“风霜雪雨锻造洁白无瑕的品格，吞下苦辣酸水，奉献爱心的结晶……”大家好!伴着这首优美的乐曲，我――食盐和诸位见面了。 我生活在一个大家庭里，家里成员众多，有海盐、池盐、井盐、土盐、岩盐、砂石盐、水晶盐等。
随着社会的发展，我们的家族又增添了很多新的成员，如低钠盐、调味盐、麻辣盐、汤料盐、保健盐等。
我们家族可不是“只吃闲饭的二流子”，我们对人类的作用可大了。古书上就已提到我们有“引火下行，润燥祛风”之能，“擦牙固齿、清热渗湿”之效，还能“治脚气”；现在有人发现我们还有杀菌消毒、美容、清洁皮肤等功能，如被蜜蜂、蚊子、跳蚤等叮咬后，立即用浓盐水清洗患处，可消肿去毒；每天用淡盐水漱口，可预防各种口腔病；有汗渍的白色衣服，先在浓度为5％的盐水中揉一揉，再用肥皂搓洗，就能洗掉黄色汗斑；食盐一匙，白醋半匙，开水半杯，溶好后用棉花蘸之洗面，每日一次可治疗粉刺……
另外，工业生产也离不开我们。据有关部门统计，与我们有关的产品达1.4万种之多，食品、化工、冶炼、陶瓷、玻璃、医药等工业中均有我们的身影。
我们还是人类延续生命的必需品。因为只有我们能调节人体内水分的均衡和分布，维持体液平衡等。
不过，我们也是一把“双刃剑”哦!虽然你们人类的生存绝对离不开我们，但如果食用不当就会有诸多弊端，尤其是女性。法国有句俗语：“美女生在山上，不生在海边。”意思是说，住在海边的女性因为平时摄入我们食盐较多，所以皮肤很容易长出皱纹。专家解释说，我们食盐以钠离子和氯离子的形式存在于你们人体血液和体液当中，在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果食用过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。另外，食用我们食盐过量还会对你们人类的心脏产生很大压力，使你们的血压升高。
所以，你们人类一定要合理地利用我们哦，每人每天摄入的食盐量一定要控制在6克以内，否则将会危害到你们的健康哦!
这就是我们食盐――身心融入餐桌，默默潜藏自己，却勇敢承担着五味领军的重任；催化裂变躯体，走进生产建筑医疗领域和航天航空航海事业，用我们的身体创建玲珑剔透之丰碑。
点评：
这篇文艺性说明文采用第一人称现身说法，使文章在准确性的基础上更添生活情趣；比喻、拟人等修辞方法的运用，增强了被说明事物的形象性；说明、叙述和描写三种写作手法的交叉使用，使得文章更加生动活泼。因此这篇文章在给人知识的同时，又增添了文学情趣，读来引人入胜，是篇不可多得的美文。
(指导老师：邱云)