农民专业合作社是同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自发组织、民主管理的互助性经济组织。农民专业合作社的建立和发展，是农业现代化和农民参与市场竞争的客观要求，对推动农业结构调整，提高农产品市场竞争力，增加农民收入，发展农村经济，发挥着越来越重要的作用。农民专业合作社是农业产业化的主体之一，在农产品生产、经营的各个环节，实行自主经营、自负盈亏、自我发展，以提高市场竞争力、增加成员收入为目的的产业组织形式。近年来，毕郭镇大力发展农民专业合作经济组织，架起了农民通向市场的桥梁，取得了显著的经济效益。目前，全镇注册登记农民专业合作社31个，社员0.56万人，按所属类型划分：技术服务型15个，市场对接型10个，龙头企业带动型6个。比较典型的有毕郭镇金农生态农业专业合作社、毕郭镇官地洼果蔬种植专业合作社、毕郭镇玉龙果业专业合作社。
一、农民专业合作经济组织的作用
1、提升了农业产业化经营水平。农民专业合作社是农业产业化经营链条中的重要环节，在龙头企业与农户之间发挥着平台、纽带作用，是调节龙头企业与农户之间利益关系的重要力量，有利于促进农业产业化经营的健康发展。同时，农民专业合作社还通过为农户提供技术、信息、销售服务，丰富了农业产业化经营的内容，提升了农业产业化的总体水平。
2、促进了农业生产的规模化。农民专业合作社围绕当地的特色产业、优势产业，组织合作社社员从事农业专业化生产，辐射产生了一大批“一村一品、多村一品”专业村，形成了具有当地特色的产业带、产业群，促进了现代农业的合理化区域化布局、规模化生产。
3、提高了农业标准化生产水平。当前，一方面随着国内大中城市市场准入门槛的提高，国内农产品市场竞争日益加剧；另一方面对农产品的质量安全水平要求越来越高。要有效应对这一局面，单靠农民一家一户是难以做到的。农民专业合作社可以通过发挥其组织载体优势，对内有效地组织实施农业生产标准，对外统一质量、价格，有利于提高农产品市场竞争力，保护农民利益。
4、促进了农民增收。农民专业合作社通过联合购买降低了生产成本，通过加工提高了农产品的附加值，通过直接进入市场促进了农产品增值，拉长了农业产业化经营链条，使农民可以分享到农业生产、农产品加工、流通环节的增值利益。据调查统计，全镇参加农民专业合作组织的农户年平均增收达到0.6～1万元。
5、促进了农民自身素质的提高。以农民为主体的专业合作社，在内部发挥着教育、培训的功能，可以使农民在科技推广、分工协作、组织管理、市场营销、对外联系等方面得到锻炼，有利于培育和增强农民的市场观念、民主意识和合作精神，提高农民自我组织、自我服务、自我管理、自我教育的能力。同时，农民专业合作社还是农民学习法律政策、市场经济、科学技术、民主管理的好学校，对提高农民素质发挥着积极的作用，是培养有文化、懂技术、会经营的新型农民的有效载体。
6、改善了政府对农业的服务方式。政府通过农民专业合作社落实国家的产业政策和扶持措施，减少了农民生产的盲目性。农民通过专业合作社把自己的愿望和要求及时反映给政府，并获得真实可靠的农业产销、科技和政策信息等，从而提高了政府对农业和农村经济调控的有效性。政府可以通过专业合作社这一载体，加大对农民和农业的扶持力度，从而合法有效地支持农业发展和保护农民利益。
二、发展对策
一是强化组织引导。要加强对农民群众的农民专业合作社知识的普及推广，培养和增强他们的合作参与意识。要加强对农民专业合作社带头人的市场营销、经济管理及法律知识的培训，提高经营管理水平，培养造就一批骨干队伍。
二是加强政策扶持，积极探索促进农民专业合作社发展的政策措施。要加大资金支持力度，将农业产业化资金、农业综合开发资金向农民专业合作社倾斜。
三是强化规范运作。农民专业合作社注册登记成立，这才刚刚起步，如何发挥职能作用，规范运作，带动本社社员增收、拉动当地经济振兴、辐射周边区域发展，这才是合作社的服务宗旨。
四是把“合作、发展、创优”作为办社的理念和奋斗目标。加强社社合作，优势互补，既发展壮大自身，又膨胀成为一个大的联合体，极大地提升合作社生产的农产品在市场上的竞争力和影响力。
五是要把农产品品牌建设作为合作社规范运作的一项重要举措。发展是硬道理，农产品品牌建设是不可缺少的内容。销售社员生产的农产品不是最终目的，如何使本社的农产品成为品牌产品、拉动当地经济发展才是最终目标。