所谓成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为。成本控制是企业成本管理的核心，在企业管理中起着重要的作用。
一、做好成本控制的作用
(一)成本控制事关企业经济效益的提高
企业在生产中追求经济效益，希望通过耗费较少的物质资料生产出较多的产品，取得更大的经济效益。因此，物质资料消耗的节约或浪费与经济效益的大小息息相关。要使企业的各项消耗达到最低水平，就必须采取系列的科学方法，对影响成本形成的各种因素实行有效地控制。
(二)成本控制事关产品定额成本制定
企业里一般根据某一日期所确定的各种产品成本项目的耗费定额、当期费用预算和其他有关资料计算的一种预计成本作为定额成本。定额成本是企业产品生产成本的现行定额，它反映了当期应达到的成本水平。合理的现行成本定额是衡量企业成本节约或超支的尺度。成本控制具有重新审定和修正成本目标的积极作用，及时根据市场行情对成本进行实时控制。
二、成本控制的现状
我国的成本管理经过几十年的发展，取得了许多成绩，但传统成本控制模式在新环境下已显现出很多弊端，目前我国的成本控制最主要的症结有如下几点：
(一)过分重视“省钱”
在市场经济环境下，经济效益始终是企业管理追求的首要目标。企业最直观、最习惯的方法就是精打细算、控制成本的绝对额，这将导致企业在竞争中只注重降低成本求效益，或者忽视投入定的成本追求更大的效益。在这种狭隘的成本控制观念的指导下，企业开发新产品开拓新市场的热情被压制了，给员工增加薪水提高其积极性的可能被打压了。
(二)可控制过程太短
我国传统的成本控制，从范围上说局限于制造成本，从时间上说局限于事中和事后，注重生产领域成本的管理，对前期研发领域和后期流通领域考虑不多。这种狭隘的观念越来越不适应企业生存发展的需要。随着技术和管理不断进步，产品成本的很大部分在前期设计阶段就基本定下来了，因此让产品设计人员尽可能多地了解产品成本就非常重要了。从企业的总体着眼，立足于所需要的目标成本实行控制。
(三)思想意识员工素质有待提高
企业管理者的素质及管理理念会直接影响到企业的运行和发展。如果管理者没有成本控制的意识，就无法花钱使企业更新生产工艺，也无法贯彻先进的管理方法，企业始终停留在高消耗、粗管理的粗放局面。
三、改进企业成本控制的建议
(一)坚持实行全面成本控制
成本控制并不局限于某个环节而是贯穿于企业管理的各个方面。每个员工都是成本产生的直接动因，我们可以建立现代化成本管理信息系统。利用相关成本管理制度与ERP软件的有机结合建立现代化的成本管理信息系统，将最终成本和与成本相关因素联系起来考虑，制定出一个有利于降低成本、符合企业长期发展的成本控制方法。
(二)树立成本效益观念
成本是获取效益必须付出的代价，当期成本多投入了当期的效益肯定就低了。但是，企业投入必要的成本，改进技术、引进新产品等，必然在更长远的将来带来更大的效益。成本控制的目的是尽量避免无效的成本支出，而不是什么支出都要控制。所以我们可以把成本同其他经济效益指标结合起来进行考虑，考虑相对于效益所耗费的成本，追求满意的成本一效益比。
(三)提高全员成本管理意识
任何项事业都是人参与的事业，人具有最大的能动性，人的素质和态度决定了成本控制的成败。而成本的形成也是企业内部各部门、各环节的各项生产要素与经济活动共同作用的结果，我们可对企业全体员工进行培训教育，要求企业各级管理人员及全体员工充分认识到企业成本降低的潜力是无限的，人人应对成本控制有足够的重视，从而形成个自上而下的全员成本控制体系。
(四)以先进的信息处理平台为依托
现代的成本控制活动已经渗透到企业每项活动中，如何及时、准确、安全、有效地进行传递并处理成本控制信息成了
个非常重要的问题。先进的计算机信息处理技术为其提供了可能。以计算机及其软件构建的交互式信息处理平台，不仅可以高速、快捷、方便地传递和处理成本数据信息，而且提高了成本信息的准确性、规范性，这就大大提高了成本控制的工作效率，保障了现代成本管理工作顺利、全面地展开。
综上所述，企业只有不断进行成本控制创新，科学合理地开发新产品，积极使用各种人才，才能使企业不断取得竞争优势，更好地适应瞬息万变的市场。