篇一：2013年与茶有关的餐饮店有得赚
2013年与茶有关的餐饮店有得赚
2013-09-28 餐饮O2O 品牌密码
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创业似乎是每个时代都经久不衰的话题，赚钱做什么好，创业赚钱很容易，小编总结创业项目供大家参考。2013年与茶有关的餐饮店有得赚。
自主创业项目，茶餐厅
茶餐厅缘于香港，被称为“大众食堂”，目前在广州、北京、上海、杭州等地发展迅速。比较红火的有新旺、新发记、避风塘、葡京、一茶一坐、大锅饭等。尽管这些茶餐厅看似已扎堆经营，但仍然是开一家火一家。
投资分析：开茶餐厅，装修费用不大，最占投资成本比例的是房租，基本占投资成本的1/3。以300平方米的店为例，在上海、广州、北京等地的投资额基本在150万元左右。茶餐厅的回报期一般在2年以上。
经营关键：1.菜肴品种创新。随着竞争的加剧，丰富的菜品成为茶餐厅赢利的一大卖点，可以考虑从中式、西式、日式、泰式、马来式等菜肴中精选，当然需要根据本地消费者的口味进行调整。2.提供茶饮服务。虽然茶餐厅如今以经营菜肴为主，但独特的茶饮服务不可忽视，还需要在清凉茶、奶茶等传统茶饮上下功夫。
茶经济中还蕴藏着其他很多商机，只是看谁能用心去挖掘，如果谁最先能在国饮“茶”中寻找到与其息息相关的新颖店铺，肯定就会为自己带来滚滚财源。
自主创业项目，茶叶店
一项调查显示，我国饮茶人口约为2.6亿，茶叶销售市场潜力巨大。天山茶城、九星茶场、天福茗茶、汪满田、黄山茶叶店等都已形成一定的销售规模。值得一提的是，60～180元的中档茶为普通市民看好;而高档礼品茶受白领及中高收入者的欢迎。
投资分析：开一家茶叶店至少需要10万元的投资，具体投资额要根据店面规模和销售茶叶的档次而定。店面一般要在40平方米以上，配备两三名训练有素的营业员。茶叶销售的利润很高，零售一
经营关键：1.货源正，品种多。开茶叶店最重要的是懂行识货，能拿到较便宜的第一手货，在品种和价格上占有优势，才能吸引回头客。因此，创业者最好要懂一些茶知识。2.注重文化内涵。茶叶是一种特殊商品，除了饮用保健，还有其文化内涵。因此，店内不应只限于“卖”茶叶，而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合。
自主创业项目，奶茶铺
时下年轻人最钟爱的休闲饮品非珍珠奶茶莫属。目前，奶茶铺大多都是以外卖形式经营的小型店铺，虽然店铺规模不大，但市场规模惊人。以“街客”为例，2003年初成立，现已在上海、北京等地开设了200多家加盟店。
投资分析：奶茶铺具有投入少、见效快、收入稳定、风险小、无技术难度等特点。奶茶铺的门面一般10至15平方米即可，月租金约2000～5000元。开店所需的设备只要一台冰柜、封口机、沙冰机和净水器，人员配置上只要聘用一名营业员就能全程操作，奶茶的原料也比较简单。一杯奶茶的成本约1元左右，价格约3 至5元/杯，利润率相当高。投资回报期一般为6至12个月。
经营关键：1.地段，一般应选在比较繁华的地区，才能保证客流。2.卫生，茶饮的流行与健康消费兴起大有关系;因此确保食品卫生，是获得市场口碑的关键。
自主创业项目，休闲茶坊
现代都市里，休闲茶坊遍布大街小巷，是年轻人聚集、休息、娱乐的最佳选择。目前，圆缘园、仙踪林、花之林、避风塘茶楼等多个品牌，经营状况都不错，拥有较高的人气。以圆缘园泡沫红茶坊为例，经营泡沫红茶、珍珠奶茶、中西简餐等，1995年在上海开设第一家店，如今已在全国各地拥有80多家门店。
投资分析：休闲类茶坊占地面积较大，至少在150平方米以上，因此前期投入较大，包括租金、装潢、设备等在内，约在50万元左右。相对来说，投资回报期也较长，一般在2年以上。因此，开休闲茶坊需要具有一定的经济实力。
经营关键：1.经营方式灵活。娱乐与饮食是休闲茶坊消费的一大特色，因此，茶坊需要提供餐饮服务，同时还要尽量满足客人的休闲娱乐要求，能提供无限量畅饮特色服务及最新的娱乐游戏器具。2.宽敞、舒适的环境。茶坊的消费者以年轻人为主，因此选址应在商圈或地铁站附近，在店面装修上要注意营造时尚而优质的环境。
自主创业项目，茶艺馆
茶艺馆与休闲茶坊最大的区别在定位于白领、商务、文化人士，讲求文化、格调与精致，以高雅的茶艺和温馨的环境而称道，以享受茶文化为营销口碑。目前，较有名的茶艺馆有湖心亭茶楼、雅趣茶道、唐韵茶坊、青藤阁、耕读园、宋园茶艺馆、怡兰茶楼等。
投资分析：茶艺馆的面积要求更大，一般需要150～500平方米，由于定位于中高档茶饮消费，因此对店面装潢的要求也较高，房租、装潢费及茶具、茶叶的购买是一笔较大的投资，一般都在50万元以上，适合有一定经济实力的创业者。茶艺馆的前期投资和经营成本都较大，但利润相对丰厚，最便宜的茶饮也要几十元一杯，最贵的可达百元以上。
经营关键：1.优质商品。茶艺馆经营中高档茶饮，因此在茶叶品种、茶具选择上定要精益求精。一般来说，茶叶应选“龙井”、“碧螺春”、“黄山毛尖”、“千岛银针”等上等茶叶，所用茶具多是紫砂茶器或精品细瓷。2.专业水准。茶艺是茶艺馆的与众不同的特色服务，因此要体现一定的专业水准，所有服务人员均需经过严格培训，熟悉茶道与茶艺，并且服务周到
篇二：酒店招聘启事
酒店招聘启事（一）：
酒店招聘启事范本
诚聘岗位及要求：
2、餐饮部副经理1名：男女不限，年龄25-40岁，形象好，中专以上学历，精通餐饮业务，有星级酒店同岗位两年以上工作经验。
3、餐饮部楼面主管2名：女，年龄22-30岁，身高1。58米以上，中专以上学历，有星级酒店同岗位两年以上工作经验。
4、美工1名：男女不限，22-30岁，大专以上学历，能熟练运用photoshop、coreldraw等软件进行设计，有必须的美术字基础，能绘制手工海报，熟悉会场布置。
5、前台收银员2名：男女不限，28岁以下，女性身高1。60米以上，男性身高1。70米以上，中专以上学历，形象好气质佳，普通话标准，会基本电脑操作。
6、茶艺师2名：女，年龄20-28岁，形象好气质佳，身高1。60米以上，中专以上学历，普通话标准，性格开朗、热情，有2年以上茶艺工作经验。
7、房务中心文员1名：女，年龄28岁以下，身高1。58米以上，中专以上学历，形象好气质佳，普通话标准，声音甜美，电脑操作熟练。
8、行李生2名：男女不限，年龄28岁以下，男性身高1。72米以上，女性身高1。63米以上，中专以上学历，形象好，普通话标准，性格开朗、热情。
9、保安员2名：男，28岁以下，身高1。72-1。80米，初中以上学历，诚实正直，退伍军人优先思考。
10、餐厅客房服务员若干名：男女不限，年龄18-40岁，初中以上学历，男性身高
1。65米以上，女性身高1。58米以上，形象好。
11、勤杂工2名：女性，年龄30-45岁，初中文化，身体健康、勤劳肯干。
福利待遇：
1、以上职位工资面议，可享受全勤奖及工龄、夜班、防暑、防寒、化妆卫生等津贴、年终绩效奖等。
2、按规定享受相关社保。
3、每周工作48小时，可享受法定节假日、婚假、年假等。
4、酒店免费带给一日三餐及夜宵，并配有水果。
5、公寓式员工宿舍，内设中央空调、独立洗手间、落地阳台及24小时热水、床上用品、电视等。
6、酒店重视人性化管理，每月组织生日员工开生日party，生日员工可收
酒店招聘启事（二）：
xxxx酒店招聘简章
xxxx国际酒店，属xxxxxxxx有限公司实体企业之一。酒店位于xxxx，地处xxxx中央地段，地理位置优越，与市党政办公大楼、市文化博览中心、河套公园遥相呼应。酒店按星级标准设计，拥有各类标准间、商务套房、豪华套房145间，设有西餐厅、中餐厅、港式茶厅，可同时接待1000人用餐。酒店引入粤港专业管理团队，以创新的管理理念，品牌经营以人为本的服务宗旨，把中环国际打造成为八百里河套一颗璀璨的明珠。
现特向社会招聘贤才：
一、人事主管、餐饮主管领班、客房主管领班、收银主管、大堂副理多名。条件：从事酒店管理相关工作经验二年以上。工资待遇：2300元以上。二、餐厅服务员、传菜员：100名客房服务员：10名条件：1。餐饮、客房服务员：女，身高1。58m以上。2。传菜员：男，身高1。65m以上。3。门童：4名，男，身高1。65m以上，形象好，气质佳。工资福利待遇：1。餐厅服务员、传菜员、门童：：2100+提成+工龄2。客房服务员：1800+工龄以上人员一经录用，酒店带给公寓化食宿。招聘热线：xxxxxxxx有限公司中环国际酒店xxxx年10月30日酒店招聘启事（三）：
酒店招聘启事范文
成都方与元酒店管理有限公司
公司规模：100-499人
公司性质：私营
公司行业：娱乐休闲/餐饮/服务
薪资待遇：面议
学历要求：高中招聘职位：
工作年限：不限招聘人数：10人
联系方式：
招聘程序：
1、面试：主要测试应试者的处事潜力、应变潜力和普通话表达潜力。根据面试成绩，从高到低分等额确定考察人选。
2、考察：由考察组对考察对象的工作表现、遵纪守法状况进行考察了解。对德行表现差的淘汰。
3、培训与试用：体检合格人员集中进行先培训、后试用，经培训、试用考核合格者，签订聘用合同并缴纳五险一金。
酒店招聘启事（四）：
酒店招聘启事范文
本人承诺带给你一个和谐的工作环境和良好的学习氛围，传授你酒店财务管理的技巧和技能，量身定制你未来发展计划，助你快速成长
江苏盐城zz锦江国际大酒店，是盐城地区一座五星级酒店。占地67。8亩，酒店面积5。5万平方米，地下一层，裙房3层，地上24层，客房288套间。
计划财务部现需要在筹备期招聘财务经理一名，成本主管一名，收入审计主管一名，it主管一名，需有酒店工作经验。
酒店可带给住宿，薪酬面议。
本人承诺带给你一个和谐的工作环境和良好的学习氛围，传授你酒店财务管理的技巧和技能，量身定制你未来发展计划，助你快速成长。
有意者，可联系我。
篇三：餐厅茶叶销售模式
餐厅茶叶销售模式
一、茶叶及相关物品的准备
1、准备足量的与销售茶叶相同的品尝茶和一定数量的销售茶（单品种或多品种）；
2、准备茶具，根据餐厅的规模，按照最大接待量准备20-50ml的玻璃茶杯和一定数量的玻璃茶壶、热水壶；
3、准备一张销售柜台或木质台板备用；
4、准备快递业务，并有机联系。
二、人员的准备
1、根据餐厅平均用餐量和餐厅规模设定一定数量的讲解销售人员（如：该餐厅设置餐桌20张，平均每餐用餐量即使用量为30桌，应该配备讲解销售员至少5名以上），讲解销售人员负责没到一桌客人的服务、讲解与销售。
2、每个餐厅设立组长一名，负责该餐厅的全面讲解销售工作，并负责该餐厅的讲解销售人员的工作安排、销售记账、当天收款、讲解销售片区的划分、与片区负责人沟通进货、与餐厅管理人员及服务员的沟通和对该餐厅讲解销售人员工作的正确公正评价等。
3、片区负责人配置：每个片区设置片区负责人一名，一名片区负责人可分管该片区5-10个餐厅。片区负责人的职责是：负责该片区讲解销售人员的培训，销售中所遇问题的分解，定时组织本片区讲解销售人员进行对讲解和销售技能的
提升和工作分解，本片区茶叶产品的供货、收款、记账等。
三、工作流程
1、讲解销售人员着工作装，按时进入销售场地，组长进行工作分工。
2、做好接待前的一切准备工作（烧水，清洗茶具，清理工作环境，准备所销售的茶叶和试泡的茶叶、销售单、备用金等）。
3、客人进场，准备服务。
4、客人落座点菜时，进行服务。
5、每位客人面前摆好一个玻璃杯（必要时负责餐具的摆设），转身用玻璃壶泡茶（水温在80-90度），洗茶、泡茶、上茶、讲解，到第二道菜上桌时停止讲解，在此过程中要弄清楚客人的组成，以便饭后销售。
6、客人用餐。当你服务的客人在用餐时千万不要去打扰他们，你可以继续为刚进店的另一波客人服务。待客人用餐即将结束时，你可以再去为客人续一次或多次茶。
7、当客人离座时，马上引领客人到销售台前再次介绍产品，引领客人消费，购买产品、办理快递。
8、流程结束。准备下次。
【附：讲解词】