摘要：从专业课程教材不适应中职教学的三个方面出发，本文指出了教学资源重构是教学改革成败的关键，也是职业教育内涵建设的重要一环。以中职《建设工程计价应用》专业课程资源重构和课程实施为例，探讨了创新、重构课程单元教学，可以为中职专业技能教学构建一个生动、开放的课堂环境。
关键词：中职教育；内涵建设；课程资源重构；课程改革
中图分类号：G714 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）03-0047-02
问题的提出
2000年3月，教育部印发了《关于全面推进素质教育、深化中等职业教育教学改革的意见》，大力推动了我国的中等职业教育教学改革，使中等职业教育事业快速发展，办学规模不断扩大。时至今日，我们发现中职教育的内涵建设尚待加强。正如意见所述，“课程改革是教育教学改革的核心任务”。结合教学实践，笔者认为：专业课程教学资源重构决定教学内容，影响教学实施的全过程，是课程改革成败的关键，也是中职教育内涵建设的重要环节。
课程教学资源总体包括专业培养方案、课程标准和教材三个方面，即我们常用的专业教学计划、教学大纲和教材。在笔者从教的惠州市建筑学校，从2006年起，每年根据建设行业的职业岗位要求论证并调整专业培养方案，按照专业学科分类完善课程教学资源（教学实施性大纲、教材），鼓励教师以服务为宗旨、以就业为导向重构教学内容，使教学与生产和生活实际紧密联系，适应本地区的行业发展需要。一系列教学变革从根本上解决了教与学的矛盾，大多数学生的学习热情有明显提高，且得以长时间保持，教学质量不断提升。反思教学过程，我们肯定了改革的成绩，同时，也发现一些不足之处，需要我们进一步探讨。其中，较为突出的问题就是：专业教材在中职学生的专业技能教育教学中渐显不适应，主要表现在以下三个方面：（1）教材内容方面。教材内容大而全，有的还存在大量脱离实际的教学内容，有明显的滞后性和局限性，对技能操作指导缺乏针对性和可操作性，教学过程中极易产生重理论，轻实践的后果。（2）中职学生方面。中职学生普遍存在的问题是阅读理解能力较差，面对“高深难懂”的专业理论容易产生畏难情绪，从而对课本敬而远之，结果专业理论学而不通，专业技能提高没有明显效果。（3）教师方面。个别教师拿到现成的教材，不联系实际，不做任何创新，把教材内容毫无遗漏地传授给学生，甚至照本宣科，全然不顾学生心理特点和学习感受。
上述问题常常导致“专业教学计划完成了，教学目标却未能实现”的不良后果，中职教育内涵建设成为空话。那么专业教材在中职技能教学中该如何改革呢？如何创新、构建中职专业课程教学资源呢？笔者拟从自己任教的《建设工程计价应用》课程入手，谈谈教材内容的现状，分析专业课程教学资源重构的方法和教学实施策略。
《建设工程计价应用》课程资源重构的方法和教学实施策略
（一）《建设工程计价应用》教材内容现状
2006年版《建设工程计价应用》（广东省建设工程造价管理总站编著）内容主要涉及：（1）建筑工程计价依据、建筑工程计价办法；（2）建筑工程面积计算规范；（3）分部分项工程基础知识；（4）分部分项工程定额项目内容及工程量计算规则；（5）分部分项工程工程量清单项目编制及工程量计算规则；（6）定额模式计价方法；（7）工程量清单模式计价方法；（8）措施项目基础知识及计价方法等。全书详细、系统地介绍了建筑工程造价费用的构成、计算方法以及价差的调整办法，特别是工程量清单项目的编制和计价，结合国家标准和广东省建筑工程综合定额应用，并举出一些典型实例，非常适宜初学者学习。然而，在教学实践中，笔者发现大部分厌学的学生不爱惜教材，甚至根本就不翻书，面对厚实的教材（全书共411页），他们感受到了沉重的学习压力和障碍，于是课堂教学变得机械、沉闷、毫无生气。我注意到了学生的思想和学习感受，尽管教材内容十分实用，但书本必须“变薄”，教学内容必须更直接而具有感性，让学生上一节课就学会一节课的内容，完成一节课的练习，产生一节课的进步，让知识和技能日积月累，积少成多。
（二）《建设工程计价应用》教学资源的重构
建筑工程造价专业的中职学生在本课程的学习中，应重点掌握建筑工程计价组成（计价程序）、建筑面积计算方法、清单计价方法和工程计量（定额和清单）计算规则，而施工工艺、施工组织、造价控制和管理等内容应作为理解和知识拓展，让学生明白施工工艺、方案对工程造价的影响，给学生一个将来专业进步和继续教育的知识空间，有助于学生的终身学习。
在《建设工程计价应用》课程教学资源重构时，笔者打破教材原有的大而全的格局，应用教师资源、教材资源、网络资源、学生资源、社会其他资源等开放信息资料，筛选出适用、优质的资源，重点突出工程计量和计价能力培养，从工程计价文件的表格应用入手，用最常用的11个计价表格将学生所需掌握的计价技能课程知识提炼成13个专项能力知识，分解到各个表格的应用中（如表1所示），每个表格赋予学生一项计价应用技能，并按照各表计价技能素质的要求，细分单项技能，设定能力目标，构建相应的教学资源（如表2所示）。
在表2中，教案和课程单元任务书为备课的核心内容，要求教师必须充分掌握学生的技能目标，对教材内容、教参内容、工程案例、计算表格应用、网络资源等各项教学资源进行优化整合，最终形成课堂的教学实施内容。通过教师对教学资源的重构，学生上课可以不必带教材，专业课室里有教材、参考资料、图纸、网络等供学生在学习和解决问题的时候随时使用。
课程单元任务书是学生的课程单元习作任务（如表3所示），在每次上课时教师都要给学生准备一份，要求学生在较短时间内完成（尽量在课堂上应用教学资源完成并讨论）。表中概括了单元教案的主要内容和知识资源索引，内容少而精，与真实的行业技能紧密联系，新颖且与时俱进，可以根据实际技术、工艺和标准的更新进行及时优化，更重要的是学生不用再面对一成不变的厚重教材，而是每次上课都有一种期待、一份新鲜，通过完成一个个单元任务书的习作，使知识和技能日积月累，与日俱增。
（三）教学实施策略
一是精心备课，研究学生的认知规律和心理特征，课前做好充分的资源准备，将学习目标（结果）与课程学习资料、课程活动进行合理匹配，使课程单元容量和习作内容适度、有效、直观生动，能被学生消化、吸收。
二是分小组教学，以灵活的（自由组合、抽签、教师指定等）方式确定小组成员，让学生在有效的课堂组织中完成习作，并就课程内容组织讨论，培育学生互助、协作的工作精神，鼓励他们养成平等对话和平等交流的习惯。每一次习作都应及时评价，给学生以足够的信心和支持服务。
三是抛开书本约束，在开放的专业资源空间里帮助学生收集、整理学习资源，构建专业资源知识体系，培养学生独立思考、发展个性、养成自己良好的学习习惯，使学生掌握的知识积少成多，技能不断增长。学期结束，学生把作业汇总，就是一份完整的造价文件，里面记录着他们的点滴进步。
不可否认，传统的中职教材汇集了前辈们的聪明才智和实践经验，具有很强的科学性，培养了大量优秀人才。但面对当今瞬息万变的知识更新和技术创新，中职教育不可能再用一本教材来满足技能教育教学需要，更无法满足学生的求知需要。教师应该树立教学改革的新观念，以开放的心态、积极主动的进取精神，跳出教材的局限并超越教材，在开放的教学资源中组织和创新，构建优质中职教学课程体系和生动、开放的课堂环境，为中职学生的整体素质提升和专业技能培养服务，这也是当前中等职业教育教学改革面临的一项重要课题，对中职教育内涵建设具有重要意义。
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作者简介：
李利娟（1969―），女，广东兴宁人，硕士，惠州市建筑学校高级讲师，研究方向为建筑工程计价与造价管理及职业教育课程资源重构。