾是很自然的事情，但是一定要明察秋毫，弄明白男生是出于礼仪还是有其他什么用意，然后根据具体情况恰当处理。）
（三）女生要自尊自爱，自强不息
（日常生活、工作中不要挑肥拣瘦，拈轻怕重，随便把重活推给男士，使男士产生反感。女士也不要轻易给男士增添麻烦或造成额外的负担，也不要随便接受男士的邀请，一般不要随便与男士一起进餐，更不要让男士掏钱请客，俗话说，好吃难消化，谨防出现不良后果。）
（四）女同学们与异性交往一定要保持自己的年龄特征，即纯朴、自然、大方、活泼的本性，切忌弄虚作假和装腔作势。
有些女同学喜欢把自己打扮得艳丽出众，与异性交往就表现出矫揉造作的样子，正直的男生是很讨厌这种做法的。有的女学生把自己打扮成贵妇人的样子，与自己的身份很不相称，给人以老练油滑的感觉，也是不可取的。）
男生的礼仪修养：
（一）男生一定要有正派之气，使人感到你是一位一身充满正气的人，这样就会自然、大方地和女士交往，如果是照顾女士就必须从礼仪出发。
（二）男士要把信誉放在第一位，说话算数，办事负责，工作认真，与女士交往要谦虚、和气、有礼貌、有责任感。
（三）大度是男性最突出、最重要的特征之一，从大处着眼，目光远大，胸怀大志，不计较小是小非，宽厚待人，这样就很能赢得周围人们的好感。
（四）男生要学会刚柔相济，根据具体情况和环境，该刚则刚，该柔则柔，大事清楚，小事糊涂，尤其与女性交往和接触，必须善于体察其实际情况和需要，以礼相待，给与必要的关心、照顾。
四、会议礼仪
（一）按时到场，遵守秩序
（二）遵守会场纪律，不得走动，喧哗，鼓倒掌，吹口哨
（三）关闭通讯工具，认真倾听，做好记录
（四）不宜中途退场。特殊原因需中途退场的，应向有关人员说明情况，征得同意后方可离席。
小型会议位次排列的礼仪要求：
（一）讲究面门为上。面对房间正门的位置一般被视为上座。
（二）讲究以右为上。进门方向坐在右侧的人为地位高者。
（三）讲究居中为上。小型会议通常只考虑主席之位，但同时也强调自由择座，例如主席可以坐在前排中央的位置。
大型会议座次的安排原则：
大型会议应考虑主席台，主持人，发言人的位次。主席台位次的排列讲究前排高于后排，中央高于两侧，右侧高于左侧的原则;主持人席位可安排在前排正中，亦可居于前排最右侧;发言席一般设于主席台正前方，或者其右前方。
五、会客礼仪
会客时座次安排的原则：
（一）宾主对面而坐时，面门为上。客人与主人对面而坐称相对式。
（二）宾主并列而坐时，以右为上。宾主并排而坐即称并列式。并列式，倘若双方都面对房间正门时，具体的要求是以右为上，即宾主坐在主人的右边。
（三）难以排列时，可自由择座。自由择座即自由式，即客人随意坐。自由式通常用在客人较多，座次无法排列，或者大家都是亲朋好友，关系比较亲密，没有必要排列座次时。
接待人员在楼梯，走廊的引导客人的方法：
（一）当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面;若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人走在后面。上下楼梯时接待人员应该注意客人的安全。
（二）在走廊内，在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。
接待人员在电梯的引导客人的方法：
引导客人乘坐电梯时，接待人员应先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门;到达时由接待人员按开电梯门，让客人先走出电梯门。
接待人员在会客厅的引导客人的方法：
当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼，后离开。如客人错坐下座时，应请客人改坐上座
六、乘车礼仪
乘车礼仪中小轿车的座位排定：
（一）如有司机驾驶时，以后排右侧位为首位，左侧次之，中间座位再次之，前座右侧为末席;
篇三：礼仪和安全
礼仪：在外用餐
活动目标：1、了解在外用餐前的注意事项。
2、掌握餐前、入座、用餐及餐后应具备的礼仪常识。
3、了解餐具和餐巾纸使用的礼仪小常识。
活动准备：在外用餐的场景图片
活动过程：
（一）导入
师：小朋友们，新年里你们有没有去走亲戚，有没有在外面吃饭啊？谁还记得你向谁拜过年？拜年的时候你说了什么祝福的话？
（二）餐前
师：过年的时候，我们去饭店里吃饭的时候应该注意什么礼仪呢？（幼儿
讨论，阐述自己的观点，教师指点）
师：那我们一起来看看甜甜一家是怎样做准备的？（观看课件）
师：甜甜一家要去外面用餐了，在出发前注意衣服要怎样呢？（服装穿戴
整齐整洁）
师：看看时间，时间快到了，应该怎样呢?
教师总结：在外用餐，要提早到，千万不能拖拖拉拉，迟到。在外用餐，
要穿戴整洁。
（三）入座
（观看课件）
看一看：1、人们在什么场所？正准备做什么？
2、全家人入座前，甜甜是怎样做的？
教师总结：1、孩子在用餐前应主动请长辈先入座。
2、用餐前应安静入座。
排一排：请小朋友按照入座的正确顺序，指挥老师排一排甜甜、爷爷、奶
奶、爸爸、妈妈的顺序。
念一念：外用餐 静等待 不忙坐 听安排
有主次 分长幼 长者先 我在后
（四）用餐
（观看课件）
看一看：1、甜甜一家时做呢样用餐的？
2、他们为什么要安静地用餐？
说一说：1、小朋友在用餐的时候应该注意什么？
教师总结：1、用餐时应做到安静用餐，不要过多交谈。
2、遇到自己不喜欢的菜，可以少夹一点，最后应将盘中的菜
全部吃干净。
3、用餐时，尽可能不要咳嗽、打喷嚏、打呵欠、擤鼻涕，如
果不能抑制，要用手帕、餐巾纸遮挡口鼻，转身，脸侧向
一方，低头，尽量压低声音。
4、用餐途中，最好不要中途离席。
5、用餐时，不可以狼吞虎咽，盘子喝完药整齐摆放念一念：外用餐 心不急 盘和碗 放整齐
出和入 动作轻 需服务 先说请
（五）餐后
找一找：观看课件，找一找两幅图画中的五个不同之处，并用笔把它们圈
出来
说一说：根据两幅图中的不同之处，请幼儿说一说，呐喊总行为是正确的，
哪一种行为是错误的，为什么？
教师总结：1、餐后要用餐巾纸将嘴擦干净，用完的餐巾纸放在桌边上。
2、脱下的衣服、包包不能放在桌面上。
3、餐后应把面前的空碗和盘整齐的放在桌子上。
4、用餐后应安静等待未用完餐的人，不催促。
5、长辈不离席，不能提前离席。
念一念：外用餐 有礼貌 长辈在 不急躁
安静吃 话勿多 都吃完 在离席
活动名称：开饭啦
活动目标：
1、在进餐过程中实践所学的礼仪，从而培养幼儿良好的进餐习惯。
2、在进餐时让幼儿“练习”，让幼儿在习惯中养成良好的行为。
3、懂得节约粮食的重要性，初步培养学生的自我服务和自我管理能力。 活动过程：
一、观看视频，介绍中国传统的进餐礼仪。
师：问大家一个非常非常难的问题，有信心回答吗？（有）那好
师：请听题：你会吃饭吗？有人笑了，什么问题啊？（谁不会呀除非是小婴儿） 师：先别说所有人都会吃饭， 有人就不会吃饭。不信你看：（录像一：吃饭时的不文明现象）
师：什么感觉？（恶心、脏、饭都不想吃了、影响就餐情绪、不文明）
他们可能是一些不注重小节的小朋友。习以为常了，不过在公共场合这种行为影响的不单单是自己，影响的是整个像他们一样的群体形象。看了这段录像，你猜猜这节礼仪课我们将学习什么礼仪？——（就餐礼仪）
二、师：在这段画面中，你认为文明在餐桌上应该怎么样呢？
教师讲解进餐礼仪。
（1）、客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。
（2）、夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。使用筷子不能交叉；夹菜应先拣离自己最近的菜下箸，夹菜时不要在碗碟里乱翻找。
（3）、要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
（4）、用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里
乱抠。
（5）、汤和食物如果太热，不可用嘴吹。等汤和食物凉了，才去吃。
二、进行进餐，在进餐过程中教师不断地指导。
三、进餐后，教师奖励做得好的幼儿，让他们在以后的进餐中也能有更好的礼仪.
就餐是生命活动的必须行为，但也是我们享受生活的一种方式。不管是吃在幼儿园吃饭还是在公共场合，我们都要做到文明礼让，让美食美味使生活变得更加美好。在就餐过程中我们要做到：
《吃出文明》
就餐礼仪讲究多，大人先坐我后坐。
左侧入座左侧出，互不妨碍都方便。
大人动筷再动筷，筷子不能乱指点。
不挑不拣不乱翻，乱敲乱插是忌讳。
站起夹菜不礼貌，转到面前再来吃。
想替别人把菜夹，使用公筷受欢迎。
给人敬酒要适量，不要灌酒出洋相。
礼字当头度为先，热情过头惹人嫌。
安静就餐多和谐，我们大家都做到。
安全：厨房里面危险多
一、活动目标：
1、通过游戏活动，认识厨房里的各种器具及功能。
2、阅读幼儿用书，了解厨房中各种器具的危害性，知道不能随便触碰。
二、活动准备：
1、教师自备厨房一角场景图，并贴上可以反复粘贴的厨房用具图片。
2、教学挂图和幼儿用书。
三、活动过程：
1、出示厨房一角场景图，贴有厨房用具图片，玩游戏“图片藏猫猫”。
（1）教师：小朋友们，我们来玩一个“图片藏猫猫”的游戏吧！这是哪里？厨房里有什么？请小朋友看清楚，有哪些东西？
（2）教师隐藏厨房场景图，取下一张厨房用具图片，再次向幼儿展示厨房场景图。
教师：找找看，什么不见了？它是做什么用的？
（3）游戏3——4次。
2、引导幼儿阅读幼儿用书。
教师：（1）开水瓶、烧开的水壶里面装的是什么？为什么不能随便碰它们？
（2）打火机、火柴是用来干什么的？能不能随便玩？如果随便玩会发生什么情况？
（3）微波炉是做什么用的呢？微波炉好像没有火，也没有煤气，里面也没有开水，我们小朋友可以用吗？（虽然它没有火，还是不能随便使用哦，因为它是带电使用的，电老虎很厉害，我们可别去惹它哦。）
（4）煤气灶、煤气罐有什么用？如果随便开煤气灶，里面的煤气会怎么样？（煤气是有毒的，我们会中毒昏倒，还会引起爆炸，所以不能随便
安全：防止烫伤
活动目标：
1、观察图片和视频，了解烫伤对身体的危害。
2、通过讨论活动，了解简单的预防措施和自救的方法。
3、学会自我保护，提高在日常生活中的安全意识。
活动准备：
1、收集各种幼儿皮肤烫伤事故的图片和视频。
2、容易引起烫伤事故的物品图，如：煤气灶、热水器、热水瓶、保温桶、汤桶、打火机等。
活动过程：
1、观看皮肤烫伤的各种图片和视频，初步了解烫伤的原因以及对身体的危害。
教师提问：“你看到了什么？他们是怎样被烫伤的？”
“烫伤后是怎样的后果？”
2、引导幼儿从烫伤我们的根源出发开展讨论，了解烫伤事故发生的原因以及注意事项。
⑴、在家里，有哪些东西容易对我们造成烫伤？谈一谈，怎样避免烫伤事故的发生。
⑵、在幼儿园，哪些情况下，会发生烫伤事情？我们应该怎样做？⑶、还有哪些事物会发生烫伤，为避免烫伤我们要注意些什么?
3、了解处理烫伤的方法
要求幼儿动作到位、有力。
教师：当我们不小心烫伤时，我们应该怎样做？有哪些正确的处理方法？小结: 不小心烫伤时,首先要用冷水冲，接着送保健室和医院涂抹药膏，或有专业的医生直接处理伤口，最后进行包扎，防止伤口受伤感染。
4、练习排队倒开水
幼儿一个跟着一个排队，练习倒开水，注意不推不挤，开水龙头的时候杯子要盛好，小心烫到手。
活动延伸：
1、区角投放各种烫伤的图片，让幼儿继续观察了解。
2、请被烫伤的幼儿讲述自己的事例，以引起大家注意，吸取教训。