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[耿引循:在家散步也养生/老中医的私家小吃] 老中医在家看病引起医疗纠纷

时间:2019-01-21 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

  耿引循:在家散步也养生   中国针灸学会矾石与刮痧专业委员会副主任委员 耿引循    作者简介:耿引循,中国针灸学会矾石与刮痧专业委员会副主任委员,中国中医科学院西苑医院原康复科主任、主任医师。
   老年人年纪大了,活动不方便,加上外面气温低,于是就不愿出门活动了,其实老人在家里也可以锻炼,如散步就有很多好处,可以活动筋骨,促进消化,活跃思维等。
   缓步走避挛缩
   老人没事了,但也不能总坐在屋子里呀,坐久了会导致脉络阻滞,筋脉挛缩,越挛缩越不愿动,出现恶性循环。所以,建议老年人即使在室内,也要缓步转上数十圈。
   散步对多种疾病有辅助治疗的作用,且简单又经济。考虑到老人机能退化,建议即使是在室内散步,也要做好准备活动,站起来,先活动一下腰背、脚踝,然后再从容迈步。
   饭后行乐逍遥
   散步何时都可以,但最佳时间是在饭后,因为饭后食物会停留在胃中,缓行数百步可以帮助胃更好地受纳水谷,将腐熟后的水谷输送到脾,进一步消化吸收,然后输送到全身。
   古时的老人饭后都有散步的习惯,通过散步来助消食。所以也有人将饭后散步称为“逍遥”,也就是很舒适的意思,消化好了,人自然就舒适了。
   少说话免伤气
   俗话说:吃不言、睡不语。其实散步时也最好不要说话。老年人的呼吸系统不比年轻时了,而散步的时候体内气血运动加快,如果再开口说话,就会导致呼吸急促,伤气。
   散步是随意的,不受拘束的,但如果要到远一点的地方,就要考虑体力,最好带上代步工具了。
  
  老中医的私家小吃
  文/何世桢
   人上了年纪,由于脾胃功能的逐渐减弱,非常容易营养不良,这与饭量以及饮食种类的减少有很大关系。河南中医学院一附院三位年过七旬的全国名老中医在谈到饮食时,不约而同地认为,饮食过于单调,是导致身体虚弱、疾病丛生的重要原因。中医在饮食上虽然讲究清淡,但清淡并不等于简单,而是要讲究少而全。
   高清顺:大米小米粥配点杏仁茶
   每天吃晚饭的时候,高清顺大夫总是先喝上半碗粥才吃菜。他每晚喝粥都是以大米或小米为主,交替食之。但是,粥里总是放有黑芝麻、枸杞等,有时再喝点杏仁茶。有一次吃粥时一小块核桃仁不小心塞在牙缝里了,很难受,再煮粥时就用擀面杖把核桃仁放在面板上擀碎。
   由于搞推拿,每天工作消耗的体力非常大,他把粥做得杂一些,不仅可以促进消化,容易被肠胃吸收,还可以增强食欲、补充体力。
   崔公让:八宝打成浆加点白菜帮
   崔公让大夫前几年在一次体检中发现患有糖尿病,市场上卖的八宝粥多含糖,也就不敢吃了。后来,他自己琢磨出一种更好吃的八宝粥来,黑豆、黄豆、扁豆、红豆、荞麦、高粱、麦子、黑米一样都不少,每天不仅用这“八宝”放在锅里煮粥喝,或者放在豆浆机中打浆,磨成面做成软软的香喷喷的油卷,再把白菜帮、黄豆放入豆浆中煮着吃。
   张东岳:天天喝面汤配上小元宵
   每天早上喝的是白面做的面汤,再在汤里放上4个元宵,外加一个大大的荷包蛋。张东岳大夫说,每天找自己看病的人很多,因此早餐一定要吃好,这一天才能顶得住。元宵的馅儿种类繁多,桂圆、葡萄干、黑芝麻、枣泥等等,每天吃的馅儿都不一样。由于元宵馅种类繁多,因此晚上喝的粥多以大米粥为主。每隔两三天换换口味,经常吃点麦片、绿豆、高粱等。

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