＠于康 著名营养专家，北京协和医院营养科副主任医师 我觉得，对吃饭那点事，要重视，但别太纠结。只要平衡膳食大方向没有错，就没啥大不了。吃口肥肉不会要命，天天纯素营养不足。凡事别走极端。谁也不能天天计算着吃饭，“想吃你就多吃点（注意是“点”，不是“些”）”，心情好比什么都重要。另外，别忘运动！天天算计食物，但不运动，还是“不良于行”。
@王有松
《早安中国》减肥训练营总教练，中央电视台《健康之路》特约健身专家
运动后补水以补充含糖-电解质饮料效果最佳。补水的原则是保持水平衡和少量多次。有规律地每隔20～30分钟补液150～200毫升，一般情况，每小时的补液总量不超过800毫升，补液的总量由体重恢复的情况估计，仍以少量多次为原则，不可暴饮。
@钱小米
国家高级美容师，长期致力于中医美容养生文化的研究与推广，倡导健康美容的养生理念。
啤酒可以美容护发。头皮瘙痒、头屑过多时，可先用啤酒将头发弄湿，保持15～30分钟，并不断地搓揉头皮，然后用温水冲洗，最后可用普通洗发液洗净。每日1～2次，连用4、5次即可除去。
@陈治锟
国家公共二级营养师、高级中餐烹饪师
土豆含量最多的营养素有淀粉、钾、维生素C和膳食纤维，很多人在炒土豆丝时会习惯削皮、浸泡、切丝、再浸泡防褐变，再焯水，最后再炒，这样做出来的土豆丝很脆爽可口，但营养素会流失很多。正确方法是削皮后直接切丝，沸水焯一下直接加葱蒜片、醋急火快炒、调味，可最大化保护营养素。