摘要：针对漳州天福茶职业技术学院在办学过程中面临的困惑，进行了特色发展研究，并提出了相应的应对策略。 关键词：漳州天福茶职业技术学院；办学特色；特色发展；应对策略
中图分类号：G718 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）03-0170-03
高等职业教育是按照社会经济发展中的职业岗位需求来组织和实施的教育，它注重应用能力和综合素质的培养。同时，高等职业教育也是一种定位于大众化的教育，不同于英才教育和传统的学历教育。在高素质技能人才培养上，企业办学比传统高职院校有更多优势。要想紧密结合天福集团事业发展、茶行业实际和社会发展需求，把漳州天福茶职业技术学院建设成为环境优美、管理科学、特色鲜明、质量优良、校园和谐的中国茶业的“黄埔军校”，必须要坚持特色发展的策略。
基础条件
天福集团集茶业生产、加工、销售、科研、文化、教育、旅游于一体，是当前世界最大的茶业综合企业。天福茶职业技术学院2007年创建，是台商在大陆投资创办的第一所大学、全球第一所茶业高校，其专业方向涵盖了集团大部分的岗位和业务。2008年，学院获准海外招生，成为大陆首家招收台湾学生的民办高校。三年来，已先后吸引了20名台湾学生前来求学。他们在学院学习茶叶种植加工、茶食品加工、营销、旅游管理及茶文化等专业知识。有的学生是前来攻读笫二文凭的。而且学院招收外国留学生，填补了福建省民办高校招收外国留学生的空白。
面临的困惑
漳州天福茶职业技术学院虽然有台商的办学背景，但学院发展也面临着一些困惑，在办学过程中还存在一些矛盾。
政策落实不够 漳州天福茶职业技术学院虽然有台商的办学背景，从总体来说学院还处于发展的初级阶段，政策落实不够是制约学院发展的重要因素。近几年来，各级政府在鼓励和规范民办高等教育发展方面出台了一些政策，做了许多工作，但这些政策主要侧重于规范和管理，鼓励和引导的措施较少且落实不多。
办学经费紧张 学院的运营经费普遍来自于学费收入，图书资料缺少，办学条件在一定程度上影响了学生的培养质量。在经济上要争取政府的适当补贴、争取社会的支持、争取行业的扶持。
师资队伍结构不合理 由于学校发展历史较短，年轻教师的比例明显偏高。在专任教师总数中，小于30岁的年轻教师比例高达60％；专任教师中“双师型”教师比例太低；兼职教师很多来自其他普通高校在职或退休的教学人员，大多是负责一些普通基础课教学，或担任班主任等学生管理工作，而来自行业企业的兼职专业教师实际比例并不太高。这些因素将影响学院技术应用型人才培养水平的提高。
生源下滑 对于自身的服务范围认识不够，有些专业与区域内其他高职院校重复设置，但在自身办学过程中没有彰显特色，导致人才供给过剩，毕业生就业困难，因此招生不景气。另外，由于我国人口高峰期已过，高校适龄生源开始呈下滑趋势，民办高校未来的招生规模也呈逐年缩小的趋势。
办学特色研究
企业办学校竞争优势的核心是办学特色。要紧密结合天福集团事业发展、茶行业实际和社会发展需求，切实研究把学院建设成为环境优美、管理科学、特色鲜明、质量优良、校园和谐的中国茶业的“黄埔军校”，必须研究并彰显学院的办学特色。
具有鲜明特色的办学定位 天福茶职业技术学院作为台商在大陆投资创办的第一所大学、全球第一所茶业高校，为中国和世界的茶业发展培育更多更好的专业人才，实现“中国茶的世纪”，把天福茶职业技术学院办成茶业的“黄埔军校”，这是学院的创办人、天福集团总裁李瑞河先生根据社会发展、区域经济发展和企业人才需求对学院提出的目标，也是从学院自身的个性特征出发进行的科学合理的定位。
传承企业品牌与文化的教育精神――“品牌效应”特色 天福集团集茶业生产、加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体，是中国茶产业最富盛名的企业之一，拥有茶叶直营连锁店1089家，有10大生产基地，2座茶博物馆，创多项全球第一，是全国第一家荣获“中国驰名商标”的茶企业，“天福”字号被认定为福建省企业知名字号，是行业内的著名企业，具有较大的品牌影响力。同时，天福企业在长期的创业实践中形成了独特的天福企业文化。从品牌的角度分析，学校是企业品牌的延伸。企业的品牌优势与文化内涵，为学院特色建设奠定了丰富的精神基础。在职业教育中嵌入现代企业文化教育，不仅有助于提高高职院校学生的人文素养，培养良好的职业道德素质，在注重培养学生专业技能的同时，将竞争、合作、奉献、创新的现代企业精神传递给学生，通过企业文化教育帮助学生了解现代企业核心价值理念，增强学生的就业竞争力，进而增强学校办学竞争力。因此，学院必须把重点放在品牌建设上，以企业品牌促进学院发展、提高教学质量，以品牌院校带动行业发展。
利用天然优越的校企合作办学条件――“前厂后院”特色 天福茶职业技术学院依托茶行业和天福集团办学，可以共享集团所有资源。而作为全球最大茶产业集团，天福茗茶直营连锁店就遍及全国各地，达到1042家。并且学院与天福集团的天福茶业有限公司茶厂（漳州）、天仁食品厂（漳州）等企业仅有一墙之隔。这里是学生实训、实习的最好场所，也是教师进行现场调研、现场提取教学素材的最好场所。企业拥有的先进仪器设备，只要学校实习、实训需要，即可安排。同时，实训实验环节采用公司的半成品或成品教学，充分利用企业资源，让学生对公司产品不再陌生，加强对公司产品从感性到理性的认识，提高了人才培养质量。同时，学院的师资力量除了招聘来的专家教授，还可以直接来自集团企业的生产、经营、管理等岗位的技术人才。他们可以为高职院校所用，而且通常不需要办理复杂的手续，真正保证了学院师资队伍的“双师”素质。
创建核心专业――“民族传承”特色 专业特色体现了高职院校的办学特色，加强专业建设，创建鲜明的专业特色，是增强学院竞争力的关键环节。但不可能把所有专业都办成特色专业，必须发展比较优势，努力在几个专业上办出特色，提升学院的品牌优势。例如，从学院所处的茶行业背景、区位优势出发，根据学院自身所具有的办学基础条件，已经逐步建立起了以茶叶加工技术专业为特色核心专业的专业群，辐射带动整个专业群其他专业（食品加工技术、食品检验技术）的发展。构建起一个以重点建设专业为龙头、相关专业为支撑的独具特色的专业体系，显示出办学特色。
提高参与国际教育的竞争力――“国际合作”特色 几年来，学院积极开展国际交流，成功承办了多期国家商务部援外项目茶叶培训班；承接国家星火项目，开展闽南茶叶产业化关键技术开发与应用的课题研究，获重大突破和显著效益；学院承接联合国和马来西亚等国的培训项目；与日本、韩国茶界、教育界广泛交流，增进友谊。外籍学员毕业后，将分赴五大洲，担任“茶叶大使”、“和平使者”，让中国茶走向世界，倡导茗风，传播华夏文明。因此如何做好外籍教师的聘请工作，加大与国外教育机构的联系，使来院执教的外教稳定增加；更加广泛地开辟对外交流渠道，拓展国际交流与合作的领域，加强出国培训、国外引智、接受外国留学生、中外合作办学、组织国际合作项目及学术会议等工作，办好“发展中国家茶叶生产技术培训班”，这是关系到学院提高参与国际教育竞争力的发展大业。同时，探索中外合作办学的模式，引进国外先进的职业教育理念，有效地利用国外的职业教育资源，鼓励学生赴境外学习国外先进的技术，这也是学院在办学模式和办学特色上的探索。
特有的招生就业模式――“近水楼台”特色 学院多数专业是为企业开设的，就业针对性强，优势明显。毕业生大部分进入所属企业，学生毕业后的发展和待遇不用学校做太多的宣传。学校经得起家长、学生的考察，从而在很大程度上提高了学生选择该校的信心。学院招生看重的更多是学生的品德、勤奋、能力等方面，也可以说，学校更多的是以一种招工的态度来决定学生的录取与否。这样的招生就业方式使学生和企业双向受益。2010年届498名毕业生一次性就业率达100%，在天福集团大陆各地公司、连锁店就业的有260人，占一半以上。
应对策略分析
台资企业办高职院校如何办出特色，必须要认清形势、找出问题、研究策略，才能真正实现可持续发展。
落实相关政策 争取政府继续从政策层面加大对学校的扶持力度。如继续对财政税收进行改革，对于长期为职业学校学生实习提供稳定实训基地的企业和长期为职业学校提供师资、设备、技术支持的企业给予一定幅度的财政补贴或税费减免，促进校企合作办学；解决学校教师身份和待遇问题，真正确立公办、民办学校教师的同等法律地位，使其在人事管理、教师编制、教师流动、评优评先、晋职以及社会保障等方面实现权益平等。
拓宽筹资渠道 为了进一步推进民办高校的发展，必须要通过拓宽学校的筹资渠道解决其经费紧张的问题。第一，争取政府正视学校在高等教育发展过程中的重要作用，加大对学校的扶持力度。第二，利用现有的资本市场进行投资，将暂时闲置资金投资于一些短期金融活动，从而使其增值。第三，学校可以借鉴企业的商业手段，通过产业渠道获利，可以投资创办全资产业公司、企业、投资控股或参股的合资企业，从其盈利分配中取得收入。第四，学校利用自身的专业优势承接一些横向课题，赚取课题收入。第五，学校还应争取更多的信贷资金、社会捐助等。
追求办学特色 未来教育的竞争必将是特色和质量的竞争。为此，学校必须突出特色意识、特色举措、特色实施，关注特色成长的路径和培育的方法，提炼和借鉴其他院校创建特色的宝贵经验，促进学院的特色办学。不断创新，最大限度地发挥自主性和创造性，在平衡发展中寻求自身特色，以特色赢得发展的空间；面向市场，正确定位，专业设置要根据产业的战略性调整和社会对理工类技能应用型人才的需求；瞄准经济与产业结构调整的走向，深化专业教学改革，坚持德育为先，改进人才培养方案，改革课程结构和教学内容，改进教学方法、教学手段和评价方式，创新人才培养模式，探索通过教学改革提高就业水平的途径和方式；校企合作开发具有时代特色的课程体系，并在此基础上建设成若干相关专业，形成以重点建设的特色专业为龙头，相关专业为支撑的重点建设专业群，提高人才培养的适应力和竞争力。
改善办学条件 教育质量是高等教育发展的核心，也是高等教育大众化的生命线。只有提高教育质量，才能吸引更多的生源与人才，形成良性循环。为此，学校必须提高自身的办学条件，提高教育质量。第一，要加强教师队伍建设，增加教师数量。第二，提高专任教师水平，不断改善专任教师结构，增加双师素质教师的数量和比例，加强专业带头人队伍建设，制定有利于教师发展的相关政策。第三，在重点专业努力培养和引进一批基础理论扎实、教学实践能力突出的专业带头人和教学骨干。
拓展办学途径 利用学院具备的办学条件探索“注册入学”、“自主招生”、“五年专”、“半工半读”、“联合办学”等模式，多途径办学，以吸引更多的生源，实现生源与教育资源的合理配置，促进学院发展。
参考文献：
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[3]叶婷.高职院校如何依托企业办学优势加快教学改革[J].中国科教创新导刊，2011，（8）.
作者简介：
周巨根（1956―），男，浙江杭州人，漳州天福茶职业技术学院教授，校长，主要从事职业教育管理和茶学研究。
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