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【蔬果谷物“抗氧化”降低女性脑卒中风险等】抗氧化蔬果

时间:2019-01-20 来源:东星资源网 本文已影响 手机版

  据瑞典研究人员日前发表一项研究报告称,对女性而言,不管是否有心血管病史,多吃富含抗氧化物的食物都能降低脑卒中的风险。日常饮食中,水果、蔬菜以及谷物能提供最丰富的抗氧化物。
  共有3.1万多名无心血管病史的女性以及5680名有心血管病史的女性参与了这项研究,这些女性的年龄在49岁至83岁之间。研究人员发现,在无心血管病史的女性中,总抗氧化能力最高者,即摄入最多抗氧化物的人,患脑卒中的风险比最低者小17%;在有心血管病史女性中,总抗氧化能力最高的女性患出血性中风的风险与最低者相比更是降低了很多。
  研究者推测,这可能是由于抗氧化物能中和人体内有害自由基,从而抑制氧化应激和炎症,这在一定程度上有助于降低脑卒中的风险。
  逾八成艾滋病感染经性传播
  艾滋病经性传播比例逐年增高。据中国疾病预防控制中心性病艾滋病预防控制中心主任吴尊友介绍,2011年,估计中国新发生艾滋病感染者4.8万人,经性传播所占比例为81.6%,其中异性传播占52.2%,同性传播占29.4%。
  全国艾滋病年度报告病例的感染途径构成数据显示,经性传播所占比例不断扩大,1985年至2005年为11.6%,到2007年增加到42.3%(已经成为最主要传播途径),2009年为55.7%,2011年1~10月为75%。其中,同性传播、异性传播分别占13%和62%。2011年估计现存活艾滋病患者和感染者经性传播所占比例为63.9%,其中异性传播占46.5%,同性传播占17.4%。
  吴尊友指出,多性伴会增加感染艾滋病的风险,性伴越多,感染的风险越大。然而,近年的一项调查显示,近1/4的被访者承认自己不止一个性伴,加上不知情的隐性多性伴者,总数相当大。
  他说,必须大力普及预防艾滋病的科学知识,宣传安全性行为的重要性,强调发生高危行为时采取保护措施。同时,还要重提“夫妻忠诚”,这不是一个过时的话题。
  孩子不宜多喝果汁
  营养专家一直推荐我们吃新鲜、天然的食物,但很多人对新鲜、天然的认识有偏颇,于是乎各种形式的果汁饮料成了家长们趋之若鹜的目标。美国小儿科学会警告说,即使饮料中的砷含量不超标,孩子们喝了很多果汁也更容易出现腹泻、龋齿、营养不良和肥胖。专家说,果汁饮料中真正的元凶是糖,它会损害孩子的健康。
  研究表明,孩子喝大量含糖饮料,肥胖症和糖尿病的风险会增加。最近的一项研究发现,每天只是饮用8盎司的含糖饮料,儿童肥胖的几率便会增加60%。另一项研究发现,男性青少年每天仅从饮料中获取的热量就大约有300卡路里,是美国心脏协会每周建议摄入量的一半。
  含糖饮料不仅仅是本身能对人体造成危害,还会导致其他问题。如果孩子喝下大量的果汁或汽水,那么牛奶的饮用量便会减少,他们从饮食中可能得不到足够的钙和其他营养物质。
  女性逛街有利于改善亚健康
  中国妇女联合会组织的一次女性健康调查显示,当前中国职业女性多处于亚健康状态。逛街,这个最受女性欢迎的休闲方式,是很好的有氧运动,可缓解亚健康症状。
  女性体质差主要表现在两个方面:一是心肺功能较弱,脉搏频率达不到正常值;二是身体柔韧性较差,这样的后果之一就是导致虚胖,影响身体的灵敏度和协调性。在为自己身体状况担忧的同时,许多女性却抱怨平时太忙,没有时间健身。专家表示,女性朋友可以采取一些随时随地的简易健身方法。
  逛街,这个最受女性欢迎的休闲方式,是很好的有氧运动。女性逛街少则一两个小时,多则三四个小时,这样不停地走动可增加腿部力量,消耗体内大部分热量,达到健身效果。
  对长时间坐办公室的女性来说,爬楼梯也是一个简单可行的锻炼方法。健身专家研究发现,一天多次爬楼梯运动,可降低体内胆固醇,增加静止时脉搏跳动次数,增进心血管功能。

标签:谷物 蔬果 抗氧化 降低