“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子，却是不可取的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。 1.西红柿：含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应会生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
2.柿子：含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块，易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
3.香蕉：含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
4.桔子：桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃黏膜。
5.山楂：山楂的酸味具有行气消食的作用。但若空腹食用，它含有的大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等成分，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
6.甘蔗和鲜荔枝：空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
7.牛奶、豆浆：这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补的作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，或餐后两小时、睡前等时段喝。
8.糖：糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高，容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
9.冷饮：空腹时大量吃各种冷冻食品，会刺激胃肠发生痉缩，久之将诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受到损伤。女性月经期间还会使月经发生紊乱。
10.酒：空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖昏迷甚至死亡。
11.黑枣：黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。
12.菠萝：富含强酵素的菠萝，空腹吃会伤胃，最好在吃完饭后食用，其营养成分才能更好地被吸收